#

Филиал.

Чего? «Пропаганды» — «пробки» в обиходе. Сделанный специально для любителей пожрать – без клубных тинэйджерских тусовок. Надо признать – несмотря на косяки – кормят в «пробке» отменно. Лакмусовая бумажка – посещаемость. В дневные часы забит под завязку почти, сервис может хромать, но как правило – все быстро. Так что расширение бизнеса выглядит весьма логичным шагом – тем более, совсем неподалеку от материнской компании. Ожидать декора, дворцовых интерьеров не стоит разумеется. Все крайне непритязательно, дерево простецкое – впечатление такое, что попадаешь в пивняк. Публика – типично «пробковая». Крутой замес из неразобранных – и посему нетривиальной внешности девиц, загашенных в хлам тинов, ребятишек нетрадиционной ориентации – адский коктейль, просачивающийся внутрь сквозь плечи двух мощных охранников при входе.

Лица их отражали ярко выраженное недоумение, WOW! Фактор парковки «влоб» — но я банальнейшим образом заехал перекусить, пожрать – от дома в двух минутах. Моднявый , сомнительный благодаря тиражируемости ресторанный трэнд – «оупэнкитчен» — докатился и сюда. Реализован без намека на хот кутюр – без изысков, излишеств – рабочее пространство. На котором снуют молодые повара, иногда экспериментируя с открытым пламенем. Официантка – точно из «пробки». Знает разницу между одинаковыми позициями в меню, прикалывается, улыбается без напряга – все, к чему привыкаешь моментом в «головной компании». Взял то, что редко пробовал – салат с карри, суп с чечевицей и говядину по-тайски.

Ха, что характерно – привести в порядок руки – непросто. Санузел один, такой же крохотный как в «Пропаганде» — с пассажиропотоком не особо справляется, учитывая, что некоторые девочки обожают пудрить носик и именно в местах общего пользования.

Вердикт? ГМО не словил. Качественная, достаточно вкусная пища, лимонад малиновый интересен. Субъективно – в «Пропаганде» интереснее. Но зайти, попробовать, посмотреть видимо стоит – те же перечные стэйки сравнить. Про пластик забудьте — cash only!

3 ответа

  1. Действительно, на удивление невкусно. То есть, обычно — а ведь ждешь превосходного качества свежих продуктов и грамотного их приготовления, как в «Пропаганде». Невероятно, для очередного проекта тех же хозяев, но факт. Невкусно, дороже, не лучше ничем — ну, кроме отсутствия очереди, может быть.

    Меню другое, так что, Кирилл, ты взял не «то, что редко пробовал», а сугубо свои позиции меню «Филиала». Даже салат по-тайски в «Филиале» с говядиной, а в «Пропаганде» — строго вегетарианский. Только название и объединяет их.

    При всем этом, раза в полтора дороже «Пропки».

  2. В полтора раза все равно гуманно — ресторан же, а не клуб 🙂 Можно списать на скорый запуск — шеф навострится, руку набьет — будет как в пробке. Но ценник — врятли 🙁

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *