Похлебка, братцы — пальцы откусить можно. Чиопино с сифудом и острым перцем, все, как доктор прописал. Поинтересовался с пристрастием — «откуда дровишки  морепродукты то бишь?» Уж больно любят рестораторы местные выгружать в варево глубоко замороженную смесь прямиком из пакета пластикового. Дешево, сердито и на правду смахивает — действительно, морепродукты — не рыба. То, что резиновые, жевать не переживать — никого не волнует в мегаполисе. Официантка сделала честные глаза — «мол ни-ни». Все по-честному, отбираем лучшее спецом для дорогого гостя. Рискнул. Не прогадал. Здорово и неожиданно. Спросишь про гребешки — бывало и по лучше. Причем, кардинально — объем, количество, вкус. Тем не менее, отчаиваться — определенно не метод автора. Закинул в топку — да на новые подвиги!

La Bottega. Ели это кому интересно.