#

Correa’s. Быстроперекус.

Собственно, материалов об общепите скопилось столько .. есть даже более полугодовой давности. Но. Некоторым именам гарантирован выход в эфир без очереди. Тот же Корреас — смеюсь в голос над ними. За гламурную шаруму, которую невозможно съесть, не обладая челюстями робокопа. За искусственно раздутый туман в СМИ — «мол, вкусно все — пальцы можно отъесть» — и посредственную кухню к реальности. За абсолютно никакой интерьер и вместе с тем взрослый ценник. Иногда случается посещать их — как и сегодня. Случай исключительный — на Фрунзе просто никаких альтернатив кроме пивняка Гайд Парк. А голод знаете ли, не тетка. Вот и сегодня не избежал участи — хотелось на веранде, денек то солнечный. Но увы. Крохотная дыра в бетоне, позиционируемая г-ном Корреа в качестве оупенспэйс — плотно оккупирована человеком-Яндекс г-н Волож с компанией. Придется внутри.

Меню даже не стал смотреть -страшно нарваться вновь на шаверму. Мальчик в коричневом, с налетом услужливой гееватости, проникновенным тоном молвил — «Попробуйте суп дня — Чаддер с сифудом»… «и .. конечно, салат с креветками и авокадо». «Наедитесь». Собственно, чему бывать — того не миновать, хотя морепродукты в столице.. как бы это по-русски .. оставляют желать. Ну раз рекомендуют.. рискну.

Знаешь, читатель — свезло. Не прогадал. Суп — отменный, в нем есть картофель и чуть недоварен… но, может быть, так и задумано? Салат — легкий с интересным вкусом — на него уходит много зелени и пара — тройка мертвых креветок. Все вышеперечисленное позволяет немного заморить червячка…

Единственное НО. Ценник за приведенную феерию вкуса выходит под =800р. Что, согласитесь, ставит г-на Корреа со всеми косяками косячными в ряд, скажем, с Дантес или Гамбери. В последнем на эти деньги можно со стула не встать от пуза набитого. Хотя что я тут воздух сотрясаю, фактами жаренными аппелирую, в полемику ввязываюсь? Пиплхавает (по русски — лохжрет) — а без лохА, как известно, и жизнь плохА. Так что ждем открытия очередного «школьного класса» с высокой кухней за сущие копейки. В очередном бизнес-центре, населенном экспатами — любителями шарумы.

11 ответов

  1. Correa’s был крут и необычен для Москвы когда это была единственная тесная кафешка на Белке. Напоминала Нью-Йорк и манила непривычным для Мск форматом — завтраки… После этого, сеть Correa’s стала обычным пластмассовым говном. Характерен салат с авокадо и креветками или банальное капучино — сравни с Кофеманией и почувствуй разницу, что называется… Презираю восхищение Корреасом — для меня это однозначный признак отсустствия вкуса еды и полной зашоренности.

  2. Оформив заказ, узнаю у улыбчивой официантки, что Gamberi к «Барабульке» не имеет никакого отношения и что вообще это уже второе заведение, а первая точка стартовала в районе метро «Коньково», и еще недавно у тех же владельцев открылся японский ресторан «Море суши» (2-я Брестская, 24/15).

    Тем временем на стол прибывает салат «Ленте Аранцио» (350 р.) — креветки и раковые шейки, все на одно лицо, выкрашены гренадином и в нем же, вперемешку с апельсиновым соком, и утоплены, а чечевицу как будто вообще лишили положенной ей по статусу варки — она жесткая и противно липнет к зубам. Сырный крем-суп «Пуре Ди Формаджио» (210 р.) с едва заметным на вкус присутствием цветной капусты явно обделили заявленной в меню горгонзолой, но в общем и целом он вполне жизнеспособен, хоть и скучноват. Фокачча с розмарином (85 р.), если закрыть глаза на недостаточную тонкость и хрусткость, можно сказать, повару удалась. Чего совсем не скажешь о фирменном блюде «Гамбери Карточио» (415 р.), беспощадно искалеченном горечью от целого снопа сухой травы и аптечным привкусом шалфея. А вот в телятине (530 р.), запеченной под сыром и помидорным соусом, порадовал гарнир — тонко поструганная и бодро похрустывающая на зубах сезонная капуста. После капусты я решила немедленно ретироваться. И в «Море суши», с вашего позволения, не пойду.

    1. Йоу! Произведение тянет на полноценное ревью — осталось добавить только выход в граммах — и на афиша.ру! Кеосоян с Куйдой забьются в конвульсиях))))))))))))))))

  3. Correas — хорош только тремя довольно простыми вещами: морковный торт, салат со свеклой и козьим сыром под соусом песто и конечно пиццей с лососем и икрой, а так конечно кухня унылое говно, но указанные мной позиции согласованы уже не один раз и не только мной.

    1. Морковный торт уже давно слит — Торро Гриль и Хлеб Насущный. Пробуйте.

  4. я после мяса не могу заказывать десерты, а вот хлеб насущный попробую — главное это же крем!

    1. Морковный торт в «Хлебе» — дастиш фантастиш. По ходу, на Белой площади у них один источник с Торро гриль.

      1. как ни странно, так же он очень вкусный в коста кофе. а в ватрушке ну совсем не але

  5. Вы по пути в Гайд Парк проезжали мимо того места, где сейчас работает выбвший шеф-повар ресторана «Гамбери». Место открылось совсем недавно — http://ххххх.ru/

  6. Пиццу с лососем признаю, остальное не пробовал

  7. сорри…немного был некорректен. не морковный торт, а грушевый наполеон.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *