Вечером – абсолютно пустое псевдо французское кафе – аккурат на повороте с кольца на Цветной. Писал несколько раз о нем – удобное место перекусить, возможность паркинга «влоб», локейшн отличный. Но.. на этот раз не свезло. Все позиции затребованные – как на подбор. Что то не то. 
Улитки (ха-ха) мелкие. Похоже, местного разлива – в «Азбуке Вкуса» продаются правильного размера. С остальным – еще хуже. Купился на спецпредложение от шефа – супчик фо-бо и фирменные креветки. Вопрос о том, как вьетнамский суп мог затесаться во французское меню и правильно ли его приготовят– выношу за скобки. Возможно, некие экзерсисы чифа. 
Все — посредственное. Как жевательная резинка, аромат которой уходит через минуту – остается легкое послевкусие и «жевать — непережевать». Креветки подвели особенно, лучше бы заказал стандартные, «фламбэ», а не экспериментировал с нововведениями. Фо-бо – вообще непонятно что. Дело шло к одиннадцати вечера – началось с мягкого предупреждения – мол, заказывай скорее, кухня закроется. Закончилось счетом, который не просил – типа, пора бы уже.
Сухой остаток? Неопределенность. Возможно, просто локальный косяк, неудачный день, шеф устал или не с той ноги встал, официанта только взяли с улицы. Но .. больше не хочется как-то. 

Добавить комментарий