А именно – вчера. Настал предел. Факторов много – одиночество, косяки ТэЖэ и выхлоп от них, болезнь, пробуксовывание парочки проектов. Один – из индустрии красоты, второй – Contact Center, где А.А. – лицо компании, кстати. http://www.cstwo.ru/ Сам себя выбешивал, мозг рассверливал, копался, рылся – в угол загонял.  Посещение Ком-пати с приятелем Денисом в пятничный вечер чуть отпустило – ком-пания подобралась крайне приятная.. но к воскресенью все вернулось на круги своя. Возможно, всему виной и винный дауншифтитнг.

Принципиально соскочил с крепкого алкоголя и погрузился в волнующий мир вина… Все хорошо, расслабляет-отпускает, но вот выхлоп не тот. Вялый такой, вальяжный – пенсионный. На подвиги не зовет. Душу не бередит. Толчком еще послужила винотека на бульваре, мимо которой проезжаю по пути домой практически каждый день. Они, в отличии от Grand Cru и Decanter – позволяют себе непозволительное. А именно – работать до 22-х вместо 23. Поэтому всегда мимо, но тут свезло. Зашел за 15 мин. до закрытия – обомлел. От  выбора вискарей и коньяков. В вышеупомянутых аутлетах прицел в основном на вино, а крепкий алкоголь представлен вяло – так, ассортимент разбавить. Здесь же и вина – стеллажи, под более крепкий – выделена комната. И бар – где можно любой из вискарей распробовать. Фантастика. Возит все им «Вельд 21».

И тут я вспомнил, что являюсь счастливым обладателем вельдовской карты. Досталась она мне крайне странно – с оказией передал персонаж, которого никогда в реале не видел – Strasse. Из старушьчье-серого ресторанного интернет форума (ныне покойного) – в который иногда заглядывали достойные представители. Огромное спасибо, комрад – Новиковская карта  использовалась на ура до того, как заэкспарилась – сейчас брезгуют ей по прямому назначению. Но в «Азбуке» — 10% офф завсегда-везде!

Устроить одинокий воскресный вечер, аристократичный ПО-возможности .. с сингл-молтом. Да раз-плюнуть. Заехал в бутик, девочка-сэйлз обрадовалась искренне – видимо многие соскочили из-за кризиса – пусто и грустно. Вместе из всего многообразия подобрали молт..  «Негоциант». Подкупил  подход – все льют шаблонно – 10-12-15 YO… а здесь – 14! Честно – никогда не пробовал. А купаж… фантастикь! Но об этом чуток позже.

Подрезал в «Азбуке» салатов и полуфабрикатов – вот он где, аристократизм! В пластиковых коробочках – из них и есть можно. Как положено, массивными приборами. К слову, кулинария АВ – выше всяких похвал, хотя не дотягивает достаточно сильно до уровня  «Глобус Гурмэ» – как по ассортименту, так ГМОзности. Но может считаться вполне себе успешной для быстрого решения проблем внезапно подкатившего голода. А есть хотелось –казалось бы не хитрое дело – в РО , одну выгнать, другую загнать  и обратно – а времени заняло нещадно.

Лед с недавних пор просто влет вымучивается (слово-паразит ТЖ) в местном «Коффе-Хауз» — девочка сама приносит пакет и доверху наполняет его. Абсолютно при этом бесплатно! Отличный лед, прозрачный, из профессиональной айс-машин – что может быть лучше – не глыбы же на «БиПи» огромные? Взял любимый бокал, наполнил наполовину людом, плеснул колдовства – и вот он, первый глоток! А теперь можно и лэйбл пристально изучить…

Для невладеющих – рекомендую вооружиться словарем и начать переводит после «Tasting note». Воображение поражает – честно говоря, сам наедался молтом со вкусом торфяника, дыма, железнодорожных шпал.. но чтобы так вот – клубничка и клюковка? Ни разу! Немного сомневался по поводу хэнговера – сэйлз честно предупредила, что никакой тройной перегонки, все по старым рецептам, вкус будет насыщенным, но вот о «головушка бо-бо» — никто не страхует в данном конкретном случае. Опасения оказались абсолютно напрасными!

Цвет напитка – необычно насыщенный, фото плохо передает все богатство оттенков – так, общее представление получить. И хэнговера – никакого!! – по причине неспортивного поведения и болезненного состояния осилил только половину – даже как-то стыдно перед профи типа Кабана и Гуслика J Результат замечательный – мозг прочищен, чакры приоткрыты, оптимизм во весь рост, по ТЖ скучать стал. Именно молтА, его, родного и не хватало, как оказалось! Финальным аккордом – карточка оказалась на максимально возможный 15% дисконт! Thanx, Strasse!  Выходи в реал – буду рад встрече – ужин с меня!