Читательская братия частенько ругает автора за сокращения. Грешен, частенько использую в творчестве. Некий маячок — для тех кто в теме — прутся, восторгаются. Кто нет — варианта два. Либо додуматься — что в принципе не очень сложно. Никаких многоходовых ребусов, головоломок и шарад. Чуть пошевелить извилиной — доступно даже блонде с мозгом как у белки (с) Борат. Так и в этом случае. На картинке — восторг! Лонг Айленд. Сделанный в GQ Bar. Ценители сразу же мину скорчат, надуют щеки — забрюзжат — мол — одни wjrking girls там живут. В тщетном ожидании заплывшего жирного доброго аллегатора. Тем не менее, надо отдать должное барменам — ДОХЛ готовят фан-та-сти-че-ски. Пробуй, читатель — не пожалеешь никогда. Ценник =600р. — отражает среднюю температуру большого города.

Собственно, почему бы и нет? Можно хоть чайную церемонию — полным полно расплодилось аутентичных подвалов.. обувь снять, под релакс музыку размазаться ну тунике.. внимать разводиле — пареньку с заученными речевками, сливающему кипяточек в деревянную шкатулку. Нет, не осуждаю ни капли. Каждый находит свой кайф. И свою разгрузку. Только вот.. незадача. Открыв крышечку — да прямо кукумбер! Зеленый, как полагается!

Плюс — белые кубики… похоже на тофу? Вероятно. Но…это еще не все! Чуть углубившись в предмет — легко обнаружить! Что чаек то.. круто настоянный на ..креветке! Самой настоящей, королевской, глубокой заморозки! Вот такая, читатель, получается чайная церемония! Жажду утолил — заодно и наелся.

Заинтриговал? Новая чайная популяция? Нет! Оставим пропагандистам чайной культуры не затуманенную аудиторию! Картинки — креатив шефа недавно открытого на бульварах столицы джаппо-кузин «Bento Box» — на мой взгляд, лучшей сушечной 2009. В чайниках подают суп, и надо сказать — отменный! Молодцы, одним словом! Следующие картинки — уверен на все сто — не вызовут в тебе удивления. Черная паста с гребешком и ризотто с дорадо — ты же частенько себя ими балуешь, правдо-прада? 🙂

Але. В дневничке действительно достаточно много про еду. Но не из за того, что автор обжора – совсем нет. Сейчас вообще стараюсь не предаваться излишествам – даже получается, прикинь? Все, что набрано за предновогоднюю феерию – как рукой сняло. Без особых усилий – просто на ночь не жрать. И сладкого избегать. Ежели следовать диете «40 очков» — да так вообще распрекрасно! Можно пить вино, жрать мясо без лишних позиций – и всегда будет ноль! Т.е. худеешь автоматом, без лишних перегрузок мозга, да и еще с вкраплениями алкоголя, что есть просто супер!

Изначально блог посвящен ресторанной тематике – исторически  сложилось. Много всего интересного в жизни автора происходит именно в общепите. В настоящий момент это уже не мэйнстрим – но отдельные позиции, приводящие к ГМО (гастрономический микрооргазм) – достойны упоминания на все сто. Почему? Да потому, что, читатель дорогой, нет ничего проще для тебя – сходить и словить. Я же не об омарах и всяких там стэйках из мраморного мяса – простецких вещах. Вот, как на картинке. К сладостям отношусь спокойно, но морковный торт есть дастиш фантастш зер гут. Ранее почему то считалось, что лучший в городе – в Carrea’s. Раньше – возможно. И дело не в том, что прохладно отношусь к этому теряющему позиции сетевому проекту. Случайно попробовал в Торро Гриль – моментальный ГМО! Так вы подумайте только! Сидел в «Хлеб Насущный» на Белой площади – практически вынужденно! В меню не смотрел – случайно увидел, официантка проносила мимо. Взял на пробу на компанию – умяли моментом. Потрясающий – хоть и концепция «Хлеба» ну совсем не мой формат. Закругляюсь – стоит сходить спецом попробовать. Не знаю, одинаковое ли качество у них по всем точкам – но в этой – точно. И не для Torro ли они его пекут, а?

RED BAR имел место быть. С аналогичной концепцией. Размазаться на диване, наряжаться лонгдринками, рассматривая лениво ночную Москву. Телочке по открытой бархатной спинке поглаживая. Так ведб нет же!  Схлопнулся. О Club 59 и Скай лаунж – выношу за скобки. Не то. Зато вот Калина расцвела пышным цветом. И не просто так, дружище, ох далеко не просто. Вот такой грандиозный вид открывается из стеклянного лифта, по пути к гастрономическим деликатесам и алкогольным наслаждениям. Воистину, феерия. Завораживает взгляд.

Бывал многократно в нем. Обычно – глубоко ночью, в веселом  наряженном состоянии. Огромный плюс, разумеется, круглосуточность в любой день недели. Днем как то не доводилось – но, как говорится, на все есть первый               раз. Пора бы уже посмотреть на декор не замыленным взглядом. И знаешь что, читатель? Все в порядке с ним. Простой и одновременно элегантно дизайнерский. Без вычурностей. Аляповатостей, коими частенько грешат рестораторы наши доморощенные.

С отменным чувством прекрасного, пониманием архитектуры и дизайна интерьеров, мать вышу. Хинт. Столики у окон – вот с таким захватывающим видом – букируются даже днем. Мне понадобились усилия, хронотрюки в сочетании самой обворожительной из арсенала улыбок. Чтобы снять резерв с понравившегося стола, или же по выражению сумеречной зоны – вымутить стол.

Раньше считал особо не камильфо рассказывать о ценообразовании на страницах SLG – но сейчас – самая тема. Товарищ! Крайне рекомендую заваливаться в Калину сытым. И немного пьяным. Благо есть где рядом – в кинотеатре «Октябрь» у Новикова в подвале «Падишах» можно за копейки налопаться от пуза сытной узбекко-кузин, накумариться кальяном. Заполировать просмотром очередного киношедевра, и уже на отходняках, с позитивом и взглядом прожектора перестройки – пешочком, накидваться в Калину. Сачком ночных бабочек отлавливать. Харизмой студенток – сладки конфетток охмурять. Или разгружать свой тугой. Бумажник, братан, в «папик-стайл». Если больше ничего не остается.

Ох черт, о чем это я? Тихо-тихо, с женой-женой)) Лонгайленды – так себе. GQ Bar – зебест в этом направлении. Были дизайнерские ягодные коктейльчики – смалодушничал. Старею или матерею – может то и другое. Ожидаешь привычного кайфа нежели непонятных ощущений. А так — борщеца навернуть можно вполне.

Ну раз пошла такая пьянка – продолжу про мясо. Торро Гриль. На Белорусской – белая площадь. Еще один очажок любителей всяких там «рыбьих глаз» и страпонов. Нужной степени прожарки. Бывал там многократно – заведение в квадрате боевых вылетов, несмотря на новизну. Собственно, отчет уже был –писать апдейты – как все хорошо иль косяки какие – нет желания. Несмотря на то, что изначальный мессадж SLG – именно ресторанный. Словом, услаждай свой взгляд, читатель! Автор как всегда загружен, и конца-края почему то не видно – постоянно офферы, митинги, презентации – и в каждый эвент нужно вложить частичку души, а не на от*ебись делать. Кэшфлоу – наше все. Поток должен лить. Валить. Переть. Закругляюсь – историй в «ящике стола» масса – хоть роман пиши. Буду выкладывать. Честно-честно. Не переключайтесь, следите за эфиром.

Ктоб спорил — не камильфо совсем засорять SLG описанием очередной сушечной на тротуарах большого города. Тем не менее, на каждую гайку найдется болт с хитрой резьбой. На каждое правило – исключение.  В данном контексте аж целых два – японо проект владельцев «Gamberi» – одного из моих фаворитов италокузин в настоящий момент. Расположился крайне удачно – на месте почившего «Пьемонт» на Брестской. Что еще – проект сетевой. Оккупировал достойную позицию, отжав помещение у проекта «Пельменная Анастасии Вертинской» — или как там правильно – жуткая имплементация, провал года 08 – написал пасквиль даже http://slgblog.com/?page_id=616 {Техническая особенность – фотки могут казаться вытянутыми на браузерах, отличных от Explorer – не обращаем внимание}.

Автор посетил оба места – причем реинкарнацию «Пьемонт» — аккурат на момент открытия спецом..бывшую пельменную – совсем недавно по ходу пьесы проголодавшись. Что сказать… в первой виден творческий подход.. интерьерчик интересный, раскрывающий тему японских сисек – интересно, существует ли размерчик в природе? Чтоб без тюнинга? Внимание к прекрасной половине человечества *с надрывом*, к нам, мужики! Проявляется в изысканном подборе блюд – глядишь, полакомишься – и хардон гарантирован.

В остальном – ну ничего особенного. Средняя температура полупроваренного риса в японобольницах Москвы. Разница и в публике – на Брестской девчушки прикинутые, глазками стреляющие, из офисов Тверской иль где то рядом. На Сущевской – в основном девочки-студентки сладкие конфеттки в компании потертых сокурсников. Жмутся, дымят папиросками, балтику посасывают. Вместе с тем —  зайти вполне можно, в бывший Пьемонт – даже спецом. Напоследок – побалую тебя, читатель, клозапом того самого маша, от которого встает.

После него у меня даже был секс. Бурный, страстный, фееричный, с томными стонами. В WC. С бееелым-беееелым фарфоровым другом. Так что аккуратнее, старичок! Сливочный соус может вставить не твоего вялого. Желудок, ахахахахахахахахахаха!

Каков у тебя ассоциативный ряд, читатель? У меня – кусок коричневого цвета на подносе в столовке. Концерагенный концераген – сотни сварены в одном и том же масле. Содержимое – остатки мясного производства. Кусочек мяса размером с фундук – оптимальный диаметр мозга некоторых моих знакомых дэушег. Вообщем, полное фу, бэээ.. и никогда! Не при каких обстоятельствах есть нельзя. Ну если только избежать голодной смерти – и без альтернатив. Глаза зажмурив зубами щелкать. Обоняние отключить. Так вот, дорогие друзья. Именно такая позиция – беляш.

Полюбуйтесь на красоту. Обнаружена в этом самом новым-Новиковском узбекко дискаунтере «Падишах». Знаешь, сикока стоит? Стошку. Прямо таки нужно дать наводку завсегдатаем чебуречных аля-совок, плодящимся как грибы. Что за сравнимые деньги можно отведать вот такое замечательное блюдо. Ребят, это – ГМО (гастрономический микрооргазм) безо всяких прелюдий. Взяли на пробу парочку. Потом – еще парочку. И четыре домой. В итоге – до дома не доехали они. Безугдеводная диета послана на всем известный предмет – детородный орган. Да, автор SLG – тряпка. Нет, скорее – сибарит. Не могу отказать в простых радостях себе – никакой силы воли. Пробуйте, вообщем. НаслаждАЙС!

Есть такой ресторан в медицинской клинике на «Октябрьской». Улице.  Случай клинический – как то проезжая мимо солнечным летним днем на безбашенной – заметил анонс – «В ресторане «В Темноте» открыта летняя веранда». Вдумайся, читатель, каков полет фантазии? Или легкие наркотики? Речь пойдет не о нем. Товарищ Новиков открыл на усладу публике ресторан «Падишах». Прям только что.  Вы не поверите. В кинотеатре. Столь изящная коллизия. Дабы провести параллель с зрительным залом – практически полностью вырубил свет. Не видно них*уя – ни зги.

Дабы рассмотреть меню – официантка выдает гостю фонарик. В точности, как на картинке. Нет, уточню. Именно такой фонарик. Фото удалось, да? А все потому, что с телкаженой были одними из первых гостей заведения – до нас успели поработать всего часика три. Дальше все транспарентно. ТЖ была бы не собой, если бы не подрезала фонарик. Уж больно интересный, да еще и светится, когда на кнопочку нажмешь, приколись? Теперь валяется дома.

Не имеет смысл описывать очередной экзерсис ресторанных дел мастера – расставлю акценты на деталях. Народ, читайте внимательно следующее слово : Д Е Ш Е В О. Удивительно, правда? С остальным все как обычно. Нарядный декор, официантки милые, вежливые, абсолютно в теме – жаль в темноте толком не рассмотришь. В меню – все как обычно, разве что кроме..узбеккокузин соседствует с привычной европейской. Была ли джаппо – честно не помню, но скорее всего да. В кризисные времена особо не проживешь на аутентике замешанной на эксклюзиве.

Так вот, граждане. Ценник на плов – где то около трехсот руб. Что есть полная халява, учитывая локейшн плас  брэнд. Что характерно – порция весомая, сразу с ачучуком .. и чертовски вкусна. Почти ГМО (гастрономический микрооргазм (с) мой ) – просто не понял, словил или нет. Накидался бушмилсом во время процесса – чувства несколько притуплены. В меню, ребят…чебурек. Да-да, не ослышался. Демократия, на. Можно попробовать в «Чебуречной на Сухаревке», жуя стоя, под паленую гжелку. И сходить спецом сюда. Карман не оттянет – всего …=120 р. Вкус – бесподобен.

Ах да, пожалуйста, не нужно критики за качество изображений – в прошлой жизни моей подходил отличный термИн – «говнофото». Так снимает IPhone – говоря проще – никак. Мог бы оставить вас, читатели совсем без картинок – смекалка не подвела, чуть было не написал «армейская». ТЖ подсвечивала подрезанным фонариком – ваш покорный слуга.. щелкал. Пальцами и затвором – не тем, о чем подумал ты. Своими расспросами, уточнениями, восторгами, заказами —

Вымутили бесплатный десерт и дополнительный ачучук. Пустячок вроде бы, а приятно.

Резюмирую. Братан. Веди телочку в синематограф «Октябрь». Смело. Делай лицо кирпичом, смотря с аристократическим презрением на ля-публикЬ  с попокорном и игровыми автоматами. Никаких суши на верхнем этаже – эти непроваренные комки риса с сырой рыбой – не для такого супергероя как ты. Бери за руку, тащи вниз на минуспервый, вещай с прононсом «Я даже ланчую только в Café Пушкин»! Она все равно не въедет, что Пушкин это вам не Новиков тут. Который, собственно здесь. Не разгрузит – будь спок! Лопатник не получит пробоину.

PS. На момент написания ревью упоминания о ресторане нет нигде. Даже на сайте новиковгроуп.

Достаточно прохладно отношусь к данному сетевому проекту. Но тут, что называется – свезло. Вечер, за текучкой в офисе проэбаут обед – голод не тетка, извините. В районе Новослободской с общепитом вроде бы нормально все. Но с парковкой – полный швах. Дальше двигаться не хотелось совершенно – свернул аккурат к ней. То ли проходимость уменьшилась, то ли популярностью стала меньше мордотелка пользоваться – но. Паркинг «в лоб» прямо напротив входа. Полно свободных мест. И вот она, удача – менее всего ожидал обнаружить свой любимый домашний лимонад. Все по канонам – кусочки свежей дыни, мята, и стоит абсолютно вменяемых денег за кувшин.

Наедаться  особо не хотелось – но от горячей пищи кто ж откажется – не рукколу-травку щипать же, да? Официантка посоветовала медальоны – тонкие кусочки мяса, позволяющие зарядиться энергией без особых последствий. Заказал – не прогадал. Аппетитно, особенно под спаржу.

Мораль? Не нужно следовать догмам – иногда посещать проверенные временем места.