Рубрика: Living


  • #

    Porto.

    Ничего сверхъестественного — один — Late Bottled Vintage в деревянной коробке. Два остальных — простецкие, потому и в простецих бумажных. Интересен ценник в рознице премиум — деревянный под тысячу, остальные в районе шестисот. Распробованы в разное время — реакция сплошь позитив. Особенно под камамбер или сладости.

    Понятное дело, аристократизм с его пряными нотками в виде Riedel Grand Cru и Medoc валяются в конвульсиях на пыльной обочине. Но.. Поверьте, читатели, в Порто тоже есть нечто.. Интересное, волнующее. И не факт, что многолетние винтажи_ придутся более по вкусу, чем распространенный LBV. Пробуйте, наслаждайтесь, благо пока складские запасы не распроданы. Новых уже не завезут наверное.


  • # ,

    Потери.

    Арте. Экран показывает замечательную полностью статическую картинку. Ушла красиво — бросили телефоны на стол в Ritz. Рядом был пакет со льдом, за ночь растаял и залил. С моего — как с куста вода. А вот горячие финские парни подкачали. Увезен в сумеречную зону для реанимации бородачами в вязанных свитерах с оленями. Вооруженных паяльником и тестером.


  • #

    ДР TJ. Часть один. Дом два.

    Грустный праздник? В интерпретации SLG – скорее нет. Спонтанный! Собственно ДР наступал в пятницу, тёлкажена выразила «фи» по поводу совместного поздравления с Кабаном – представьте, читатели, вот свезло-то в один день родиться! Легенда такова – в пятницу сейшн в сумеречной зоне с мелкими подрезаниями в виде подарков. В субботу утром – быстрый релокейшн то зе сента оф Москоу. Быстрый – т.е. ранним утром. Восторженные приготовления,  шуршанье платьев  и смокингов, принятие поздравлений – и в семь – начало аристократического приема.  

    Задумка бриллиантовая. Я честно планировал затариться алкоголем в «Беринговом» в пятницу ночью – а провиант расписать на друзей ТЖ – иначе, скажите, зачем нужны друзья?  Далее сценарий развивался прогнозируемо – за неделю мозг вынесен, в пятничный вечер один (байан SLG) , тащиться в РО, толкаться локтями, тащить сумки с посудой на себе… не. Ну нишмаглА! Перенес «на завтра», устроив традиционный в SLG «ужин одинокого холостяка».  Нас утро встречает рассветом – в квартире шаром покати… чуть хэнгова – за руль, за розами, нужно четверть сотни.. и вы не поверите, дорогие читатели!

    В секретном местечке, которое сдал мне приятель Денис – я отхватываю их по…=40р. штука. В ларьках – близко к =200. Я про «форевер янг» — длинные, стебель с указательный палец внизу.  Стоит задуматься о количестве концов в цветочном бизнесе и жизни на эти 2% . И мне хороший урок – не лашил бы, покупая у метро – давно бы ездил на Bentley, как старший товарищ, давший совет. Собственно, волновался не особо за таймщит.

    К позиции «раннее утро» тёлкажены нужно применять мультипликатор «три» — выходило в районе четырех пиэм. Все складывалось с точностью до минуты – кинул зэтку на сервис – ТО после зимы – и меня, одиноко стоящего на дороге – подхватил Х*З на жутком микролитражном тазике. По виду – жвачка прилипнет – не сдвинешь. В реале – делает всяких пенсионеров-гонщиков на кукурузерах так, что плачут и пердят от злости в салонах одновременно — за тонировкой все равно не видно. Мы вваливаемся с полными сумками алкоголя аккурат после прибытия экипажа из сумеречной зоны.  

    Голодная ТЖ подъела брошенные во фридже куски моего завтрака – куриный шницель из кулинарии «Азбуки вкуса» сложно съесть одному. С этого момента я начал наряжаться «лайт», благо разнообразие – огромное. Вискарь – мескаль, ликеры –вино, водка-самбука – даже снимать не стал, дабы не дразнить алкозависимую публику во время кризиса. Однако оставался один узкий момент – ключевой фактор SLG. Пожрать. Было ну вообще нечего. А дедлайн в виде семи пиэм, как начала праздника – неумолимо приближался. Применяем антикризисный менеджмент – засылаем народ в продуктовые точки.

    И начинаем готовить «с колес». Пишу во множественном числе, т.к. считаю, что свою задачу полностью выполнил. В праздник подобная суета добавляет изюминку, подобие реалити шоу, когда все вовлечены в процесс (даже я). А не тупо сидят, стучат вилкой по ножу и жрут. К моему величайшему сожалению, наша теплая компания была лишена признанного Шефа – Guslik. Обещавшего скреативить ГМОзный ratatouille – но из-за форс-мажора сошел с дистанции, увы. Посему мы плюнули на аристократизм всей компанией – решили, что надо быстро!

    В ход пошли проверенные решения – мясо, курица, креветки – все прямо в рот со сковородки. “Wooster” соус, припасенный мной для «кровавой Мэри» — [ура, у нас дома появился блендер, а из «Кофе-Хауз в пяти шагах всегда можно подрезать пакет льда»] – так вот, «вустер» шел на ура ко всему, и приходился всегда кстати. Процесс приготовления пищи происходил по конвейерному принципу – в шесть рук!

    Дело спорилось, еда прибывала, я делал кровавую Мэри, типа профессионально – из водки и .. бутылки с ингредиентами, уже размешанных в правильных пропорциях. Такие продаются в продмагах сегмента «премиум» за негуманные деньги. Все в блендер, замес… и .. мимо. Слишком много насыпал водки – первый блин ком-ом. Зато… сколько теперь возможностей! Большая мощная соковыжималка, фрукты, блендер  и алкоголь позволяют замучивать.. нет, намучивать.. тьфу, нет, замешивать, во! Мультиоргазменные коктейли – прекрасный повод завязывать с вином. Правда потом оборудование мыть –неперемыть – но кого это остановит? Ангел А. присматривала за процессом, иногда выделяя активным участникам квант настоящего, не размешанного счастья – эх, везука счастливчикам!

    Следующее утро нужно встречать в шлеме. Спасёт от хэнгова, деток, стучащих по голове, неприятных запахов возможно.. Товарищи! Не дай вам бог увидеть то, что я, открыв глаза. Абсолютнейший бардак, горы, нет, альпы грязной посуды. Кучки мусора по всей квартире.

    Разруха, развалины, казалось бы – нужно пять отчаянных домохозяек и «мистеров мускул», чтобы привести все в первозданный вид. И… догадались, да? Кроме вотки – выпито ВСЁ! Поправить организм абсолютно нечем, кроме воды Vittel из-под крана.  Я ни капли не удивлен – стандартный финиш всех хоум пати. Все постепенно поднимаются, появляется еда, вино, налаживается жизнь.. и постепенно можно переходить к части два – торжественной. Дворец-ресторан Турандот  и дворец-отель Риц.  Вчера – тёлкажена. Сегодня – Ангел А. Магия в воздухе. Флюиды. Таинства перевоплощения.  


  • #

    Teaser. ДР Тёлкажены.

    Скоро в эфире! Не переключайтесь, тем более на ЖЖ! 😉


  • #

    Выгнал из дома тёлкажену.

    Так что пользуйтесь привалившим счастьем на все сто, поклонницы SLG!  Выгнал в сумеречную зону, к порошкоголовым приятелям и за дело. Точнее, за многие, но точкой кипения послужило ее стандартное развлечение, баян можно сказать. Взять ночью мой телефон, когда сплю – на этот раз был кризис болезни. Потыкать носом в телефонную книгу. Позвонить по «сомнительным» номерам с женскими именами. СМС послать. И ладно бы, затея закончилась стандартным обменом любезностями типа «Сучка! — Сама сучка!» с ее давней лютой подругой Варей Хигер. Получилось все намного интереснее – СМС – мой прогноз «От*ебись, су*кА!» -ушла девушке – продакт менеджеру крупного вендора. А об этом факте я узнал утром – позвонил руководитель проекта заказчика, и аккуратно поинтересовался моим состоянием. Честно сказал, что болею – никакого хэнговера – чем еще усугубил ситуацию.  Скольких трудов стоило разрулить – может себе представить, дорогие читатели. Из-за температуры я не стал бегать за тэжэ с тяжелым предметом – взял себя в руки. Ненавижу оправдываться – это действительно лоховство! Но.. пришлось, за то, что не делал. Мерзкое ощущение – как лягушка в животе. Поражаюсь – насколько нужно быть тупой, чтобы творить подобное! Совсем без мозга в голове – точнее, с размером в грецкий орешек. Маленький такой, крохотный.  А я люблю умных тёлок. И с большими си*ськами, которые «наше все».


  • #

    Один дома два.

     Тоже традиционный баян SLG. Печальный трэнд — пятничный вечер. Раньше — можно было забукировать хоть пять тёлок. И .. никуда не ходи. «Сольтся всЁ!». Не в экстазе — вникуда. Или сам сливаешься — «страшные, не звоните мне, я вас боюсь». С тёлкаженой — зэсэймщит. Сумеречная зона зажигает огоньки на районе — и мне нет места на этом разухабистом празднике жизни. Вот и приходится устраивать «аристократические одинокие ужины». Нет, конечно, потенциал не растерян. И ситуацию можно легко выправить щёлкнув пальцами, да. Или парой СМС. Но, знаете ли читатели. При всей офигенности концепции фри-фло.. Ой. Сорри, совсем ушел в ресторанную тему — фри-лав, конечно, а лучше «менаж-а-труа».. Семейные ценности, да, Бивис. Именно они меняют жизнь кардинально, привнося в нее вектор одиночества. В котором двигаясь, каждый индивидуум сходит с ума по-разному. Кто-то собирает модели железной дороги на весь этаж. Кто-то палит со всей дури по летающим тарелочкам с двух рук по-македонски. Кто-то играет в авиасимуляторы, сажая нового «Сухого superjet» на Варшавское шоссе.  А кто-то заводит собачку. Танцами. Я — лично бухаю. Но могу ускорится. На этот раз — нашел в «Азбуке Вкуса» .. Внимание.. Тридцатилетний херес.

    Уважуху и респект в принципе заслуживают все напитки старше пятнадцати лет — а здесь — флэшройаль, йо!  Парни в «Азбуке» вкорячили в угол гиперфридж..

    Честно, не понимаю, как работает. Бутылку вставляешь в гибкий рукав пластиковый, чувствуя за ним жидкость. Комнатной температуры. Давишь на кнопку, ставишь две минуты — и бутылка просто оченно холоднА. Как тёлкабревно. Судя по графикам — эта штуковина готова за десять минут заморозить бутылку до льда. Наверное, жидким азотом заливают. Результат = впечатляющий. Винные фриджы и комнаты-хьюмидоры сродни ламповым КВН с линзами после такого.  Возвращаюсь. Херес носит гордое имя «Гонзалез Биас СА». Как под подобным словесным трэшем можно в раше ритэйлить 30YO выпивку — загадка полная. Словосочетание можно произносить в качестве мантры, стоя на коленях перед ослепительно белым фарфоровым дружбаном, добиваясь… Eject!


    Однако — лэйбаки все в полном порядке, как на китайских ливайсах. И мы, честные потребители — искренне верим в весь этот мэджикщит в виде дубовых бочек, тридцатилетних девственниц, инопланетный купаж и наслаждение от каждого глоточка — удовольствие за рулем.
    Правда-правда. Честно-честно. Я и сам все это видел. Лишь в бы констрэйны бюджета вписаться пинком сапога.


  • #

    Caban & Angel.

    Похоже, созвучно с «Cowboys and Angels» — одной из лучших вещиц Джорджа Майкла, на мой вкус. Два человека, привнесшие небывалые ощущения в мою жизнь. Новизну. Кардинальные перемены.  Родились в один день. В этот — 03.04. Общности на этом не заканчиваются. Оба — из сумеречных зон. Пусть разных, но. Оба вошли в мою жизнь из сети. Оба сейчас далеко — не дотянуться рукой с бокалом. Я поздравляю вас с днем рождения (одним на двоих) — и желаю каждому любви — главной движущей силы жизни. И по private jet в качестве дополнения к этому прекрасному чувству. Жду не дождусь встречи.


  • #

    Аристократичный ужин одинокого холостяка.

    Реалистичный. 100% настоящий. Хэндмэйд. Домашний. Chablis ‘03 подрезан (слово-паразит) в винной комнате- хумидоре  7К Лубянка. Parmigiano reggiano — остатки со вчерашнего пиршества на полу. Салат сделан из остатков, найденных во фриджЕ — уже чуть вялых бакинских томатов и салата из пакета «Белая дача». Без ГМО — так, легкая закуска — покрошить тупым ножичком.



    Свечка как обычно — поджог. Огоньком из горелки плиты. Умудрился не обжечь пальцы воском, пока фиксировал в канделябре. Одиноко. Грустно. Тоскливо. Аристократично. Мля.


  • #

    The real thing.

    Одиночество… по которому соскучился даже. Вчерашней ночью, вымотанный до предела, тормознул у «Азбуки Вкуса» на Садовом возле Красных ворот. Дождь добивал окончательно – хотелось взять порто старого и свалить резко. Но именно в этом аутлете – в нем еще не был – оказался целый подземный этаж в качестве своеобразного «винного погреба» — не встречал еще такого у них. В целом, магазины АВ производят очень странное впечатление – кроме тех, что в торговых центрах. В этом,  например – первый этаж – тонкая кишка, в которой невозможно нормально развернуться – да какой уж там премиум сегмент, если толкаться-пихаться приходится. На втором месте моего хит-парада позора АВ прочно стоит тот, что на Павелецкой – а третье место навечно оккупирован Ленинградкой, тот, что рядом с Grand Cru.

    Из-за разницы форматов, толкотни – сливает полностью «Глобус Гурмэ». Но речь не о них. В подвале я залип – столь неожиданно выбор большой. Однако время стремительно тикало – необходимо принять решение. Выбрал ’97 Medoc – порто во втором часу ночи был бы перебором. Согласитесь, читатели, так приятно вернуться к истокам – сногсшибательной комбинации Riedel & Medoc, которой давно уже вас не баловал. Вот где пряные нотки аристократизма – и ничего лишнего.

    Попросил накрошить из большого круга Parmigiano Reggiano – здесь никаких претензий, полный восторг. Хотя.. чего еще можно ожидать? Ножом соскоблил фольгу, взял простецкий штопор – ого! В нем пробочка от Medoc ’98 – мой получается на год старше. Вот так совпадение – значит, было в прошлый раз – а когда – не помню совсем.

    И вот так, на полу паркетном, с ноутбуком на диване – в пустой комнате без телевизора, под ночной «Мегаполис FM» привел мозг в порядок, оттянулся полноценно – подготовился морально к завтрашнему сражению.  Будет адское месилово – приходится оправдывать себя, искать аргументы, но все равно придется. Быть старой проституткой, которая даст по-любому – сказать твердое «Нет» — не получится. Нужно лишь изворотливо наколошматить себе цену и отказаться от дополнительных услуг – BDSM или пар семейных. Расслабиться и получать удовольствия, во время говоря «Дастистфантастиш-биттешприццен», думая при этом о ХХХ Е64 топ-офф в летнюю ночь на Подушкинском шоссе.


  • #

    Аристократичный…семейный ужин?

    Да что такое творится в SLG? Нарушение канонов и отторжение традиций? Вместо того, чтобы порадовать вас, читатели, очередным байаном про «одиночество» и новым портвейном.. увы. Моя любимая «Colheita» закончилась в Grand Cru Taganka. Закончилась банальнейшим образом – забрал и выпил последнюю. Пришлось довольствоваться простецкой Late Bottled Vintage под Camembert – также не из высокой кухни, в пластик запаянный. Ангелу А. сомелье Алексей втюхал редкое итальянское винишко, с костОм моего LBV.

    Точнее, начал с еще более редкого и с двойного костА.. да что же это такое? В конце концов – не сборище винных «профессионалов», сидевших в совке на синьке да пиве димедрольном – и вдруг разом прозревших, вкусовые рецепторы разбередившие? И не покерный турнир затюканных жизнью компьютерщиков, живущих в сети серой.   Отнюдь – обычный вечерок в уютной обстановке после замечательного ужина в итальянском ресторанчике «Мили».  Хотелось легкого продолжение банкета – вино, свечи, фрукты, романьтикь эмбиенс – вот и устроил. Получите – распишитесь.

    Чакры  закрываются, как подкрылки. Мозг работает в сторону изящного расслабления, тем более, что погодка шепчет. Солнце наверное должно привнести ЗОЖ … с очередного понедельника, как обычно.