Рубрика: Рестораны

Еда, гламур, трэш, ГМО. Выбирай сам.


  • # ,

    (прощенное?) Воскресенье.

    Солнышко светит. Птички-рыбки поют. Ну не сидеть же дома – благо погодка шепчет.  Маршрутов никаких изобретать не нужно – просто прогуляться по набережной –  не плохо – в двух шагах же. Устьинский мост посмотреть снизу – мешанина  швеллеров, перекрытий,  заклепок, бухт кабелей и прочей навороченности индастриал. Рядом с ним можно по каменным ступеням спуститься к открытой воде. Зрелище .. приятное, если не опускать глаза – в верх смотреть, не на грязно-мутную воду. Тем не менее, романтика ну и типа того чтотопатипу. 

    Кораблики проплывают мимо — но что-то как-то… неохота. Предыдущий день прошел напряженно – мозговынос, драки, кровавые (sic!) разборки, взаимные (полу)беспочвенные упреки, накал страстей, битвы локального характера. Оба вымотаны, я так просто до предела.  Рабочие дни были заполнены ежедневными митингами, их последствиями, разборками по дедлайнам. Словно не кризис, а хардкор в полный рост и путь.

    Гэнг-бэнг, в котором принимаю пассивное участие. Нет – не ахтунг —  natural way. Мечта [нереализуемая] любого «белого воротничка» — не приносит сатисфэкшена, когда на  постоянке. Перебор, честно.   Сачкануть –  никак не удается. Соскочить – да просто невозможно. Поэтому и приходится быть проституткой. Дорогой.  Исполнять желания, сжав зубы,  натянув улыбку, эмулируя блеск в глазах. Мотивируясь бесконечными  материальными благами и небывалой крутизной – впереди планеты всей, правда-честно.  

    В субботу случилась вылазка в сумеречную зону к Кабанам, хэнгова, сил нет, сон = день навылет. А жаль. Тёлкажена постепенно возвращается в сознание, впадая в состояние « подождите, идет загрузка». Анализируя «грецким орешком» природу вещей – ясный день, вычислительных мощностей не хватает. Мне хотелось посмотреть дом, тот, что слева от «Fabrique» — через речку напротив  «Высотки».

     Сталинский вариант, но с пентхаузом – особняком на крыше – давно притягивал мой любопытный взор.  Жаждал во двор заглянуть, сравнить с Питерской архитектурой – это не «колодец», конечно. Внутри которого можно обнаружить вполне себе уютный ухоженный дворик. Здесь – все плохо. Фасад радужно сияет как  и положено. Внутри – разруха. Узко, тесно. Мимо нас проходит и заворачивает в подъезд бабуля.. Мэйкап, каблуки, элегантный наряд – аж завораживает.  Коренная москвичка-красавица, которой в шестидесятые партийный чиновник- воздыхатель подарил квартиру в столь значимом доме? Или профессорская дочка?

    Полет мыслей банально перебит ТЖ. Устала ходить на каблуках, и коктейльчик тирэ два совсем не повредит. О чем вопрос – ловим взмахом руки левачущее «городское такси», вмиг и за =150р. перемещающее сладкую парочку в GQ Bar. Он пуст. В камине – живой огонь.. не от дровишек. Огромных размеров свечи – уютно, роскошно, взгляд отдыхает. Для разминки – парочка «Лонг Айленд».  Разглядываю пустую стойку, за которой вроде бы совсем недавно торговались во весь голос с братэлло по кабрику… эх, сезон давно открыт, и несмотря на мерзкий пух и дожди – как же замечательно прокатиться по сияющим проспектам большого города со снесенной крышей… не на чем.

    Дела постепенно идут на поправку – бармены GQ знают свое дело назубок. У ТЖ проявляются искорки в глазах, находим общие темы для обсуждения – «экс», с которыми было замечательно, куда бы съездить – на озеро «Гарда» или Лазурный берег, и прочую чудесную дребедень, так легко подстегиваемую очередным глотком. На радость читателям  фут-фетишистам встречаются мистер TOD с сеньором Armani – все замечательно шоколадно-питательно, шутим шутки и улыбаем улыбки.

    А самое чарующее ощущение – что домой, зарядившись веселым настроением – можно прогуляться пешочком. Под чириканье пташек и рассыпающихся лучиков солнца. С понедельника карусель снова завертится – нужно ловить момент. Привести в порядок мозг. Восполнить недостающее серое вещество – а впрочем все равно вынесут. Достаточно просто хорошо выспаться.


  • #

    [йо, бэйби] Шизгара! Failed Resurrection .

    Иногда они возвращаются, как говорил С.Кинг. Открыл как всегда случайно, аж пару лет назад – с восторгом выложил:  http://www.snail.psro.ru/?p=1667

    И было чему радоваться! «Оружейный переулок» – когда в центр,  от Новослободской к Маяковке.  Локейшн что надо – из общепита только «Тан» — Китай и джаппо адаптированные. В нем все – нет, не плохо – неоднозначно.  Периодически еда \ сервис превращаются в трэш, иногда возникают проблески – из-за нестабильности серьезно рассматривать нельзя – а на «авось» — не хотелось бы. Посему появление заведения со столь интригующим названием было воспринято мной «на ура» — квадрат боевых вылетов, как-никак. 

    Поверьте, читатели, им было чем гордиться. Простор, декор с претензией,  диваны, приватный зал … и маленькая кабинка на двоих, с занавесками, окна выходят на Садовое – изюминка заведения. Практически всегда паркинг влоб.  Заходил несколько раз, пробовал стандартные позиции италокуизин – никаких разочарований. И вот однажды, целенаправленно выдвигаясь .. обнаружил ворота на замке. Закрыто. Прошло больше года .. проезжая случайно – ох… Реклама дармового бизнес ланча. Конечно, машина стоп – и на разведку боем.

    Днем абсолютно пусто – работают шестой день. В интерьере – ну никаких изменений. Расспросил управляющую – догадаетесь сами? Смена собственника, разумеется. Год ресторан простаивал. И вот открылись. В кризис. Райт- забрался в свою кабинку любимую с немытыми окнами. Раскрыл меню.. диспьяче. В желании угодить любому гостю – там все. Рашн, итало, фрэнч, азер – уж не помню, есть ли суши. При столь обширном выборе ожидать ГМО (гастрономического микрооргазма)  не приходится как то , знаете ли.  

    Затребовал проверенные позиции – овощной салат с яйцом-пашот (ух ты – откуда?), крем-суп из шампиньонов и карэшку ягненка. В угадайку играть не нужно – победил конечно суп. В салате малосъедобные тепличные овощи… карэшка не из охлажденик совсем – жевать- непережевать. Алкогольной лицензии нет – это так, для красного словца. Заведение приказало долго жить после реинкарнации. Что ж, бывает и такое. Аминь. R.I.P.  


  • #

    Суп.

    Нет, никаких ассоциаций с ЖЖ(опой). Навскидку, что нужно сделать, когда сам в центре и внезапный приступ – хочется … супа. Если жарко – гаспаччо, если что не так – странного варева. Если не хватает острых ощущений – правильно, харчо. Где ж найти такого? Все банально – в «Суп кафе». В самом конце Брестской, почти у Белки- и нужно иметь титановое очко, двигаясь в поисках «парковки влоб». Можно запросто прокатиться мимо, а заБЛОГовременно – как то не интересно. В этом и есть основной мессадж SLG – разнообразие, борьба со стереотипами и прочей ересью.

    Вроде как – уж очень демократичное кафе в подвале, забитое тинэйджерами с Балткиой и детьми – девчушками. Ан нет, друзья. Вы не поверите.

    Однажды были там в компании братэлло.. за соседнем столиком сидел рэппер – доморощенная селебретиз с семьей – обед домашней. И это при ценнике на супчик – внимание.. сто двадцать пять рублей. Да в нормальном месте за такие деньги получишь только стакан сока свеженалитого. Из пакета. Или же бокал воды негазированной. Из-под крана. Тем не менее, отыскал позицию.. «Гамбас». (Гуслик, пожалуйста, держи мохито крепче и не выпадай из shes лонга). За именно эти самые денежки. Достаточно вкусный и наваристый. Его не особо много, но ведь… можно и повторить, ежели чё.

     

    За сущие копейки удовольствие предлагается, однако.


  • #

    Сорренто.

    Писал неоднократно о том, что не очень жалую общепит на территории ЦПКиО.  Несмотря на локейшн, парковку – ну не откладывается как то в подкорке, что не территории больших развлекательных парков, ориентированных на толпу, аттракционы, лотки и пр – можно получить качественную еду и сервис. То же самое касается ВДНХ – было несколько экспериментов, закончившихся крайне неудачно – кроилово, наЭбалово, попадалово и отравилово умножить на три. Тем не менее, мы находились на локейшене – прогулка на кораблике закончилась именно там. Парочка аттракционов – в том числе американские горки, зависание вниз головой, масса открытого пространства, воздуха с воды в крутом замесе с шампанским сделали свое дело – проголодались.

    Выбравшись аутсайд – первым желанием  банально выцепить любой проезжающий мимо шахидмобиль – и вперед, к гастрономическим наслаждениям, благо рукой подать во много мест. И раз тебе – цепляю прямо таки на выходе рекламу.. «Сорренто». Что же это – итальянский ресторан? И где, позвольте – аккурат при входе в Парк Культуры?  Надо же так расположиться .. поток идет основной явно мимо, к фонтанам – тюльпанам.. А целевая аудитория – ну типо ПсРО, особенно вечером – некамильфо совсем. Честно – поостерегся бы даже паркинг «влоп» — уж слишком пассажиропоток серьезный.. и веселый.

    Однако.. были пешком и навеселе. Ничего особенного не ожидал… увидел – обомлел. Огромных размеров веранда, нет. Даже не веранда – частичка парка с диванами .. ох, зачаруешься. И с шатрами, все как люблю. Самое же  невероятное в начале лета – кроны деревьев, листва, под которой так приятно размазаться на диванчике под бокал белого… красотища, и столь приятно-неожиданный подарок.. Еду выношу за скобки – стандартный набор позиций адаптированной кухни.. качественно. Вкусно после прогулки, и оупэнэйр буквально выстреливает ГМО. Спасибо, товарищи, так держать, радуйте нас, простых парней, восхитительным миксом природы и пищи.


  • #

    Bento Box. Два.

    Вы не поверите, дорогие читатели. Но. Освещаемое событие имело место быть аккурат месяц назад, ровно за день до моего ДР! Случайно наткнулся на фотокадры – выложить рук не доходило, вот как жизнь наполнена. Собственно – ничего интересного – просто сводил поужинать двух просветленных девчушек – завсегдатая страниц SLG – начинающую романистку Любовь Востокову и ее подругу Людочку. Обе внезапно проявили желание откушать сырой рыбы с непроваренным рисом – ничего лучше, чем «Бокс» в голову не пришло. ОК, лукавлю – просто рядом с домом – удобно было слиться потом.

    Несмотря на то, что девчушки – просветленные, живут духовной жизнью, хари-кришна – хари рама и прочая бла-бла-бла и тра-та-та – вы удивитесь! Ничто из освещаемого на страницах SLG лайфстайла им совсем не чуждо – Pinot Grigio под сашими \ сушки \ роллы шло просто на ура! Хотя.. ожидал трэндА – «мы живем духовной пищей – достаточно росинки попить, макового зернышка насытиться» — к чему столь неподобающие праведной жизни излишеств в виде дивана и масляного света свеч? Как бы не так! Так что, товарищи пикаперы, и иже с ними просто съемщики – вам warning! Предупрежден – значит вооружен – рассчитывайте бюджеты и в случае духовных особ.

    Кстати о пикапинге. Отдал на днях Тёлкажене ЦЛС… на день. Меня закинуть в офис, проехаться по своим делам, забрать вечером и отвести поужинать. За этот промежуток времени в пробках с ней пытались познакомиться…пять раз! Начиная от отполированных ХХ и заканчивая всяким маздохондо. Она делает «снежную королеву» изумительно – лицо «мумия», точнее, по выражению ребят с РО – «завернуто». В итоге, когда самый настырный, опустив стекло, знаками привлек внимание «Э.. дэвушка, типа чего не улибаемся?» — Ответила «Мне нельзя».  Занавес под «Вот такааая х*йня, вот такаях*йня» Шнура J


  • #

    Бонни и Клайд. Два.

    Оффер поступил крайне неожиданно, и в самый нужный момент, когда я, груженный под завязку стаффом из «Глобус Гурмэ», вставлял ключ в замочную скважину. Было начало ночи, мы романтически поужинали в «Discovery Club» (представляете, они живы, не изменилось ничего – целая вечность прошла —  скоро напишу) и затарившись  деликатесами – решили банально посмотреть новинки киноиндустрии, любезно предоставленные торрентами.

    Звонил братэлло – ситуация стандартная. Выпил лайт, ужин закончился, домой (тихо-тихо-к жене-к-жене) неохота, душа требовала продолжения банкета. И что ж? Почему бы слегка не нарядиццо? Предложил GQ – не согласился! Типа мне пешочком домой, а ему на шахидмобиле в РО. ОК, ОК, первое, что пришло на ум – «Бонни». Мы уже были там на вечеринке aSmallWorld.

    Зрелище не для слабонервных. Концентрация экспатов на квадратный метр превышает все установленные ГОСТами рамки. Толчея, ор, чувство локтя – прошлись пару раз – и слились. Впечатление было крайне негативным, несмотря на привкус элитарности ASW. Сейчас – красота! Бар полупуст – можно вольготно расположиться за стойкой, порешать  серьезные вопросы.

    Я хотел обновить автопарк – приобщиться к волшебному миру внедорожников. Начал выменивать ТЖ на «холодильник» — Range Rover Sport беееелый, который братэлло должен бы уже поднадоесть. Честно – мне не очень салончик в нем – нормальный RR в разы роскошнее. Но перетерпел бы. Дискуссия достаточно напряженная – но я имел уже опыт по кабрику – хотя финансисты очень упрямые и упертые не переубедить никак. Что в итоге? После трех лонгайлендов консенсус найден, каско оформляется – и скоро поеду месить гОвна. Приобщаться к природе в полный рост. Отдохну и воспряну, хотя мог бы еще запросто палтус оттянуть. Расслабился.   


  • #

    Псевдогламурная шарума.

     
    Или «шаверма» — что будет несколько ближе читателям из Спб. Отличный рецепт приобщиться к реальному фаст-фуду в практически ресторанных условиях.  Быть ближе к корням, если угодно.  К станции метро — а не к перфорированной коже с вентиляцией W221. Но.. Дело совсем не в этом. Мы были на райончиге, и, прознав про новый *с придыханием* Correra’s — дай думаю заглянуть, голод утолить.  А то ведь по сообщениям Интрнет-СМИ — дяденька, чьим именем названы огневые точки гурмэ — для города делает столько же, сколько и Новиков. Интересно.


    Локейшен — как зона боевых действий. Разруха повсюду, трубы на тротуаре, дома без окон. Флаги выцветшие лохопоисковика «Йандекс». Жуть полнейшая, никогда не подумаешь, что чуточку чуть за Садовым — РО в полный рост. Заходим… маленькая комнатушка заполнена под завязку чавкающими клерчиллами и лохотелками, в рот им смотрящими. Тёлкажена — вся такая модная, накрученная, в платье хот кутюр и босоножках Armani несмотря на холод — резко дергает за рукав. «Что за жутейшая жуть — сваливаем быстрее!». Кстати. Ее мнение — как лакмусовая бумажка. ТЖ моментально определяет ранг заведения, с первого взгляда — и всегда попадает в точку. Но .. Я же не тряпка, чтобы слить Коррерус моментально в WC, хотя по первичным признакам сделать это нужно прямо таки сейчас.

    Что ж, единственный зал, напоминающий по размерам и интерьеру школьный класс — забит. Вышли на веранду — ветродуй. Холодно. Не комфортно. Опять же вид — жутчайший. Рейтинг «Веранда антисекс ’09» — в тройке лидера. И.. о чудо. Клерчиллы наедаются и скопом сваливаются. Нам предоставляют столик .. На двоих. Сумки конечно деть некуда — концепция не позволяет или бюджет создателя. Но знаете ли, читатели. На пол не поставлю. Денег точно не будет. Ставлю за спиной — стулья спроектированы так, что при данной позиции сидеть ну совсем не удобно. На яйца давит. Европейский трэнд, да.


    А дальше? Все как обычно. Алкоголя нет — и это пи*уздец, т.к. во мне сидит 300 гр. МолтА. Пиво надо выпить, в горле пересохло, на душе тоска — и его продадут. В меню нет конечно, из-под полы, как в совке. Но вы же знаете, что на безрыбье и кто кулачок. Хоть градусы и понижать не рекомендуется — делать то нечего. Корррера снял школьный класс, расставил парты, повесил лампы — но про алкогольную лицензию — проэбаут. Или в голову мудрую не пришло, джизез.


    То, что подадут быстро — бобы. И лепешки из цукини. Спросил официантку про самое ГМОзное блюдо — «цыпленок». Ну цыпленок так цыпленок. Убивайте, жарьте, подавайте. Быстро. Школьники постепенно рассасываются на хоумворк — можно чуть оглядеться, капельку пристальней, на детали обратить внимание — и о, е! Мы сидим аккурат напротив оупэнкитчен — моднейшего современного трэнда ресторанов. Небольшое но. Если же г-н Каценельсон в своих проектах подходит к столь важной детали с поистине русским размахом — то г-н Карреро — в современных тенденциях, с применением нано технологий. Кухня в этом школьном классе — размером в четверть сортира «Дантес». 


    К слову о WС, раз уж затронул. Он один такой, на всех школьников и дошколят. Кризис во всем — нет … туалетной бумаги, девочки, да! Приходится.. Ну как бы это да. Подручными средствами. Что в теории делает поедание шарумы немного более интригующе и несомненно вкуснее. Ну и ладно. В школах РО — так там еще хуже. Знавали.  Цыпленок поспевает. Выглядит ..ну скажем, пара пива немного замыливает глаз. Пробуем… жду ГМО. Ну не приходит, и все тут. Ем аккуратно, ножом с вилкой, оццапывая кусочки — курица как курица. Без восторгов. 
     

    ТЖ — чей конек креветки и курятина — постепенно свыклась с обстановкой «продленки» — ест руками, отрезая мясо с костей — голод то не тётка, можно забросить псевдо — аристократичные манеры, засунуть в дальний карман джинз от Симачёва ну иль в Рязань диэйчэлем отправить. Зрелище явно достойное пера — и увы. Цыпленок заканчивается очень быстро — мое чувство голода не удовлетворено. Заказываю шаруму — раз пошла такая пьянка и у нас чикен дэй — разумеется с цыпленком.



    Спросите, что в сухом остатке, читатель? Очень напоминает ужаснейший, конченный во всех отношениях  аутлет «У Джованни». Все то же самое — загончик во дворе, чувство локтя соседа, интернет пеар — «самая лучшая кухня в городе», втыкающие во все это разведенные в форумах клерчиллы, экспаты эконом класса, алкоголь из-под прилавка и .. шарума. Которую в принципе хохлотёлки могут продемонстрировать папикам, из серии «А вам слабо?». Но в целом, сравнивать выхлоп Каррера’c и Новикова для нас, жителей большого города =как «Волгу» и БМВ. Одна ушатанно едет. От второй получаешь «удовольствие за рулем». Эффект одинаков. Перемещение тушки из точки А в точку G. Разница — ничтожная. В деталях, братцы.


  • #

    Мi Piace. Быстроланч.

    Остановились случайно – на Ордынке. В ней еще не был. По сравнению с остальными аутлетами – зал для курящих представляет собой подвал с крайне интересной конструкцией потолка. Не просто так – как будто проектировал архитектор мостов. Плюс – стеклянный пол первого уровня – потолок для нас. На котором можно наблюдать подошвы гостей.

     

    Все как всегда. Еда средней паршивости, сервис – средней медлительности, что чуть подбешивает, т.к. гостей – раз два и обчелся. Если ударять по проверенным позициям на фото выше – можно спокойно набить желудок, утолив голод. Думаю, догадаетесь, что кому досталось, а, читатели? J


  • #

    Шатер.

    Решил на днях прогуляться по бульварам, вокруг прудов чистых, на фонтаны посмотреть, лучиками солнца насладиться. К слову, ближе к пяти пи эм становится холодновато просто в футболке, ветродуй жесткий. Все солнечные локейшены намертво оккупированы народом – не подступиться. Идиллия ленивого уикэнда – пипл валяется на травке кучками, все пьют пиво – из-за этого грязь, мусор, все урны забиты до краев с горкой, никто не убирается. Печально. Проголодался – решил зайти в «Шатер», благо прямо на месте базируется.

    Был в нем лет семь назад – тогда оккупирован папиками, депутатами с лохотелками и любителями кальян-шмальян непродохнуть. Не понравилось. Сейчас – в целом ничего, старый интерьер, через пластик-фантастик неплохой вид на smoke on the water.  Ничего восторженного, но  и отторжения не вызывает.

    Плавают…или как это правильно – ходят? Пару человек – один на огромной гондоле, смотрящаяся как всплывающая подводная лодка из м\ф «Шпионские страсти» на этом крошечном прудике. Второй – быстрыми движениями в крошечном коробченке – непонятно зачем.

     И в заключение — пару слов о кухне. Салат «Цезарь». Полное г*авно на вид и на вкус. Не берите.


  • #

    Bubbles.

    Опять-таки случайно зацепил взглядом вывеску, уныло двигаясь по кольцу в вечной пробке. Время ланча, тёлкажена привычно мелирует мне мозг – посадил ее за руль, чтобы была возможность нарядится лайт. До ресторана легче пройти несколько шагов от кольца, бросив машинку, благо места много. Чем пытаться сделать стандартный паркинг «влоб» — зачем? Мы легки на подъем.

    Зал практически пуст –честно, не ожидал. Увидеть в разгар кризиса, в таком локейшене.. столь необычный интерьер,  с претензией на оригинальность – да куда уж там! Просто оригинален, вычурный, клерко-публика 100% будет нос воротить, выражая «фи» — да что это такое? Лично я уже сыт по горло кальками – интерьерными штампами  — у одних дизайн подрежем, у других – идею мебели, аутентичных китайских подделок под культурный пласт  Италии – новое заведение на просторах большого города.

    Bubbles могут быть спокойны – такого точно нигде нет. И имитации врятли появятся в обозримом будущем – в настоящий момент главное – ROI, фантазии подождут аккурат до него. Элементы гастрономического  стёба в виде постеров на стенах, муляжей колбасных изделий очевидно предназначены для поднятия чувства голода? На белой кирпичной стене проектор кажет ч\б французскую кинокартину – где то уже видел подобное – Мишель?

    Как и рукомойник на фоне оранжевых пузырьков – поднимает оранжевое настроение. Но все вышеперечисленное – в подметки не годится космическим устройствам, явно перекочевавшим в Bubbles из коллекции Жанны Агузаровой. Чудеса техники представляют собой… кальяны. Сделанные настолько причудливым образом, что вштыриваться можно уже от их внешнего вида, не вдыхая дым.  Для пущего эффекта вниз кальяна можно положить подставку – светодиодный фанарь.. и банальная процедура «кальян-шмальян-диван» превращается в феерический артперформанс.

    Все вышеперечисленное сводит разговор об особенностях кухни на нет – да кого беспокоят подобные  глупости, когда интерьер словно декорация из марсианских хроник? На стартер получились спринг-роллы, на мэйнкурз – гречневая лапша с чем-то там таким эдаким. Впечатлений от пищи не осталось никаких.