Рестораторы крайне интересные люди. Взяли, да открыли в районе итальянское местечко, но не простое. С улицы не попадешь.  В самом прямом смысле. На территории закрытого, крайне нестандартного, и разумеется, элитного ЖэКа.

На фоне постоянно схлопывающихся проектов, безумству храбрых сеньоров поем мы песню! Но номер один в локальном рейтинге #жермес получили исключительно из-за кухни.

Можно зайти, просто с кондачка, получить лучший стол. Узнать о том, что шеф открыл сезон спаржи, и замастырил восхитительное ризотто. ГМО (Гастрономический Микро Оргазм), мой копирайт из Ресторанных Хроник. С первого укуса. Дальше все, как в тумане.  Попробуйте провернуть подобное в Европе((

Называется Si Bistro, ориентир – полу-разрушенная башня церкви посередине Долгоруковской.