Суши. Утка по-пекински. Здесь особо без угадалок. Внимательный читатель моментально определит локейшн. По характерной…чему? Конечно же. Чашке РАФ. Увы. Ах.   «Кофемания». К сожалению, владельцы решили идти в массы. Проторенной дорожкой.  Действовать проверенными методами.  Повышать профит. Приближать ROI. Угождать разномастным гостям. Трэнд понятен. На Никитскую ходят… за съемом. Разумеется. За чувством локтя в спину лохматого золота. Ну еще разве что за божественным кофе и лучшей в городе выпечкой. Райт, площади выросли. На Белорусской — напротив «Торро» — просто волшебно. Продолжение тенденций Неглинки. Автору очень комильфо за большим столом. Именно тем, огромным. Добавили бы еще WiFi ..эх.

Но, дорогие товарищи. Если с появлением суши в кофейне-кондитерской еще можно как то смириться. Это же просто и компактно — рисоварка, свежая рыба -все. Можно рассчитывать на дополнительный приток гостей — студенточек — волчиц — бедных овечек. Появление УПП на страницах меню — хорошим нововведением назвать — не повернется язык. Готовится ох как не просто. Любителей-ценителей, знакомых хоть с доступным диалектом из «Китайского Квартала» — пруд пруди. Ежели что не так — а даже на картинке можно понять, что «не так» очень много — быть беде. На смену эксклюзивности, ГМОзности кофейного, места «не для всех» — что точно. Воцарится очередная «сушечная» с вкраплениями китайщины. Быть беде однозначно. Хотя — не будем загадывать, Герман Оскарович. Поживем, как говорится, увидим.