Давненько не случался в традиционном для SLG формате – Medoc, parmigiano regiano и пара Riedel-ей – декантер и Grand Cru Bordeaux. Как обычно – на полу, стрикт, ничего более – к чему излишества и сибаритские замашки никому не нужные. Декантер правда в данном формате наверняка лишний – медок простецкий, ‘02 дешевка из винного холодильника локального аутлета – производить лишние телодвижения вроде бы ни к чему. Вино и так успеет надышаться через бутылочное горлышко. Хотя.. впрочем нет. Интересно смотреть, захватывающе даже – как переливаешь из бутылки. Нужно уметь ловкость – не пролить ни капли – с этим справляюсь.
К слову. Внимательный читатель может выразить свое «фи» — мол, пармезан, хоть и не литовский – но из пластиковой упаковки. Согласен, ни комильфо ни разу – предпочитаю выковоренный из большого круга массивного, желательно двухгодичной выдержки. Крошки пармезана приятней в употреблении, плюс – нет твердой корки – которая в любом случае будет присутствовать в ломте. Было не до изысков и замашек съездить в винный бутик – все забрал в 7К банальном, увы.
То, что мир катится в тартары – можно понять не только по сводкам с боевых действий финансовых рынков – но и вот по таким косвенным признакам. Легчайшим, мягчайшим и иногда незаметным.


Добавить комментарий