Не верится? Скажешь, не подавали такого никогда там? Просто не подходит эта простецкая сосиска на дереве.. ну ни к чему. Пересечение бульвара \ Сретинки. Мягкие обволакивающие диваны. Импозантный интерьер. Италокузин с ГМО иногда. Сигарку выкурить. Девочек в караоке вниз спровадить — нетленки «Бухгалтер» да «Императрица» дурным голосом орать.. Санузел, по декору забивавшей многие рестораны… Забудь. Всего вышеперечисленного великолепия (забыл про круглосуточность) более нет. На одиозном месте — пивняк. Да да, именно он — хотя через дорогу, на месте схлопнувшейся «Кружки» — еще один. Название внушает. «Ты-козел!» Ну или как то так… не помню детали — но по сути — именно так.  Спросишь, как оказался? Не поверишь. Зашли с коллегами на бизнес ланч — трудятся неподалеку, трансакции транзактят. Что тут скажешь? Интерьер — унылое типизированное гавно. Под кальку. Меню — пиво да колбасы. Пиво автор не пьет, как знаешь. Тем не менее — пришел в пивняк — будь любезен. С горя взял черного козла — мимимум 0.5, колбаску, которую посоветовал официант. Ну и парочку наливок — дабы поднять настроение. На этом все, друзья — не нужно упреков, мол, днем бухаешь да за рулем, дурной пример коллегам — оставьте при себе.

RIP, La Casa.

Или «устричная романтика»? Может быть, «вечер в отблеске устриц»? Неважно. При входе — фотографии знаменитостей в обнимку с шефом. Угадаешь, кто? Укупник с Аллегровой в разные годы востребованности? А может — группа «Риччи и Повери» со свежими подтяжками? Бери выше, брат. Намного выше. *указывает пальцем в небо* САМ. Да нет, не Медведев. Выше, говорю же. Тот, кто реально заправляет всем в наше раше. Внушает!!  Откровенно говоря, за всю историю ресторанных хроник с подобным сталкиваюсь впервые. Действительно, согласись. Полубогам сложно прикоснуться к обычным людским радостям — например, запить ту же Фин де Клер глоточком почти ледяного Шабли Гран крю — да простите корявый язык улиц автору. Не где нибудь в спецбуфете — обрыдло все до гланд. В нормальном, даже «пацанском» ресторане — куда не стыдно пригласить закадычного итальянского дружбана — без удивлений, правда? Берлусконе конечно — не Кавалли в конце то концов, который Роберто. Не поймут избиратели.  Улицу перекрывать как минимум. Публику свою рассаживать. Проверенную. Чтобы жрали, улыбались по настоящему, сукины дети. Ну представь, братэлло, себе такое, скажем, в «La Maree». (старом). Результат очевиден. Центр встанет сразу же. Далее расползется по кольцу паралич до них, родимых, до окраин. Самое же противное — не уедешь вмиг, ежели не дай бог чо.

Не буду томить. Паузу держать. Местечко носит название «Hills». Несмотря на сказочную близость к Рублевке — чтобы спецом ехать — нужно иметь вескую причину, как автору. Либо быть полным мазохистом — подстать сотрудникам постоянно упоминаемого майкро. С названием у владельцев сложностей не было — улица «Крылатские Холмы» — не перепутаешь с холмиками Беверли. Вследствие чего — публика своя. В доску -нет. В монолит — обитателей недвижки-элитки «на районе». Все друг друга знают — с одной стороны — чудесно. Социальная активность не в сети -это фантастика, сынок! Обратная сторона медали — если не дай бог, нарядишься — как раньше, во дворике, на скамейке. Прошлое вспомнишь — омаром расколотишь фэйс недоношенного интеллигента справа. Аквариум разломаешь во время кипиша. Все, брат, на этом вечер закончится. Чтобы бухнуть в пешей доступности — не получится более. Не предполагает элит район достойного общепита — чтобы так, из подъезда спуститься в тапочках да халате, спи*жженым из Ритца. Не пройдет фокус.

Резюме? Попробуй. Кожей ощутить атмосферу «для своих».

По ходу — единственно достойное место на Пресне. Что странно. Раземеется, есть еще Belezza — но уж слишком несет стриптизным духом. В теплице — веранде холодно, в подвал — влом. Так что при всем богатстве выбора — нихт. На картинке, разумеется, луковый суп. Есть его нормально так и не научился. Сыр тянется, прочно оседает на ложке — процесс выглядит антисексуальным. Тем не менее — вкусно ну еще наверное и полезно. Разумеется — киноляп. Того, кто угадает, что за оранжевый девайс на заднем плане — прославлю в эфире. Что еще хорошо? Паркинг. С большой долей уверенности, несмотря на стихийность. Обусловлен, видимо, близостью МВидео — постоянно кто то отъезжает. Воткнулся влоб — свезло. Публика без удивлений. Чиновники, скучающие мадам с района. Содержанки в поисках очередного жирного карася стреляют глазками.

На второе — дорада на тар-таре из овощей. Читатели, честно. Никаких нареканий ну вообще. Вкусно. Быстро. В вотерклозете — так вообще можно жить. Действуйте!

Суши. Утка по-пекински. Здесь особо без угадалок. Внимательный читатель моментально определит локейшн. По характерной…чему? Конечно же. Чашке РАФ. Увы. Ах.   «Кофемания». К сожалению, владельцы решили идти в массы. Проторенной дорожкой.  Действовать проверенными методами.  Повышать профит. Приближать ROI. Угождать разномастным гостям. Трэнд понятен. На Никитскую ходят… за съемом. Разумеется. За чувством локтя в спину лохматого золота. Ну еще разве что за божественным кофе и лучшей в городе выпечкой. Райт, площади выросли. На Белорусской — напротив «Торро» — просто волшебно. Продолжение тенденций Неглинки. Автору очень комильфо за большим столом. Именно тем, огромным. Добавили бы еще WiFi ..эх.

Но, дорогие товарищи. Если с появлением суши в кофейне-кондитерской еще можно как то смириться. Это же просто и компактно — рисоварка, свежая рыба -все. Можно рассчитывать на дополнительный приток гостей — студенточек — волчиц — бедных овечек. Появление УПП на страницах меню — хорошим нововведением назвать — не повернется язык. Готовится ох как не просто. Любителей-ценителей, знакомых хоть с доступным диалектом из «Китайского Квартала» — пруд пруди. Ежели что не так — а даже на картинке можно понять, что «не так» очень много — быть беде. На смену эксклюзивности, ГМОзности кофейного, места «не для всех» — что точно. Воцарится очередная «сушечная» с вкраплениями китайщины. Быть беде однозначно. Хотя — не будем загадывать, Герман Оскарович. Поживем, как говорится, увидим.

Понедельник — смурной тяжелый день — разбавлю загадками общепита. Включай разум, читатель! Угадывай — что это за Дай-Дай. Утешительный приз — признание аудитории SLG. И только)

Не веришь? А это так. Почему красный, спросишь? Потому, что газированный. Сам прибываю в состоянии легкого oxygen. Кстати. Вполне себе ДОЛЧ сварганил бармен Tanzy Bar — уверен, многим читателям приходит SMS спам. Забрел в него абсолютно случайно, прогуливаясь по Никольской днем. Алкоголь у них с шести…но для настоящих хронов все завсегда везде ништяк. К слову, товарищи. Jazz Cafe. Только открылось. Влоб от «Третьяковского». Ничего общего с подвалами и трэшем на Таганке. Правда, в лобби ТЦ — но роскошно. Заходите если что.

Собственно, никогда «здравствуй» особо то и не было. Просто если вдруг кого, не дай бог — занесет в начало пути в сумеречную зону — Рязанку. Именно этот день недели — единственный выбор в плане нормальной еды. У него один вход … с тремя. Кабанами. В которых народ собственно и валит толпой за дешевыми плотскими радостями. В рабочий полдень, «Четверг» — как и полагается дорогому *о ес бэйби* рыбному ресторан — пуст словно банка из-под сардин. Был в нем где то в начале двухтысячных — ничего не изменилось. Интерьер, представь себе, бродяга — как в бункере вождя. Бетон. Везде. Без отделки, декора — просто серые стены. Вот так концепт тебе — никаких морских тем да туземных поделок на полках. В честь прощания — взял полноценный ланч — фирменный салат с гребешками, крем суп с омаром (летать-колотить) — и кальмар в воке. Ублажай взгляд видеорядом:

Честно говоря, от калимари ожидал большого восторга — взял автоматом по мотивам спэниш трип. Что сказать — для локейшена чудесное местечко — но через недельку его закроют — и не станет «Четверга» — в котором каждый день — рыбный. Бетон разнесут в пыль банда таджиков — на проходном местечке распахнет дверцы любезно. А? Что? Сушечная конечно. Разумеется — питерская. «Пару палок» которая. Для услады местной публики. Кэшфлоу владельцам. Радость то какая, ара, э!

Место волшебное. Мясницкая — это многое объясняет. Ранее на месте была невнятная сушечная — не заметишь даже. Сейчас — кофейня. Но. Интерьер просторный — мебель заказная. Витринные окна впол. Достаточно приватно. Все новенькое, с иголочки — чувствуется, люди душу вкладывали. Не на от*ебись — как в очередном КофеХауз. На диване можно размазаться — чувствовать комфортно. Уютно даже. О да — сразу есть алкогольная лицензия — возможность накидаться. Дальше? Круглосуточно. В посткризис мало кто себе позволит такое — та же «Кофемания» на Белой Площади…до двенадцати увы, что есть антисекс умножить на два. Еще? Wi-Fi. Бесплатный. Что есть несомненный, совершенный гут!! Собственно на этом все. Пока все. Если внимательный — заметил на витрине «Вам жарко»? Молодец. Автор посетил местечко где то после недели начала работы. В то самое пекло будь оно не ладно. Затем бывал неоднократно — но в виду занятости либо более значимых событий все откладывал ревью. Пробуйте. Наслаждайтесь!

В нем ничего не поменялось лет за десять наверное. Все те же геленды с бритоголовыми. S-Klasse в качестве доминирующего средства передвижения на паркинге. Интерьер. Честно говоря — не терплю подобные места. БСП, Узбекистан, Палаццо Дукале и прочие места обитание. Зажравшихся чинуш, народных — да да, Бивис, наших слуг. Бандюганов и прочих представителей интеллигенции. Обхожу стороной — сам, на свои — да ни за что. Не понимаю, что там ловить. Бываю — по принуждению. Нет, разумеется никто не гонит плеткой. Переговоры — митинги — терки. Надо статься, что именно БСП — один из фаворитных мест приятеля — банкира. Ну раз надо — так надо.

Все грустно, мальчики и девочки. Стол, за котором неудобно сидеть. Стул.. жесткий. Спину не облокотить. Меню … что тут сказать. Ценник в среднем с мультипликатором два. К обычным городским местам. Плов почти под штуку — и знаешь ли — не то что бы ГМО. Плов как плов. Не более того. Пища разумеется простецкая, для рабочего люда. Шурпа — картошка да морковка. Смешать но не взбалтывать. Быстро утолить голод.

Собственно на этом все. Место со своей целевой аудиторией — похоже будет жить вечно. Если тебя вдруг потянуло на узбекко-кузин — смело иди….мимо.

Да да, он самый. Вкуснецкий почти ГМОзный суп. Да куда там — простецкая похлебка марсельских портовых. Готовят искусстно, разумеется в большом городе и даже относительно задешево. Где? Кафе De Ville — среднее по всем показателям, разве что кроме него. Ценник для буйства кулинарии  смешон. Пробуйте.