С чего бы это автору вдруг опускаться до подобных забегаловок? Тиражируют по мегаполису «среднего класса подобие» итальянской кухни. Бизнес есть бизнес — тупо срубают бабла. Никаких изысков ожидать не приходится — хотя, надо признать, занимают козырные локейшены. Типа говнокафэ «Артемий Лебедев» на итальянский манер. Как сподобился? Все просто. Забегаловка находится аккурат напротив «Офиса будущего» Сбера *ругается сквозь зубы*. Слякоть, снег, чувство голода дает знать. Дабы передвинуться в нормальное местечко — требуется как минимум сесть за руль. «А…была не была». Рискну. Знаешь что? С виду — почти тип-топ. Ничего так декор.Роскошный, завораживающий вид из окна. Новинки в меню — даже брускеты ввели — почувствовать себя взрослыми. Моя — с анчоусом — так просто благодать, на белом хлебе для сэндвичей. Или.. голод сбивает прицел?
Салат с апельсином и угрем. Ключ, товарищи, к питанию здоровому. Вкусно энд полезно. Действительно так… Парни? Что происходит? Рестораторы решили обратить взоры на кухню? Стремиться к ГМО (Гастрономический Микро Оргазм). С какого, скажите на милость бодуна? Вот и супчик. Крем-суп из лука-порея. С красной рыбой. Затрудняюсь вспомнить — пробовал ли подобное. Скорее нет. Интересно и вкусно опять же.
Но.. нас на мякине не проведешь. Ну не может по определению тиражный лубок итало кузин хорошо кормить, с душой. В рыбном меню — дорадо, от которой тошнит уже. Вроде бы дэйтайм — можно слямзать и что-нибудь из дичи. «Попробуйте нашу утиную ножку» — радушно предлагает официантка. Утиную? Ножку? Ну не оссобуко же — можно рискнуть. «Мягкая, нежная, очень вкусная». «Несите».
И именно с этого момента, дорогие читатели, начинается феерический .. нет, не ППЦ. Эпик фэйл. Скажи мне, дружище, пробовал ли ты хоть раз холодную утиную кожу? Можешь представить себе вкус холодного жира на языке? Нет? Срочно дуй на место. Заказывай. Впечатлений -масса. Гарантировано.
Утка, граждане, при жизни явно практиковала беговой спорт. Возможно, даже померла своей смертью на финишной прямой. Попытки отрезать прилагавшимся острым ножом что либо съедобное не приводили ни к каким результатам. Холодное жесткое мясо — жевать не возможно. Ковырял, ковырял — может, не понимаю чего? В этом весь кайф? За*ебался, плюнул, отдал блюдо официантке передать свое глубочайшее уважение шефу.. да какому там шефу? Павлику с кулинарного техникума.
Не наелся, разумеется. Настроение испорчено. После подобного факапа уважающий себя повар.. ну если не заменил бы блюдо — совершил бы суицид. «Не расстраивайтесь, мы сделаем вам скидочку». Ох ты. Неужели. пАлАвину, не меньше, за такой то пройоб шедевральный? Иль блюдо из счета уберут — есть то невозможно. Открыл, вчитался. Даже не удивился. Плевок в лицо рабочему классу. Минус…пять процентов. Пять. За это несъедобное говно.
В качестве резюме, дорогие читатели. В «Бискотти» — ни ногой. Никогда. Избегайте. Забудьте навсегда. Выбросите из памяти.

Добавить комментарий