Те, кто себя к ним причисляет. Только что, совершенно случайно, наобум. Обнаружил новехенькую остерию. Работают два дня. Локейшн еще какой зачетный. Белорусская, б\ц «Белые сады», ох, чтоб я так жил.  Между моднявым «Cheapside Josper Bistro» (жрать нечего в абсолюте) и в наркоманских снах оформленного «The Box» (брускета с крабом, коктейли пробовать запрещено). Ахтунг-ахтунг! Загибайте пальцы согласно пунктам. Первое. Большая, пустая, с быстрыми официантами и настоящим шефом итальяно. Второе.  По интерьеру, сразу придумалось — самообслуживание. Все из-за большой оупэнкитчен со стойкой, смахивающей на раздачу. Третье, и самое интересное, море алкогольной продукции стран, инициаторов санкций. Вкусить запретного плода не удалось, «Кабан» бил копытом, но перспектива завораживает. Безумству храбрых поем мы песню, в самый разгар кризиса открывать столь масштабный проект. Замечу, между двух, хоть и слабеньких, однако работающих конкурентов. Плюс, кластера из Торро, Остерии Бьянко, Бостон-бар. Кофемании. А также остальных не упоминаемых на страницах уютного бложика обжорках. Сподобился перечитать, защемило сердце. Очень смахивает на ресторанное меню в «телеграфном» стиле, коих ранее переписал великое множество. Напоследок, но не в последнюю очередь, мясо. Волшебное. Аппетитное. Разумеется, в Инстаграмме — подписывайтесь, да обрящите!