Эх, жаль, текстом невозможно передать интонации официантки из Ивановской сушечной, предлагающей редким гостям мужского пола сделать этот волшебный, ну как там его.. ааамлет! Со шпинатом он действительно выходит зыкинско-здоровско, ажурным, легким и готовится просто на раз-два. Честно признаюсь, в общепите пробовать не приходилось, тем более в домашних условиях. Великолепное блюдо на завтрак, особенно праздничный, когда штормит и немного хэнгова.
Никакого ощущения праздника, хоть тресни. Вроде бы все идет по скрипту, гости прибывают, еда готовится, салаты крошатся, шампанское стынет на балконе.. Но. Нет елки и игрушек. И я немного беспокоюсь, волнуюсь, не успеем мол. Вот так, все по буднично быстро и капельку серовато. Ни каких тебе там заранее спланированных постановок, шалостей, внезапных проделок – да хоть и хороводов вокруг нее. А планов то было – громадьЁ. Как минимум – выставить елочку во двор – благо есть прекрасная площадка. Позвенеть бокалами, вывалить галдящей толпой, в снежки поиграть… а потом – пешочком, на Красную площадь, влиться в ликующие массы. Да… какой там. В офисе просидел до пяти дня, умудрившись в последний день года закрыть сделку, которая тянулась месяца четыре.. подфартило? Катаюсь на метро, трезвый до отвращения, решил чуть поспать – сэкономить силы на ночь – ага-ага. С такой то какофонией и беготней в доме.
Снегурочки прихорашиваются, ссорятся из-за косметики и всяких женских штучек, чтобы быть красивее , лучше, моложе, секси – ну и далее по тексту. Елочка получилась ну совсем «незажгись» – возможно, испугалась бородача в шерстяном свитере с оленем, который внезапно подкрался с пилой.. и сделал свое черное дело. Перекривилась, когда впился первый металлический острый зуб…да так и осталась. 
Но.. дорогие читатели, даже такая была мне милее во сто крат и краше, чем искусственные красавицы в фойе «Глобус Гурмэ». Она…. Настоящая, и этим все сказано. Запах, иголки , настроение – совсем не хотелось напускного шика и сладкой глазури. 
И вот.. часы пробили полночь.. первый глоток брюта, аплодисменты .. вот он какой, новенький ’09. Я загадал желание под бой курантов, что это будет судьбоносный год, лучший год в моей жизни, к которому я шел так долго тернистой дорогой. Самовнушение, ведь правда? Отнюдь нет. Еще бокальчик «Вдовы Клико»… и жизнь стала правда налаживаться. Настроение в зеленой зоне, я начинаю быть «на позитивчике»..веселюсь… И да, должно же случиться волшебство в новогоднюю ночь, правда? Раздался звонок в дверь. Откровенно говоря, никого не ждал.. ну если только снегурочку в белье LaPerla, заглянувшую так, за солью или спичками.. Открылась дверь.. и на пороге возник.. Дед. Мороз. 
Читатели, самый настоящий! Мы не делали никаких заказов – куда уж там. В одной руке дед нес мешок с подарками, в другой держал бутылку… «Вдовы Клико», которая как раз успела закончиться у нас. Я оторопел.. протер глаза.. ну и ну… Дед уже рэперской телегой двигал тронную речь..
К величайшему изумлению гостей. Мне в подарок вручил волшебную палочку – я сделал пару пассов и загадал желание – «попасть в сказку прямо сейчас». Но.. видимо не прочитал до конца инструкцию…или вообще не читал как обычно. В сказку определенно попал сам дед. 
Настоящий счастливчик – многое бы отдал, чтобы оказаться на его месте…и чтобы палочка эта волшебная так работала. ФантастикЬ! Увы. Все хорошее имеет свойство заканчиваться, и причем достаточно быстро. Так и наступил финал сказки с Дедом Морозом, мы тепло прощались с ним.. ему нужно было попасть во много мест в эту ночь сегодня.. и сани от «Bentley» уже застоялись у подъезда. 
Кто-то украдкой утирал слезу, а главная снегурочка в порыве роняла капли «Вдовы» на холодный пол… капли летели словно в замедленной съемке… невероятно красиво и грациозно.. Вечер продолжался. Не буду описывать чудеса высокой гастрономии, украсивших праздничный стол – SLG забит под завязку этим.. Веселье продолжалось – шутки и смех, вспышки и молнии фотокамер, конфетти. И в разгар бала… замер. Решил.. что пришла пора загадать самое сокровенное желание на ’09. Зажмурился, сжал кулаки… почувствовал волшебную палочку в заднем кармане брюк… Всё. Спокойно. Еще глоток брюта – и нужно чуть прийти в себя… побыть одному минутку, привести голову в порядок – и назад, в шум веселья.
Я подошел к закрытой двери в спальню и потянул ручку на себя. 
Решили замутить абсолютно спонтанно.. да и время уже подходило к 9 pm – оставаться трезвым категорически противопоказано. Коктейльная тема в домашних условиях всегда обходила стороной – за исключением мартини-орандж, разве что. Да, взрослая тема – с блендером, правильными ингредиентами и рецептурой. Поэтому в качестве рулевого – призвал приятеля Дениса – большого специалиста в предметной области. Дома из необходимостей не было ничегошеньки – сел за руль, заехал за Д. с увесистой сумкой – и рванули в секретный аутлет «Берингов» за алкогольными составляющими.
С ними все прошло безупречно.. но совершил непростительную ошибку, не настояв заехать на BP за льдом. Купили пакетированную воду в надежде, что замерзнет быстро, пока будем распаковываться \ готовиться. Фридж мощный, да и морозец во дворе недетский. Как оказалось – зря. Кубики ну никак не хотели твердеть.. Время близилось к полуночи .. нужно было что-то делать. На РО вопрос решается с полпинка – пешочком в Макавто или ту же BP. Но… их просто нет в тихом центре. Среди рассматриваемых вариантов был даже «отправить Ангела А. в ближайший бар – GQ».. но… согласитесь, читатели, не отпустили бы ее оттуда. Коктейлями бы и споили. Настоящий брэйнсторминг – мозги кипели. Как вдруг.. участник из далекого Сахалина вспомнил, что по дороге видел «Кофе-Хауз». Я точно был уверен в его 24х7 – мигом снарядили экспедицию – и через 15 мин. в нашем распоряжении был большой пакет качественного льда от общепитовской ice machine. Великолепное решение проблемы. Эх.. поставить бы в качестве цели лям евро, а не лед… 
В качестве коктейльной карты Денис предложил шорт лист – не распыляться, а ударить по проверенным вариантам – «Bloody Mary», «Margarita» и «Harvey Wallbanger». Остановлюсь на последнем. Яркий пример синергии – когда в простецкую «Отвертку», знакомую каждому, добавляется немного ликера “Galliano” – редкостной дряни, если пить стрэйт. Но… результат… восхитителен! Божественен! Вкус… волшебный, аристократичный! Сногсшибательный вариант для домашней вечеринки – все компоненты просты, доступны и готовится на раз-два. Отличный повод приобрести блендер и забить фридж льдом. А вот с «Кровавой Мэри» пришлось ой -как повозиться. 
Казалось бы – нет ничего проще – водка, томатный сок, перчик, лед. Ан нет. Без аутентичного соуса «вустер» – он на картинке – получится просто бодяга. Со вкусом водки. 
В поисках этого соуса я облазил ближайшие Алые Паруса и Азбуку Вкуса на Маяковке. Мимо. Нам очень свезло, что у Дениса осталась бутылочка с «почти на донышке».. так выглядит масса до финального замеса ..
О том, что необходимо добавить лайма и помолоть перчика … просто молчу. Обязательно.
И разумеется сельдерей, прямо с грядки. Весь процесс – реальный фан. Каждому хочется поучаствовать, постоять за рулем, научиться управлять всеми функциями блендера. Словом – прекрасная идея для домашней вечеринки, скучно точно не будет.. и наряжаешься намного интересней и плавней, медленней, чем например со стрэйт синглмолта и на порядок разнообразней, чем просто дуя Pinot Grigio. Единственный минус .. мытье посуды. Стаканы приходится мыть постоянно – но если решить эту проблему – остается pure fun. Разошлись около пяти утра – время пролетело молниеносно. 
Денис – персональное спасибо за феерическое шоу. Блендер не должен разделить судьбу соковыжималки!
В главных ролях:
– банка сардин
– жестянка со спаржей
– Pinot Grigio
– Prosecco
– Riedel Gran Cru
– Ококрок San Daniel срезанный прямо с ноги
Ёлки дома нет. Игрушек и гирлянд – тоже. Еды – шаром покати. Зато… есть алкоголь, и бутылочка «Вдовы Клико»..
Но бокальчика Riedel, чтобы сделать первый новогодний глоток – нет. Посуды, приборов, бокалов- тоже нет. Стульев для гостей, надувных матрасов – чтобы если кто задумал упасть – мимо. Все нужно покупать – и желательно прямо сейчас. Сижу один в пустом офисе. Настроения – никакого, в последний день пришлось напрячь народ – добиться подписания контракта ‘09. Все как у «Газпрома » с хохлами – решается в один день. Последний в году. Новогоднее поздравление читателям настучу позже – ближе к полуночи. Сейчас трезв и зол – надеюсь, чуть отпустит и вдохновенье придет.
Спал сном младенца – отрубился в районе четырех утра, расслаблял мозг, подлашивал в Интернете, пытался накидать сториборад праздника – мучился.. а потом – раз – и все. Как на кнопку «Выкл.» нажали. И снился мне невероятный сон… с элементами эротики. Реалистичный донельзя… как будто фильм Full HD да еще 3D. Две девочки.. блонди и брю, как нужно – в красных корсетах, чулках на пояске и шпильках… в колпаках Деда Мороза.. трешки. Две. Нет, четыре. Я тяну руку к ним.. и просыпаюсь от звонка в дверь. Wow! Неужели под новый год чудеса сбываются? Заворачиваюсь в одеяло и босиком к двери… смотрю в глазок – стоит дед мороз. В чОрном и с посохом. На мое хриплое «Алёёё?» «Ви не могли бы открыть окно на кухня!» «БЧЗНХ!!!» «Я … кровельщик.. нужно сбить сосульку». Глянул в окно – стоит орава в оранжевых костюмах и призывно смотрит в мои заспанные глаза. Разобрал подоконник – сняв собрание сочинений Ю.Высоцкой и впустил деда-мороза в огромных г*овнодавах – снимать отказался – развязывать-завязывать пятнадцать минут… «Рязбудил?» – участливо так поинтересовался. Я отвернулся. Вот вам, дорогие почитатели SLG – жизнь в «тихом центре» в полный рост. В РО – никогда ни о чем подобном даже и не слышал – как то независимо решается вопрос с сосульками.. Кровельщик сделал свое черное дело, наследил и ушел. Ничего святого.
До нового года. Но… праздничного настроения нет совсем. Поэтому и ужин в одиночестве не праздничный – паштет из Кабана вместо фуа-гра, фабричный хамон вместо «с ноги», дыня класса «колхоз-рассвет».. да и банальный Pinot–Grigio.
В который по-простецки, без всякого там напускного аристократизма, можно сыпануть льда из фриджа, чтобы отпустило побыстрее. И .. в нем же обнаружил.. мандарины на ветке. Они волшебные какие-то – привносят забытый аромат праздника, и сами очень вкусные, будто с ветки сорваны. Странно и то, что если чистишь мандарин руками – запах потом вывести невозможно – чем только пальцы не три. Сам пропадает незаметно.
А яйцо всмятку на завтрак прекрасно умещается в чашечку от кофемашины. Во вторую можно налить ароматного эспрессо… и наслаждаться моментом. Остался всего лишь день.
Всего лишь. Грустно и обыденно.
Анел А. затребовала сапоги. Ну и туфли заодно. В ультимативной форме. Такие.. ангельские, под новое ново..годнее платье. Я смирился с возможными значительными потерями.. ну … раз надо-так надо. Тем более, что это не инвестиции в WC – как после посещения общепита. Останутся и будут радовать глаз. Два. Или.. многие. Была суббота, лучики солнца пробивались сквозь тоскливую серость, мы быстро перекусили в МАМО-ТАО – из-за близости и высокой скорости обслуживания. Я успел накидаться домашним вином для повышения фактора бодрости и снижения порога уровня чувствительности к потерям. Прямо по курсу была ненавистная Salita – я особо и не надеялся на нее – просто грел сердце 50% офф. Ничего удивительного – пятилетние коллекции ортопедической обуви. Понял, что ЦУМ – обитель зла – мне не миновать. Если принимать бой – так чего тянуть.. вперед!
Подземный паркинг.. К нему ведет огромная пробка толкающихся-пихающегося стремительно худеющего среднего класса, пытающемуся под конец «быть в струе» светской жизни большого города, и обширно заманиваемого необыкновенными скидками. А.А. прямо вела ХХ, рассекая массу этих х*юндаев и хондомазд, как акула косяк мелких рыбешек-мальков. У нее завидное терпение – я походу вывернулся наизнанку и оборался на тупых телок – ниже – пример, как водитель с мозгом, величиной с грецкий орех, не давала нам выехать из паркинга, перекрыв огромную очередь… но..несколько забегаю вперед. Мой энтузиазм «не тупо дать денег и забить» – а именно участвовать в процессе, и самым активным образом – покоился на двух китах. Первое – урвать что-нибудь себе по-ходу матча. Второе – сбить кост или повернуть в сторону ангельский взор от неверного решения. Превознося наличие вкуса – как никак – всю сознательную жизнь хожу в именных вещах, и да VIA Montenapoleone даже.. ну и все такое –авторитет одним словом. Сразу сделали сплит – и каждый рванул на свой этаж. Я решил тянуть время – и вальяжно прогуливался в поисках того, что вштырит по-настоящему, даже не обращая внимания на ценник. Увы. Шоппинг в лоу-спид стайл никогда мне не давался… все хорошие вещи, изюминки коллекции – приобретались буквально на бегу, когда машина стояла раком у входа в магазин «на аварийке» и счет шел буквально на минуты..
Поэтому ничего не зацепило. Ну..да, есть интересная моделька TOD’s.. не более того. Или вот калоши. Настоящие резиновые. От GUCCI. Ха-ха. Зато полно охотниц на охотников в нужной экипировке, раскраске и с стандартной атрибутикой. Надоело.
Через час начал поиски – и тут же прекратил. А.А. стояла в обувном секторе, среди груды коробок, три продавщицы постоянно что-то подтаскивали, устало на автомате втирая речевки. Ключ от ХХ и Arte валялись на стуле, мимо которого шел существенный пассажиропоток. Нет, зареклась же ворона га*вно не клевать… по сути – все тёлки одинаковы – покажи им набор сапог – забудут обо всем на свете… Ну вы уже видимо догадались, читатели – ей не нравилось ни-че-го!! Байан.
Собрал – рванули в Столешников. Там – засилье обуви, начиная с лохо-Рандеву, Литц, напротив какой-то итальяшка – где был НьсПаб, и весь Столешников с двух сторон, заканчивая Crocus. Rendez–vouz празновали день рождения и наливали брют – я успел догнаться тремя бокалами под-завязку, во время как А. быстро пробежалась по ассортименту фабрики «Рязань-Инвест» с наклейками «Живаньши». Литц и итальяшка – мимо.. но Crocus не подвел… На каждом из трех этажей мы набрали пар по пять… и началась финальная часть представления «Остаться в живых с разрушенным мозгом».. Я уже был вымотан настолько – что мне был пох* кост – лишь бы забрать что-нибудь и свалить…закончить этот семичасовой марафон. Стандартно отвечал «Да, дорогая, конечно, тебе идет, дорогая», уже выбрав модель туфель, которую надо купить. «Да, вот эти, сколько? 26? Это, конечно, с 50% офф? (хотя 13 – немного перебор для туфель зимой без особо чтобы ох!) » Продавец смерила меня непробиваемым взглядом. . «Нет, цена без скидки! Это – НОВАЯ коллекция».. Опустился в кресло. Да, читатели – речь не о Гуччи-ПРАДА-Бланик-Чу – а просто каком-то широко известным в узких кругах брэнде, который тёлкам умудряются впаривать за такие деньги… Стоп. Нет. Не тёлкам. МНЕ!! И в это мгновенье я почувствовал себя в роли ПАПИКА. Вымотанного, готового расстаться с любыми бабками, лишь бы прекратить эту обувную пытку. Не на того напали – я не папик и никогда, никогда им не буду!! Встал… и тут на экране телефона – rescue SMS от братэллы Виктора…. «Выпьем!» Джизез, именно этого мне так не хватало!!! Свернулись за три секунды – А. просекла в момент, что крышу мне сейчас снесет и даже не пискнула, простившись с сапогами и туфлями. Через 40 мин, успев загнать машину домой, мы уже делали по глотку вина в Гудман Тверская.
Все как обычно. Никаких излишеств.. Путь домой….Home Sweet Home.. темные узкие улицы – практически как … www Ленинград.. Растяжки между старыми домами с подвешенными лампами излучающими масляный медленный свет. Полночь большого города. Кто-то спит. Кто-то – нажирается на корпоративке и будет трахнут в три утра пьяной бухгалтершей. На заднем сиденье хач-мобиля под прожектор чОрных глаз в зеркале.. В туалете или холле – на выбор. А кто-то тошнит..на автомате. Семиступенчатом. Уворачиваясь от бомбил, пьяных секретарш, бросающихся на звезду и просто быдла. Вываливаясь на встречку.. Читатели, не поверите, ежедневно, бесплатно! Удел жизни в центре. В пятницу вечером -особенно интересно и без вариантов. В среду – можно помигать молниями и спугнуть. Все становятся чертовски законопослушны – даже старые пердуны – водилы ..не менее старых пердунов – бодрящихся пенсионеров на W221 ,решивших отведать свежего рязанского мяса в баре усталого старого Коли Ускова.
Но… я мимо. Домой, домой. Один – никто не ждет. Кроме.. Магии в воздухе. Флюидов, если пожелаете. Сегодня – точно нечто выдающееся. Например.. Винтажный ..Porto .. под .. Бри с виноградом? Нет. Под Камамбер.. И немного винограда – слегка оттенить вкус. Первого глотка.. Или отточить.? Волшебно. Сложный год завершается уж как-то слишком легко.. Внезапно. 
Порт расслабляет. Восстанавливает.. Камамбер – просто волшебство – спасибо вам, старшие ребята из «Дон-Стой» за прекрасный – нет, восхитительный ритэйл. проект. 7К уже на обочине, АВ и ГГ – созданы для лохматого золота [папик эдишн] с нано-собачками в LV. Да, секьюрити излишне много – но .. Они улыбаются и здороваются с ежевечернем покупателем, советуя иногда где что. Мой сосед по лестничной клетке стал сухо кивать лет этак через пять… просто отворачиваясь перед лифтом. Закалка культур-мультур столицы, видимо. Что нужно? Ах да – щелкнуть пальцами.. И обнаружить себя слегка starым задремавшим в кресле мраморного лобби Ritz Carlton Moscow. Да.
Традиционный байан SLG блога. Но..вчера был вымотан просто до предела. Тарясь традиционно в АП – заметил тетку .. бодрую, нарядную, чуть за тридцатник – которая постоянно тусила рядом. Выбираю вино – рядом. Хамон с сыром – около. Что такое….слилась, когда клал в корзинку тюбик зубной пасты… фу.. или мнительным становлюсь. Вышел – смотрю..в лоб с ЦЛС – красный «Микра» – и она возится в нем.. хотя прошло минут пятнадцать. И тут озарило. В состоянии «зомби» – изображаю жертву… а тетя – охотится, проверяя содержание продуктовой корзины… на одного ли беру. Мля. Еще чего не хватало – жертва нашлась. Зашвырнул пакет в сетку багажника – прыгнул за руль и усвистел, оставив мадам с открытым ртом.
Решил устроить традиционный ужин одинокого холостяка с пряными нотками аристократизма. Взял Chablis 2003 – хотел Premier Cru.. но в прошлый раз не понравился он.. слишком кислый на мой взыскательный вкус рабочего парня. Традиционная комбинация хамон & дыня.. «Serano» освоили наконец-то газовую упаковку.. и мясо в ней сохраняется прекрасно – нет ощущения пересоленности, как в прошлом. Самая лучшая дыня к нему как оказалось – медовая – не голландские и колхозницы. Ну и на финальный аккород решил отказаться от банального parmigano regiano двухгодичной выдержки .. на новую позицию – твердый сыр mimolette – раньше немного смущал его оранжевый цвет. 
Баночка фуа-гра «бруском» появилась в корзинке в самый последний момент. Она была замаскирована паштетами из всяких-там Кабанов, а персонал, при всей продвинутости – даже и не предполагал о наличии столь достойной позиции в аутлете. Кстати, производители наконец-то вняли чаяниям потребителей их гастрономической продукции и внедрили прогрессивный метод откупоривания крышки.
В прошлый раз пришлось отковыривать стекло вилкой, затем крошить ножом – просто кошмарный кошмар. Здесь же – прямо на этикетке агитка – «потяни за кончики и ларчик откроется».. все очень просто – в резиновой герметичной прокладке, сохраняющей вакуум – проделано отверстие.. и потягивая за кончик – просто даешь доступ воздуху. 
Хамон и дыня помогают расслабить мозг, который отпускает после парочки бокалов волшебного Chablis – наконец то выбрал нужный вкус… настроение улучшается..
И можно даже вытащить ноутбук – немного размяв пальчики, от души по развлекавшись в старушечье – сером форуме любителей «БМВ с большим пробегом». Странно… но подобные сообщества в настоящее время совсем не помогают решению технических проблем при эксплуатации машин. А … служат завсегдатаям – как правило, системным администраторам, эни-кейщикам, зашуганным работникам бухгалтерии .. инструментарием для раздутия собственного имиджа в глазах посетителей. Бесплатным и с неограниченными возможностями.. так, сидя за серым экраном в серверной комнате без окон.. легко представить, что за спиной – не монотонный шум компьютерных вентиляторов.. а рык движка Ferrari… и тут же выплеснуть все это в эфир, на пригнувшуюся публику. Шуты надутые гороховые сплошные. При появлении персонажа с более-менее серьезной огневой мощью – сбиваются дружно в стаи и начинают громко лаять, огрызаться…и все на полном серьезе, с накалом, брызгая слюной, зло! Кинул своре косточку, улыбнулся… и заснул сном ребенка.
