Гастрономический МикроОргазм то есть. Словил – где бы вы думали? В старейшем московском общепите – «Городское Кафе 317». Настолько старым – что помню его еще на заре своей карьеры московского озорного гуляки. Хотя.. может быть – именно стабильность и есть признак мастерства? Собственно, с самого начала формат – разухабистый, галдящая публика, сигаретный дым сиреневым туманом – не особенно вдохновлял. Но на преимущества невозможно было не обратить внимание – локейшн, демократичность, хорошее наполнение меню и быстрый сервис. Что, напомнило «Пропоганду» и «Кризис»? Нет, 317 – выгодно отличается от подвального формата вышеуказанных заведений наличием витринных окон, достойного интерьера, достаточной прайваси и напоследок, но не в последнюю очередь, весьма достойным вотерклозетом.
Мне свезло. Днем удалось и запарковаться – ну если не влоб, как люблю – в двух шагах. Столик с отличным обзором за минуту освободила сладкая парочка педриллоклерчил – как раз расторопно убирали – вымывали тряпками рудименты пищепереработки. Торопился. Нужно было в офис – стрелка часов неумолимо двигалась в позицию 16. Отбросил свои напускные манеры – втупую попросил официантку позиции, способные привести к ГМО. Получил – грничикен салат, рыбную уху и филе индейки.
Читатель! Поверь на слово! Салатик – редкая птица в общепиовском меню.. не грех, как говорится, поднять пятую точку – и спецом съездить, отведать гастрономического креатива. Разумеется, можно придраться к чему угодно – ну попалась малюсенькая косточка – да ну и пусть! Вкусно, отменно, да и внешний вид блюда впечатляет.
Суп опустим – твердый середнячок. Вкусен – но не восторг. А вот индейка, ребята – это дастиш фантастиш зер гут битте шприцен! Она в ананасах, с кешью орешками, сладким соусом – наверняка калорийна – мама не балуйся. Но вкус..мммммммммммм…вот он какой, внезапный, доступный ГМО – можно сказать, народный, массовый – ценник смешон. И с сервисом – никаких изменений. Новое блюдо подносят аккурат, как завершишь предшествующее – не выбрасывают на стол скопом все – к чему привыкаешь, увы.
Спасибо, что порадовали, 317! Так держать – на дверь парадную только прилепите доводчик помощней. Сам еле открыл – девчушкам, травку щиплющим – приходится ногами упираться в косяк и двумя руками тянуть.





Добавить комментарий