Все очень хорошо — чувствуется, что кризис обходит стороной Эстетов-Гурманов и любителей вина. Жаль только, что начинают так рано движуху — налицо ориентированность в планктон. 

31 октября 2008г. в ресторане «Винная история» в 19-00 пройдет дегустация испанских вин от «Descendientes de Jose Palacios» В этот вечер мы предлагаем ознакомиться со следующими винами хозяйства Descendientes:
de Jose Palacios Регион Бьерсо, Испания.
Bierzo DO Corullon Bierzo DO Moncerbal Bierzo DO Las Lamas.    
Бьерсо расположен в живописной долине и граничит на северо-западе с провинцией
Леон в автономном регионе Кастилья-и-Леон. Этот DO представляет собой территорию
с небольшими сельскими городками, которые со всех сторон окружены горами. В
средневековье El Bierzo был постоянным объектом территориальных споров. Природа
щедро наделила этот регион превосходными условиями для культивирования
виноградной лозы, поэтому еще в XI в. Монахи бенедиктинцы создавали здесь
потрясающие красные вина. Местное виноделие, как в прочем , и в других северных
регионах Испании, исторически было сильно подвержено влиянию странствующих
пилигримов, которые держали свой путь вдоль Дороги Святого Иакова (Camino del
Santiago).  
Сет  —  2850 руб. Перепелка фаршированная фуа-гра с черным трюфелем и лесными ягодами 
Филе оленины с клюквенным соусом, фенхелем и яблоком 
Ассорти из сыров 
Малиновый суп шариком сорбета 
Шеф-повар Сергей Свиридов 
Резерв столика по тел.(499) 972-06-50, 
e-mail: info@winestory.ru