Делает шоколадные «произведения искусства» = причем некоторые весьма оригинального жанра. Все великолепие выставлено в крутящейся витрине и доступно для обозрения с соседних столиков = раф кофе у них нет = эстетам ворнинг.
Шоко-скульптуру можно, например использовать в качестве романтического презента к 8 Марта. Совместно съесть и подсластить тем самым суровые реальности жизни.