• #

    Upside–down!

    А скорее – InsideOut. Было откровением, что хот-кутюр выпускают в коллекциях – двусторонние куртки  — помню что-то подобное из очень далекого детства – бомберджекет. Одного цвета снаружи и другого изнутри – можно просто вывернуть – и вуаля! Новая куртка налицо.

    CORNELIANI более прагматично подходят к концепции. Нежнейшая кожа, которую можно легко защитить от внезапных атмосферных выбросов – просто вывернув куртку на другую сторону подкладкой – войлоком. Кстати, именно из-за него она очень теплая, несмотря абсолютную тонкость и легкость. Войлок волшебный – абсолютно не оставляет следов на сорочках.

    Прайс ~100 т.р. для коллекции ’08 – в этом году дому стукнуло 50 лет.. вполне адекватен. Но не в условиях кризиса – умение ужимать вендоров очень пригодилось для весомого срубания костОв.

     


  • #

  • #

    Café Calvados. Сладкий Update.

    Тирамису и WC = “state of the art”. Не тратьте времени даром. Пробуйте.



  • #

    Чайхона #1 ЦПКиО

    Уныло тошнил вчера вечером по направлению к одиозным зданиям на ул. Наметкина – подхватить приятеля, трудящегося там. На Профсоюзной, которая и так забита общепитом, хроновзгляд отловил новое здание с Хорошим Чуваком, Филей=Яшей, Лимон?Челло в Якитории, Пивк=офф. Собственно на Наметкина = Вьет Кафе.

    В предвкушении потирал руки… однако. Эти заведения местные, и поэтому некамертонны. Приятель настаивал на нереальном кальяне в «Чайхоне» Парке Горького. Сопротивляться не стал. Удивился, что заехать можно с Ленинского.

    Все как обычно. Еда – полное г*вно. Нельзя брать ничего. Кальян…тут я не спец.. как обычный кальян.
    Но. Официантка предложила второй этаж и огромный дастархан в его тупичке. На стене… портрет президента, даже не портрет – гобелен. Развалиться, размазаться – очень и очень удобно. Под чаек……….
     


  • #

    Гуслик.

    Заехал в гости и на раз-два скулинарил Гамбас – такой простецкий супец с морепродуктами, который обычно готовят себе крестьяне. Наваристый очень – едят его без ложек, макая хлеб.

     

    Но…обо всем по – порядку.  Я не специалист в кулинарном деле – поэтому привожу красочные картинки, каждая из которых отображает соответствующий этап феерии.

    Образовалась легкая проблема – отваренные креветки необходимо  почистить. Положа руку на сердце – мне делать это было абсолютно влом…. А больше некому. Мобилизовав менеджерские способности – призвал  двух подруг –соседок, за бокал вина и кусочек настоящего Parmigiano reggiano с  аутентичной булкой вмиг справились с задачей. Золушки и просо – умножить на два.

    Результаты работы вывалены в утятницу .. и маэстро кулинарии продолжил действо.

     

    Результат превзошел все мыслимые ожидания..  ГМОзнейшее творение,  легкое и малокалорийное – трэнд осени. Восхитительно отведать на обычный ужин, ничуть не праздничный, без всякого значимого повода, посереди недели.  Я крепко задумался.. о смене концепции. Постепенной миграции или..дауншифтинга? От ежедневных  посещений  ресторанов до таких вот теплых домашних пати под знаком высокой кулинарии.    


  • #

    Антипушкинг. Апдейт по ГМО.

    Заехал отланчевать на выходных. «Декоративная» протечка на потолке и стене не заделана и увеличивается в размерах. Но интерьер портит не сильно.

    Салат Оливьетт с крабами, перепелиными яйцами и красной икрой. Пробовал его при значении «Индекс К.»=0.3. Решил повторить. Вкус великолепен! Тает на языке. Огромнейшая разница с Al тазик эдишн.

    Паста. Этот раздел меню все время обходил стороной = решил восполнить значимый пробел. Выбор пал на тальятелли с гребешками и крабами. Это Фан-та-стикь! Волшебно.

    Мой виз-а-ви предпочел телячьи бланкеты – захотелось мяса. Попробовал немного = так же крайне достойно.Можно упомянуть и даблфрэш по цене одного днем = заказал ананасовый. Так себе = много пены.
    Резюме. ГМО по всем позициям. Безусловный, множественный и фееричный.
     


  • #

    Деллос наносит ответный удар!

    МакДональдсу с его «неоромантикой», открыв гламурный фаст-фуд «Му-Му», что на пересечении Новослободской и Палиха. Ничего общего с мрачными, деревянными интерьерами предыдущих аутлетов и быдлопубликой в них. Просторно, светло, отгороженные столики создают ощущение приватности. Кухня – не сравнима с генетически=модифицированным соевыми котлетами американского глобалиста. Борщ = просто отличен, к Пожарским [настоящим] котлетам нужно добавить грибного соуса, а начать = с холодца и хрена. Самое приятное, что для романтического духу кавалеру легко можно тяпнуть соточку РС, а даме – ш\п под паровую рыбку, салатик из овощей и тирамису. Очень понравилось. Рекомендую всем в качестве наидостойнейшей альтернативы Канадскому низкокачественному ф\ф.


  • Где техосмотр?

    Q-«Номерок 777» Касты. И… у меня  действительно не было. Месяц езды после постановки на учет уже совсем подходил к концу. А номера у приятелей, которые банально проэбаут экспирэйшн дэйт – жестоко отдирали на постах. Несмотря на машинки застокилО. Кто-то пытался решать на месте, кто-то очковал, боявшись быть просвеченным и показанным в «Дорожном патруле». Как и положено, в наручниках, с комментарием корреспондента тоном Вышинского – «Владелец дорогущей ХХХ задержан при попытке дачи взятки честному сотруднику ГАИ». Не важно. Оставались без номеров.

    Так уж складывалось по жизни –  талончик заветный  всегда приносили. На все машины.  А тут..  вендоры разъехались на моря, подальше от кризиса. Знал, что можно сунуться и найти нужного поставщика на месте – но опять же…очередной виток антикоррупционной борьбы и все такое. Дружбан Плюша, приняв порцию моих волнений наряду с 0.5 – сходу предложил  решение, о котором и подумать не смел. «Пройди сам. Сейчас очередей нет вААпще. А бабло – пробухаем лучше. Чем отдавать.  За час пройдешь стопудовА!».

    «А чёёё? Типа слабо!?» «Мне!? Да….на раз-два». И с легкого утреннего бодуна я уже у бокса. Впереди – одна машина, которую старательно отчищает от грязи э пэнсил. Посмотрев на парочку инопланетян – меня и сверкающий  ЦЛС… спросил с улыбкой Ильича – «А квиточки то заплатил?» Фу. Полагал, что и здесь дошел прогресс до невиданных чудес – как при постановке на учет – платишь в оперкассе банка в том же здании… ну да ладно..

    Смотался резво в Сбер, вернулся… Перед боксом две машины. Чуваг на Нексии, отдирая тонировку, недоумевая, подковырнул.. «Медсправку то не забыл?».  И этот вопрос меня подкосил. Государство реально заботилось о моем здоровье,  проверяя техническое состояние  здоровье ХХ.  Но… здоровье после вечера в теплой компании  Плюши было не очень уверенно за себя.  Проходить медкомиссию с бодуна мне представлялось бесперспективняком,  понуро развернулся.. «Эй, стой. За 500 руб. сделают справку, если у тебя бьется пульс.» Пульс бился. И мне действительно сделали справку за .. 800р, взяв 300 – за цветную фотку, на которой кстати получился весьма.  

    Вернулся. В очереди уже три машины. Хачман, восхищаясь, «Э, какой машин крютой, а?» и абсолютно не понимая, почему такой шедевр водит ПсРО в рваных джинзах и оранжевых кедах – убил вопросом «Э, аптэчка есть у тэбя?». Тупик. Начали искать вместе с ним – нашли под сиденьем. Знак аварийки –обнаружен под ковриком. Но.. нужен был огнетушитель. Облазили все закутки. Нет. «Ну типа будИщь за мной – я скажу».. Вообщем, когда я купил всю эту хрень и вернулся, перед боксам стоял один пенсионер, судорожно приводивший свою чахотку в порядок походу матча. Заметив «чооорный мерседец» и злого, убившего на всю эту дрянь  день меня –  шарахнулся словно чорт от ладана, оставив место прямо у ворот. «Влоб», как  люблю говорить.

    17.45. Заканчивают в шесть… но дверь поднимается вверх, двое техников аккуратно показывают мне руками путь…и бум-блямс ! С громким звуком «сталь-обо-сталь» плюхаюсь на что-то. Техники в ахуе.  Сорвались, кудахчут, пригнувшись у колес. Своим умишком догоняю, что до меня ни один авто близкого класса в этот пост не въезжал. Медленно, медленно, назад, все посты закрыты, в дежурный – очередь колымаг десять, ее разгоняют, расчищая мне место.

    Саму процедуру описывать не буду – технологии прошлого века. Глаза всех сотрудников ангара, с кем сталкивался – выражали одно – «Какая же ты жадная су*ка, г-н Эскаргов. Не захотел как все – огребай по-полной». В финале проверки, техник с силой дернул ремень безопасности, видимо желая проверить, насколько хорошо он привернут. ХХ среагировал моментально.

    Но…мне уже было абсолютно пох*уй. Доказывать, что квалифицированный профессионал — сотрудник станции ТО  сломал машину? Проверяя ее исправность? Его начальнику в погонах? Это стоило бы заснять на видео и выпустить в прайм-тайм Камеди Клаб. Но…  был не готов.  

    Итог:  Убит целый день. Финансовые потери на восстановление … оставим за скобками. Поэтому, читатель. Не стоит изображать героя, проверять себя на «слабо» и прочую лабуду. Покупай. Даже не думай иначе.

      

    Есть и позитив – в багажнике  правильная аптечка, супер огнетушитель и аутентичный второй знак аварийной сигнализации. Искренне надеюсь, что не понадобятся. А самое главное – первый честный талон ТО в жизни. Не дешевый ни разу, правда-прадо. Ну и пусть.


  • #

    Ох!

    Буквально только что на Тверской влоб чуть не столкнулся с чооооорным КЮЗибен – выезжал нагло он на нее. Тормознул…пропустил и ушев в глубокий оксиген. У Q передний бампер .. *внимание, пристегнитесь* — в принтАх LV! Все как нужно, в золотистых. Поэтому видимо и не боится особо выскакивать из поворотов не глядя. Остальное в аудёныше все девственно чисто черного цвета. А зря. Хорошо бы было за-аэрографить в матрешку или хохлому. Вышла бы самая что ни на есть машина для большого города – сочетание  хай-тека,   гламура, г*овномесилки  и исконно русских традиций, корней, можно сказать,  мля.


  • #

    Эстетам. И гурманам.

    Посмотрите. Ознакомьтесь. Так выглядит настоящий аутлет по продаже Шарумы. Или Шавермы = для читателей из СПб.
    *шепотом* И вы не поверите! У самого что ни на есть настоящего МЕТРО!!! Станция «Динамо».
    Совет читателям профессиональным пикаперам = прекрасный повод удивить девушку в чорной норке. Которую тошнит уже от кондитерской «Пушкинг». *смущенно* Кстати, таких очень много в метро. Удивлен несказанно.


  • #

    Гино Таки. Тверская. Ночь.

    Заехали быстро перекусить.. с величайшим фотографом современности. Обговорить детали и расписать скрипты предстоящей студийной фотосессии «ню» для проекта «С’nC» — «Стэйки и Сиськи».  Как обычно, решение принимается стремительно из-за наличия парковки «влоб» — быстрое перестроение на ХХХ через пару рядов с визгом тормозов – и готово. Несмотря на поздний… или ранний? час – стоит праздничная суета, разнаряженные телки и…нетрудно догадаться .. нанособачки, реплики LV и все такое – стремительно носятся, будто карусель по -кругу. Впечатление, будто заурядная джаппо-забегаловка по мановению волшебной палочки превратилась в такую вот «Галерею-лайт» — все вроде бы по-взрослому… но после дауншифтинга. Или волшебной палочкой вдоволь намахался крайзис?

    К гадалке не ходи.. уже баян, что пара хроно-пассов руками и щелчков пальцами предоставляют в наше распоряжение по-настоящему романтический столик.. с чудным видом на Тверскую из витринного окна..

     И огромным аквариумом рядом с чудесными рыбешками. По их поведению в замкнутом водном пространстве явно заметно, что какой-то остряк-посетитель скормил им колесико. Прутся по-настоящему, таращатся во все глаза – одна присосалась ртом к стеклу – если стукнешь пальцем – хлопает крыльями.. тьфу, или не крыльями.. плавниками?

    Обычно рыбки в ресторанных аквариумах находятся в состоянии, близком к коматозу.. Начали с роллов , продолжили шашлычками из мраморного мяса, закончили им же на теппане. Я был пешком – вмазал локальных коктейлей парочку. Итог? Так себе. Быстро пожрать и дальше впуть – вполне. Но так, чтобы наряжаться –разряжаться и собачку под мышку – не понимаю. Большой город забит заведениями намного выше классом при одинаковом (ок, ок, почти) бюджете.


  • #

    Сноб.

     Видимо, GQ  должен корчиться в конвульсиях при появлении столь могучего конкурента? Увы и ах. Материал буквально высосан из пальца, события интересные неоднократно освещались в глянце, интернете и ТВ. Остальное… ну как сказать по — корректнее …с  таким вялым стартом, а вернее – фальш – стартом – проект явно будет ориентирован на массированный распил денег г-на Прохорова.   Esquire и GQ могут спать спокойно.


  • Какой же бред печатают «Ведомости»…

    Стиль , которым освещается «наличие автопарка в размере четырех скутеров» — заставляет поверить в вселенские бизнес – перспективы невероятно масштабного проекта практически федерального уровня. Чем вызвана подобная галиматья? Неужели такая профанация заслуживает публикации в разделе «Свое дело»? Писали бы лучше о новых общепит проектах, например,, а не о владельце четырех мопедов…  

    http://www.vedomosti.ru/newspaper/article.shtml?2008/10/20/165257


  • #

  • #

    Дантес. Брокколи.

    За него меня частенько ставят «на вид» старшие товарищи *показывает пальцем в сторону 9&5* — не будем называть их поименно)). В принципе, поругать место есть за что = снижение уровня сервиса и скорости обслуживания, растущею протечку на потолке и стене, наличие лохо=публики, и пр. пр.
    Однако.. по очень многим позициям он разбивает конкурентов в пух и прах. В том числе и достаточно важным = ГМО-зности блюд.
    Например, это – «Каракатица с брокколи» .. дастистфантастиш=биттешприццен! А «Свиная отбивная с брусничным соусом» позволяет забыть о слове ХХХ… ОК, ОК.. на некоторое время.
    Ассортимент… меняется. Остался в прошлом «Салат из свежих овощей = прямо с огорода», столь любимый Катком под куриное фрикасе.
    Исчез коктейль «Бархатная королева», от которого плавилось «лохматое золото».
    В целом = неплохо. Для скромных ПсРО.


  • #

    Плод творения «людей с горящими глазами».

     «Маркетолога» Филимоновой и «концепт-шефа» Янкеля вечером практически пуст. Казалось бы странным, учитывая предновогодний ажиотаж и месторасположение.
    Но.. увы. Отсутствие алкогольной лицензии делает свое черное дело. Если мясной отдел на первом этаже кишмя – кишит [пей пиво! Ешь мясо! Все любят мясо, даже пидорасы универсалы] то омара под пиво – как то не уютно, знаете ли. Поэтому администрация сквозь пальцы смотрит на то, что можно принести с собой. Местным жителям обязательно стоит не пропустить момент.
    Интерьер просто рассчитан на рыбачкА-любителя. После х*з=о=грасс. «Не поверишь, но я поймал ну [развод руками] вот-такууую рыбу»

    Чистенько-светленько, на контрасте с гнетущей темнотой Гудмана. Но..не более того, изюминки нет. Ну аквариум с омарами, ледяной подиум с рыбой. Банальности.
    Столики накрыты бумажными скатерками, на которых можно почерпнуть информацию о подводном мире. Меню – одноразовые, с сегодняшней датой. Раздел «салаты» пуст до безобразия. Включает в себя «Цезарь с курицей». Джизез, сколько всего можно скреативить на морскую тему.. лень им? Я беру капрезе – забавно в Фиш=Хаусе, да? Также есть и паста, и мясо – словом, для реальных парней печаталось.

    На мэйнкурз «тушку – дорадо-гриль». Здесь да, шаг сильный, цена за рыбку – а не вялые 100гр, как везде. И рыбешка совсем не маленькая, зубастая. Ее ловко разделает Наташа и выложит на тарелку в расколбашенном виде.

    Впечатления смешанные. Жил бы на Профсоюзной = принес бы с собой 0.7 Фиддика и повторил. С приподнятым индексом К. жить веселее по-любому. 


  • #

    PollyСад. Update.

    Без своей роскошной лужайки с кронами деревьев он выглядит совсем не «палаццо-пиколо». Простой особнячок в центре города. Скромненький.
    Тем не менее = полупустая, расчищенная парковка «влоб» = что просто прекрасно для машин с низким клиренсом.

    Ничего не изменилось. Шеф тот же. Меню сохранилось. Поэтому можно выпить бокальчик пино-гриджио =250р. под тройку устриц. А далее продолжить прекрасной сырной тарелкой. Под то же вино. Сервис безупречен. Обстановка дворца немного смазана наличием эстрадных колонок с синтезатором = надеюсь, что случайно задержались от недавнего шоу.
    Итог? Отличная альтернатива потрепанному «Сангейту» с его вечными жЫрными Е65 на бордюре, разрушающими своим глупым видом романтикЬ вид из окна. Опять же учитывая роскошнейший диван на втором этаже и отсутствие ЛЗ с нано-С.
    PS. А вод появление цветка из ИКЕИ рядом с роскошной раковиной в WC заставляет задуматься

     


  • #

    Гастрономический коммунизм!

    В отдельно взятом госбанке. Представляет собой шведский стол. Типа буффетт. Без ограничений по числу подходов. И функционирующий несколько счастливых часов. Еда разнообразна, начиная от салатов и заканчивая десертам + чай-коффе. Конечно, не ГМО – но вполне средний качественный уровень.
    По слухам, сотрудники активно пользуются аттракционом неслыханной щедрости, с темпом приростом живого веса ~7 кг за первый месяц. И активно пишут пожелания в книгу заявок о расширении ассортимента напитков до….. нескольких сортов пива.
    Ах да, совсем забыл. Цена вопроса = ровно 130 рублей.


  • #

    Гудман. Профсоюзная.

    Хроночутье не давало покоя.  Подсказало цинично оттестить с Занудой новый «Гудман» на ул. Профсоюзная. Второй день после открытия… он заполнен на 40%. Все «с иголочки», конечно, что резко контрастирует с потрепанностью Новинского. Официант чуть вальяжен и ведет себя с гостями раскованно, как и муштровали на тренингах. Но… очень тормознутый  = приходится кричать за ним. Тем не менее, на чаевых не отразилось.

    Интерьер стандартен.

    Фотки непонятных мутных телок. Истории американской жизни \wo color. Комплимент от шефа чуть подавляет чувство голода в ожидании мясной феерии.

    Я взял бефстроганов с картошкой на гарнир = практически единственное, что не пробовал. Стэйки задолбали.  Персонал крайне внимательно и учтив к уважаемым гостям… джизез, я употребил слово «уважаемым»???

    Братэлло З. ограничился кингсайз ножкой ягненка.

    Бефстроганов огромных размеров.

    Съесть смог только четверть. Была бы дома собакка = взял бы с собой. Категорически вкусно. Крайне много.

    Десерт воздушен, волнителен и маняще сладок.

    Покинули место в районе часа ночи = были последними гостями..

    Вердикт?

    1. Фото Электродевочки за ложные наветы про картошку вывешиваем на доску позора РХ))
    2. Успешное развитие сети без потери качества. Это возможно. Траст ми. [из сериала «Хаммер»]