Ничего святого!

Назначить митинг на 9 am sharp. Как не дожимал перенести на вторую половину дня – нивкакую, и все тут. Что значит это для ПсРО, делающего открытие века в промежутке 10-11.. а закрывающего в районе двух эй . эм? Да сродни катастрофе!!. Мысли прожигают подкорку – как добираться? Метро – доставка тела гарантирована… но час пик – пекло. Руль – непонятно с пробками. А опоздать – как в «99 Франков» — ну нельзя ни-ни. Слишком важные персоналии из «реального сектора» соберутся лицезреть. Им – хорошо, вставать в шесть – не привыкать. Метался-метался – плюнул. Решил сесть за руль – благо ехать в РО. Стал разбираться с будильниками – забыл, что это такое. Поставил на отстойном TouchDiamond, который все равно валяется мебелью… и на Razr Gold. Решив, что два билета по карманам хорошо – а проездной не помешает – попросил А.А. сделать wake up call. От которого собственно и проснулся – спал ровно два часа… Далее все прогнозируемо – гребанный пластиковый брюлег прозвонил ровно в семь – никак его не мог  заткнуть, куда бы не жал – в итоге вырубил звук. Вот уродство то делает HTC…полный АДЛ – как купиться мог((  HaloMoto в змеиной коже спокойно мужественно промолчал – как и подобает. В 7.15 позвонил партнер… бодрым голосом сказал спасибо…за заботу, что не просплю… он уже был на локейшене, джизез. Ехать нужно было из противоположного конца города, закладывался тошнить полтора часа, долетел меньше чем за пол. Оксиджен. Включил хронопамять – отослал Леху в ближайший общепит 24ч. пить кофе – сам принялся тупо готовить завтрак холостяка лайт – травка и черри. Под орэндж\грэйп прямого отжима.

В 8 в сомнамбуле сидел за рулем ХХ. Часа по идее должно было хватить впритык… добрался за 20 мин., даже не особо давя на педаль. Одно удовольствие, дорогие читатели. По дороге из центра в окраину – ни-ду-ши! На встречке – жесточайшая жестянка. Драки за квадратный фут, сигналы , х*юндаи не пускают нивкакую ХХХ – картины не для слабонервных.

Итог? Выложился на все сто на митинге. Собрав всю слабую волю в тонкий кулачок и сжав зубы. Весь оставшийся день сидел на энергетиках и дабл-эспрессо. В данный момент – почти в состоянии зомби. Или овощном – кому как легче.   

Рацпредложение.

Добавить к вышеприведенной конструкции дополнительный элемент – комок пластиковой взрывчатки, разрывающий по получении SMS ноутбук. В версии «premium» — вместе с новым хозяином. Мотивировка – похищенный ноут может содержать информацию чрезвычайной важности – базу транзакций ЦБ за текущий год, спецагентов ЦРУ ну и все такое. Сделать яркие стикеры со слоганом «Не тронь-разорвет. Возможно, и тебя» (с) – чтобы неповадней было издалека. Ну, а затем, на волне успеха, сделать даунскэйлинг до коммуникаторов. С применением нано-технологий, естественно. К чему это я? Однажды подрезали коммуникатор дорогой и в дорогом футляре,  да-да, Dupont, давно дело было. В котором сидели все контакты и проекты. Жалко было отчаянно – даже пытался по IMEA искать. Мимо конечно. А так бы сразу послал SMS на короткий номер – и –bang! Безжалостно. Ну или там поиграть в игру «Охота на лис» (The Running Man).  Как карта ляжет.  

И опять одиночество.

Традиционный байан. Решил попробовать обнаружить джентльменский набор – паштет + пармиджано реджано и Chablis в обычном гастрономе, небольшом, несетевом и на РО. Думал – нефига не выйдет – невостребованные позицию.. а вот и нет. Находится на раз-два. Ну может быть паштет чуть попроще – зато пармезан – самый настоящий, такой, как нужно. И Шабли – несколько позиций – бери – нехочу! Кризис-кризис.

Red & Meat.

Согласитесь, читатели, какой милый мальчег-очаровашка! Такой весь прокачено \ татуированный и с оооооооочень непростой личной жизнью.  Мой заклятый друг, так сказать J Постоянно конфликтовали на виртуальных просторах – огонь войны иногда затихал, но затем вновь возгорался с невиданной силой – вовлекая и альтернативные силы зла типа «осудим».

В это сложно поверить и трудно понять. Собственной персоной, с мясом (да-да, тем самым) появился у меня и приготовил его.  Воистину год кризиса – год перемен – кто бы мне сказал такое месяцев пять назад – рассмеялся бы в лицо. Ранее прецедент трактовался как некий фетиш.. событие, всколыхнувшее бы круги виртуалов \ кулинаров домашних за серыми экранчиками, почерпывающими именно из них ресторанные знания большого города..неблагодарная аудитория в абсолюте.

«Да  может быть! Никогда!». Может. Хотя… после того, как «бури в стакане» серого сообщества перестали меня интересовать – событие из разряда даже .. будничных, по сравнению с остальными катаклизмами. Собралась приятная компания на стэйк – вечеринку .. ну и что? Просто до отвала наесться мясом ресторанных поставщиков – с пылу  с жару … такой вот дауншифтиг гудман стайл. Движуху навести. И вообще, в формате кризиса.

Мы подготовились к событию – съездили в РО – знаменитый «Универсам» на Берингова за вином \ вискарем \ продуктами.. по дороге назад заскочили в «Гудман Тверская».. за соусами. На парковке нос в нос столкнулись с Сергеем Лазаревым – я не узнал его вообще, Ангел А. просветила, что же это за мальчег на джипе «Вольво» пошел есть рыбку к Филе\Яше – дауншифт и в шоубизе прямо какой-то.

Хостесс, молоденькая и достаточно красивая \ улыбчивая – прониклась к нам нИриальной уважухой из –за хоум стэйк пати… а что такого, собственно? Я выложил за соусА почти косарь – и как оказалось в дальнейшем – совершенно напрасно. По дороге в РО позвонил Кабан – он по привычке проэбаут анонс «Рэд пати» – хотя прецеденту очень удивился и обрадовался. Звал нас в «Сумеречную Зону» — г.Зеленоград – на фахитос. Мы не могли уговорить его поднять ж*пу и приехать – отмазка стандартна «Ну ее нах эту вашу Москву, она мне надоедает за неделю блаблабла тратата».. на мой взгляд, индекс К. в процессе разговора (2 pm) уже перевалил 0.5 …Однако. Он продиктовал А.А. рецепт просто невероятно вкусного соуса для стэйков – получилось его много и фактически ели только его, «гудмановские» попробовав приличия ради.

Вечирина выдалась гипер-убойная.. разумеется, Воскресенье и часть понедельника. Бухлое разумеется закончилось, хотя купил с запасом. Кусок мяса, выкупленный прозапас – был тоже уничтожен, к гадалке не ходи. Я постепенно начинаю осознавать позитив формата .. понимаю, что иду в правильном направлении, шифтЯсь от общепита, ну которым сыт по горло. Посмотрели мультики в HD заодно, детки)

На заднем плане – «тот самый волшебный соус» Кабан эдишн.

Рамстор.

Пребывал в полнейшей уверенности, что это –«город товаров». Взять хотя-бы на  «Шереметьевской» – реально огромен, выбор широчайший – я по поводу продуктов и алкоголя.  Или в РО на «Бабушкинской» – тот вообще круглосуточный – можно не отказывать себе ни в чем. Да, поглотились «лАшаном» – но только в плюс по ассортименту на полках. Поэтому был оченно рад, узнав, что есть «Рамстор» в пяти минутах ходьбы от дома – в ТЦ «Аркадия» на Новокузнецкой. Перспектива завораживала – в любое время пешочком прогуляться и купить любой деликатес на ужин, что душа пожелает. Не тариться на неделю, как синие воротнички, с семьями и детками. И даже не заезжать по дороге, голодному и трезвому метаться.. скорей бы, скорей!  А пройтись налегке, с пакетиком в руках – даже не за рулем…пешочком.  

Увы. Произошел полный облом по всем направлениям. Удар в солнечное сплетение – в этом «городе товаров» нет алкоголя… кроме пива. Максимум, что можно купить такого-этакого – вот бутылочку чОрного – ассортимент достаточно широк.

Но…я не пью пиво. Только иногда, когда уже совсем прижмет..  не понимаю, как они могли лишиться столь крупной, неисчерпаемой золотой жилы.. вокруг – полно бизнес-центров, проходимость небывалая, работник офиса может купить бутылочку вина по дороге «на райончег»  — марки, которую не найдешь в локальной «Пятерочке».. да и где это видано, чтобы «Рамстор».. и без алкоголя.  Жалко. Ну да ладно — утерся. Полный аллес наступил, когда спонтанно на ужин в теплой компании захотелось…утки. В пиве – фирменный рецепт быстрого приготовления. Вспоминая просторнейшие залежи «Рамсторов» в РО с мясом и дичью – подорвались не задумываясь… Ага. Как же. Раздел «птица» представлен узеньким стендом с уже расфасованными крыльями \ ножками … нет, ну что за нА? В куда более скромные размеры ритэйлеры \ дискаунтеры умудряются впихнуть на порядок больше ассортимента – взять хотя-бы знаменитый «Универсам» в РО на Берингова – где вина, и крепкого алкоголя – длинные стеллажи тесно заставленных…Анти-бизнес в полный рост…В принципе, и торговый центр удивительный – при столь большой проходимости и потенциально платежеспособной публики – совсем нет брэндов первой линии\ величины.. а половина второго этажа … просто пустая. И не так, что вот прямо, в кризис аврально съехали – вид помещений, пустующих месяцами.. Как же это возможно – когда в ТЦ обычного плана бой идет буквально за каждый метр свободной площади… Гримасы жизни в центре?  Или стоит надеяться, что его вскоре поглотит Ашан… и жизнь наладится? Ой как хотелось бы…  

Кабан.

Мы честно собрались к нему в субботу – хотя я и отдавал себе отчет, что из сумеречной зоны выберусь в понедельник днем. Ну и пусть – антиЗОЖ, кризис, декабрь, корпоративы скоро. Тем более, он мутил плов – и обещал, что будет аццки вкусно. Плова я не ел давно – такого как нужно, домашнего, в казане – но из правильных аутентичных узбекских ингредиентов. Для меня – вообще все чудесно – расчудесно. Правильная логистика – машины в нужных местах, Ангел А. за рулем – сиди и наслаждайся поездкой… ага. В субботний непоздний вечер Тверская \ Ленинградка стояли…как рука у Ленина. Такое впечатление, что все клерчилы \ «средний класс» вмиг вскочили в х*юндаи и двинулись в ИКЕЮ, Мегу – словом, на путь в Зелек. Обострение закупиться, набить мешки \ балконы перед апрельским кризисом… честно промучившись полтора часа.. решили развернуться.. Ну его – потерять три часа в субботний вечер в машине? Безперспективняк!  Тем более оба голодны, надеялись на плов… рванули в «Гудман» за криветками. Мораль? Жизнь за МКАД – зло. Можно так стоять в пробке хоть полдня, а доехать хотя бы из РО в РО можно гарантированно за час под землей. А в центр – за пол часа. Нужно что-то делать – парочка аварий шахид-мобилей по $200  в bottleneck местах может полностью парализовать часть города.

Воскресный вечер.

И я опять один. Чтобы как-то скрасить..проехал пару остановок на метро.. целью был оплот совковой домашней кулинарии – гастроном «Елисеевский». Хотел тупо взять бутылочку вина + закусь –и обратно в нору, писать рассказы \ размышлять о бытие. Почему именно «Елисеевский»? Все точки продажи гастрономических излишеств на районе изучены, по ассортименту пристрелялся… Хотелось изысков, удивления… да и признаться, не был в нем после реновации – посмотреть на дворцовую архитектуру. И в конце концов – «Елисеевский» — он один такой? А не всякие там «Азбуки вкуса» в конце Ленинградки?

Прокатился. Посмотрел на веселых, разукрашенных телочек, некоторые даже рискуют спускаться под землю в Black Lama при плюсовой температуре.. в связи с глобальным потеплением шубы теряют актуальность?. Ого…. Зашел в магазинчик.. да, роскошно.. И ценники вроде бы не зашкаливают уж совсем.. Начал копаться в нарезке хамона – выбрать получше кусочек – ба! Упаковочка-то до боли знакома. «Алые Паруса» скрываются в этом дворце… эх черт, слашил? Ан нет. Шабли Премьер Крю и Фуа-гры в моем атлете как то не замечал.. Вот она, дискриминация, по незаметным оттенкам анти-РО – налицо, в полный рост, как говорится!  Не знаю, каким местом думают фрэнчИ – производители деликатесов… с одной стороны – вакуумная упаковка позволяет донести непревзойденный вкус утиной печенки в целости и сохранности. С другой…отковырять крышку практически нереально, особенно для нежных девичьих ручек. Я погнул пару ножей и раскрошил стекло… стоило невероятных усилий…но! Результат превзошел все ожидания.. и вечер перестал быть томным. 

Truffel. Alco cat.

 

 Из малыша превратился в настоящего бойца алко-фронта – разница видна невооруженным глазом. Как истинный бритт – ест все. Соленые огурцы, хлеб, морковь, помидоры – на раз-два. Ласковый и пушистый. Жаль, что не видел долго его – помню только мелким прохвостом – таким, как в коробке из-под обуви.

Кризисный проднабор.

Для аристократичного ужина в гордом одиночестве… что уже становится прямо таки баяном традицией блога. На этот раз – бутылочка Пти Шабли,

Дыня «Канталупа» нарезкой, Пармская ветчина – на этот раз решил отказаться от традиционного хамона. Пармиджано реджано двухгодичной выдержки и .. напоследок, но не в последнюю очередь – паштет из утки с апельсином.  Вполне себе достойный сет из опять таки традиционных «Алых Парусов» на Новокузнецкой.. снять напряжение, расслабиться и порассуждать от вечном.. под “Dead Can Dance” или «Vangelis».

Кстати о теме супермаркетов в центре. В двух минутах от АП – 7К. По меркам РО – вполне себе хорош. Но… к хорошему, как известно, привыкаешь быстро. И удивляешься отсутствию в 7К таких прелестей, как та же дыня, хамон, соус песто домашнего приготовления, зеленых (псевдо-отравленных) томатов и прочих элементов гастрономической псевдо – роскоши. Они совсем не дорогие – но являются прекраснейшим дополнением к холодному бокальчику Chablis. Ближайшая же «Азбука Вкуса» на Павелецкой – полнейшее га*вно, маленькая, и поэтому владельцы выжимают максимальный бакс с квадратного метра. Заглянул, посмотрел разок – более не ходок. На Петровке и даже на Ленинградке – лучше в разы.

A Propos. Паста с их домашним соусом песто делается на раз-два и получается просто фантастически вкусной, ГМО-зной на все сто! Но.. это тема уже отдельного обсуждения, из которого тема одиночества вынесена.

Так что дорогие читатели – адепты аристократичного домашнего пьянства – stay tuned, как говорится. Читайте – идей от вас не жду.