Странно.. но я избегал его Точнее нет, просто не складывалось – мимо проезжал. Хотя все, что выводит на рынок Ginza Project – можно посещать без опаски. По PR акциям после открытия – создавалось впечатление что запущен очередной проект для богемной богемы – папиков, лавешниц и прочей культур-мультур представителей социума лучшего города земли. Вместе с тем, Prado спроектирован по все канонам так волнующей мое сердце архитектуры – «дворцовый» декор, витринные окна в пол.. И с парковкой может свезти, если не эвент какой – пару тусовщиков у входа, в строгих костюмах, метнутся – один вытащит столбик, второй сделает “follow me” – как при парковке борта.  С учетом пятиминутной езды от дома – более игнорировать не мог!  Тем более, Ангел А. была в кошмарном настроении, включила «снежную королеву» — представляла собой «куклу Машу», лишенную функции интерактива.

Необходимо было срочно растопить ее ледяное сердце – и Прадо просто попал под руку. Все как надо у них. Пространства огромны. Люстры роскошны. Привести в порядок руки – умывальник с миниатюрным водопадом. И никаких тебе канделябров – ваза, до отказа. Набитая лаймами и лимонами. И знаете ли, читатели, принять решение достаточно сложно. Что лучше – размазаться на диванах – а они ох как хороши…я то знаю толк в этой дисциплине..

Или же разместиться у окна, наслаждаясь вечерним видом большого города? Ну конечно же витрина в реальный мир – на диванах успеем еще зимой наваляться.  Столом этот дизайнерское решение назвать язык не поворачивается  — буйство красок, живые цветы под стеклянной столешницей.. В принципе, прием знакомый, встречающийся на ресторанном поле города. Но в Prado реализация столь ажурна, изыскана – получаешь удовольствие, просто опустив глаза..

Решил устроить креветочный вечер  — для здоровья полезно, и пища – лайт. В меню с удивлением обнаружил целую страничку «севиче» — ого! Редко найдешь одну строчку подобную во многих знатных местах – а здесь – отчаянный выбор. Разумеется, севиче из креветок – хотя нацеливался на гребешков стопроцентно – при правильном приготовлении приводит к моментальнейшему ГМО (гастрономический микрооргазм) с элементами праздничного салюта  — залпами и канонадами. На мэйнкурз – конечно же королевские, в интерпретации от шефа.

Подаются с прозрачной лапшой, невероятно вкусны.Бдюдо дизайнерски, даже причудливо оформлено – с фирменным лого, представьте себе!  Трэнд «караоке» создатели Prado не оставили без внимания. Интересно, что в зале – ни намека – ни нотки . Наличие выдается звуками  с лестницы в подвал ведущей – рядом с WC –иначе бы и не прочухал. Исполнялся совковый репертуар певицей «чью же кошку так изощренно мучают» — долго бы все равно не вынес. И отлично! 

Вердикт.. Prado заслуживает посещения  безусловно!  Классом выше в раза полтора чем тех же рук творенье «Blackberry»  – соответственно тот же мультипликатор применим к ценникам. На мой взгляд, идеальное место по всем интегральным показателям – а по локейшену – вообще беспроигрышное. Для вечеринки небольшой компании, с нотками роскоши и пряным ароматом аристократизма.  

Когда-то давно, а точнее очень давно, у нас была любовь. ОК, ОК, не буду лукавить (в тот момент) я был очень глубоко женат.  Красавица Любочка, девятнадцатилетняя студентка журфака МГУ – раскусила этот не особо существенный факт  на «раз- два». Вследствие чего любовью к Любови назвать чувство можно с очень большой натяжкой – тянуло к ней. В основном из-за того, что в отличие от окружавших меня в тот момент кукол —  Люба была действительно умной.  А мне нравятся именно умные телки, да.  Очень начитанной. Выдавала в лицо сразу то, что обычно девушки прячут далеко-глубОко  под скорлупкой грецкого ореха, именуемого женским мозгом. Дьявольская комбинация, замешанная на красоте и молодости заставляло биться сердце.   

Например, мог легко сорваться ночью по ее звонку. Помочь найти выход из  очередной абсурдной ситуации. Или прогулять пол ночи, вернувшись домой часика в четыре утра…  Рассказывать историю в деталях – никакого SLG не хватит. Посему тезисно – мы расстались. Очень давно. И даже в те времена самой большой мечтой Любы было… написать роман. О своей нелегкой жизни умной околомодельной клубной тусовщицы. Разумеется, ДухLess поставил жЫрный безапелляционный  крест на перспективы материализации мыслей в бумажном виде..да? А вот и нет!  Смотрите и удивляйтесь:

  

 

Сам звезда в шоке. Причем в романе ваш покорный слуга выведен многократно, нелицеприятно – на что мне в принципе глубоко наплевать – дела давно минувших дней. Ради события пригласил начинающего автора в новый московский ресторан Michel – выпить по бокальчику Chablis, вспомнить былое и о вечном порассуждать.  К слову, Любу знают многие из моего окружения, начиная от Плюши-«человек-маникюр» и заканчивая приятелем Денисом, который как-то приехал ночью к нам в «Дантес» на черном Bentley (был бы девушкой — дал бы ему). Люба ела суши (прямо как мама мыла раму))), в промежутках вываливая на нас конструктив – мол, какого х*уя вы вообще тут делаете, два старых пердуна? Мы с Денисом недоуменно переглядывались, снисходительно улыбаясь происходящему перформансу.

Michel – ресторан контрастов. Канделябр роскошный.. но вместо свеч .. лампы накаливания. Вид в окно – на унылый совковый домик- коробченку. Проектор кажет совковое же ч\б кино – а интерьер то, ба!  Почти дворцовый. Конечно, гинзовские Prado Café и даже Blackberry на фоне Миши выглядят настоящими дворцами .. но появление подобного проекта в разгар кризиса достойно уважения в любом случае.

Салатик с креветками, сырная тарелка – и настроение молодой писательницы стало подниматься стремительным домкратом. Вино добавляло майскому сияющему деньку пряные, теребящие душу нотки. Жизнь чертовски замечательная штука, не правда ли, друзья? Развалиться в искусственно состаренном кресле. Попивая водичку Леджера, смотря на девушку, которая вызывала столько эмоций давным давно..  Сейчас сердце бьется ровно (как и на попе сижу) – никаких даже намеков, чтобы ёкнуло ну  хоть разочек. Да, заматерел, кожа стала как у Кабана… жесткой, непробиваемой, щетинистой. Но и в этом есть свои прелести. По своей сути роман Любочки – тот же блог,  статичный однако.  Хотя.. можно для себя писать камменты на страницах карандашом… технологии прошлого , замешанные на далеких воспоминаниях. Прошлое в квадрате. Как и читать такой блог-роман – «Назад в прошлое».

Вердикт? Michel очень удачно вписался на Пресне, разбавив унылую компанию паба и сушечной сияющим лоском адаптированной европейской кухни. Ничего выдающегося в плане позиций меню, средний ценовой диапазон, призрачная возможность запарковаться «влоб». Но сходить определенно стоит, для ребят «на райончике» — отложив все.  Остальным – спланировав специальную поездку.   

А именно – «Жан Жак». Тот, который на Цветном – кажется, их несколько. Когда-то давно писал о нем – очень не понравился. Пристанище французских экспатов и тёлочек, дауншифтящих под их элегантно небрежный имидж жутких скупердяев. Почти как в Европе – «чувство локтя», сосед жрет из твоей тарелки, ор – все ржутнемогут в голос ну и все такое. И надо же такому случиться – проезжал ночью мимо.. голодный, как рома зверь.

Рядом – совсем ничего. Не в Тапо & Камидо в конце концов же суваться – там только первый этаж ночью и подобная фигня. Тормознул – чуть не проехал ЖЖ – задом сдал. Мне повезло. Был практически пуст – ну там парочка одна на все заведение задержалась. И вы знаете, дорогие читатели.. в таком векторе – все не очень плохо. Интерьер не носит следы потрепанности, на столах – все те же бумажные скатерти, на которых можно порисовать простым карандашом – которые прилагаются на столе. Было не до художеств.

Заказал стэйк из тунца и перьешкой запить.  Принесли так быстро – пару глотков сделать не успел. Понятное дело, что готовить –то – кинул на сковородку, обжарил минутку (это я так, теоретически, своими познаниями побравировать) – все равно крайне приятно. И сам стэйк на редкость вкусным показался – впечатление такое, что рыбешку утром выловили в Яузе.

  

Сухой остаток? В пустой ЖЖ – можно вполне сходить. Когда давка – лучше в «Де Виль» (бывшее ЛеГато), который совсем рядом. Кухня та же, но разница огромная.

По Садовому кольцу я лечу.. лечу лечу..  время близится к трем ам. Теплая ночь, на дорогах абсолютный ноль – тёлкажена за рулем – что может быть лучше? Ах да, забыл. Немного алкоголя , жизнь кажется прекрасной вновь – возвращается забытое ощущение абсолютного, отчаянно сияющего счастья. Мы оба вовлечены в сложный ночной процесс – решили слиться подкрепить силы и взбодрить дух. «Дантес» — первое, что приходит на ум в плане демократичности и круглосуточности.  

Нет, конечно, есть «Галерея», GQ бар и что то по типу прочее. Формат не тот , чтобы просто пожрать версии лайт. Заваливаемся в него.. и вы не поверите, дорогие читатели! Абсолютно пусто! Никогда подобного не наблюдал – даже, однажды в 4 утра, когда в углу выменивал ТЖ (тогда еще тёлку) на Volvo у братэлло В. – вокруг все равно кто-то пасся, усталая движуха. Сейчас – не души, разумеется, берем самый козырный стол – он в правом дальнем углу, с витриной на Мясницкую. Официантки особо не стесняясь гостей – приводят в порядок столы, цветы поливают.  

Парковка «влоп» завсегда пожалуйста в это время – а вроде бы совсем недавно пробки ночные были в порядке вещей. Что случилось-то? Неужто кризис так подкосил публику, что по домам засела? Очевидно, в подобной ситуации нет никакой необходимости работать круглосуточно.. скажем, всю неделю. Смысла зироу. Накидываюсь вискарем, пробую, не изменились ли мои любимые королевские креветки в миндале.. нет! Все также хороши, ГМОзны.. или же вискарь начинает коварно действовать..

Посидели – скучновато, движенья  не хватает.. решили подбодриться кофейком – конечно же в «Кофемании». Там то уж точно девчушки междуклубные, экспаты с бессонницей и пятилетними ноутбуками, еще кто-нибудь на огонек заехал..Moscow Never Sleeps однако. Warning!  Товарищи пикаперы, псевдоплэйбои и затесавшиеся  простые съемщики! Доводилось ли вам наблюдать «Кофеманию» абсолютно пустой? Невозможно, скажете вы? Тогда .. смотрите! Внимательно! Удивляйтесь, втыкайтесь, поражайтесь!

Ни-ко-го-шень-ки! Как шаром покати. Первый раз наблюдаю подобное – хотя, после «Дантес» — уже не удивляюсь. Продолжаю с вискарем, заказываю свой любимый «Раф» (спасибо, Денис!), А.А. – самый крепкий для поддержания уровня боеготовности – нет, не рестретто крошечный, а … «filter coffee».  Действительно дьявольски крепкий, моментально отрезвляющий, избавляющий от симптоматики сонной.

Осматриваясь в пустом пространстве – цепляешь взглядом детали, на которые ранее не обращаешь никакого внимания. Так, например, соковыжималка  – один в один как у меня на кухне. Достойный выбор сделал – учитывая их трафик.. Хоть и стоит, пылится – мыть никто не любит.

Карта на дисконт вымучивается (слово-паразит ТЖ) моментально – чего априори не случается в обычное время. Карта правда ущербная, с констрэйнами – но тем не менее, приятно. И на последок – лучшее фото ночи. Парковка не то чтобы «влоб» — а прямо во вход. Трюк абсолютно невозможен в обычных условиях. Не пытайтесь даже думать повторить J

Прямо поход по местам боевой славы. Был в нем, как открылись – разочаровался по множеству позиций – накатал открытое письмо http://slgblog.com/?page_id=616 Основное – в пельменной не было алкоголя. И запивать приходилось чайком – бред полный. На этот раз, чтобы избежать попаданий – сперва сбегал заглянул на секунду, спросить у хостесс – дали ли алкогольную лицензию? И.. ура! Алкоголь представлен.. и обширно. Что есть странно.

Ну неужели есть любители (или профи) красного вина под пельмешки без спешки? Непонятно. Ребята решили более продуктивно использовать пространство своего помещения казематного типа – открыли…кулинарию. Затея разумная, и перспективы неплохие – если вдруг кому захочется организовать дома pelmen party – ручная лепка однозначно лучше «Дарьи» от экс-Tinkoфф или от Палыча. Учитывая наличие позиции «из оленины» — правда на их совести, из какой именно и сколько вешать в граммах. Я со своим плебейским вкусом оленину в блайнд-тесте не определил, и таких видимо большинство. Так что вариаций для манипуляций предостаточно))  Начал с салата из язычка. Вином, повторюсь, запивать кощунственно – а водкой – тяжело. Поэтому выбрал Мартини-Мытищи.

Пельмени, к тетке не ходи – затребовал из Кабана. При возможности, всегда пробую что-либо именно из него, т.к. поверье – съешь и получишь лучшие качества – алкозакалку, силы и увеличение..э…э….э….. размера харизмы. Честно говоря – пельмени как пельмени. Ничего выдающегося и тем более ГМОзного. Просто горячая пища под алкоголь

С интерьером никаких улучшений – все те же бетонные стены, казенно-серые, с разводами штука турки. Напоминает… не знаю, первый этаж недостроенного монолитного дома .. больше не с  чем сравнить. Сказать хотел «КПЗ» — но не был. Стены украшены  заборными досками и поделками народов крайнего севера. Телкажена, привыкшая к моим традиционным закидонам в виде дворцовых интерьеров и витринных стекол,  была в крайнем удивлении – к чему это я выбрал эту цементную дыру… Честно –  был внесознанке. Просто тошнили мимо по трамвайным путям – и местечко паркинга «влоп».. Проведать заодно.

Ясно дело – кто-то в WC ставит старинные канделябры со свечами, а кто- то на стену с разводами вешает разбитое весло и икейную лампу, еле кадящую.  Почувствуйте и оцените разницу во время процесса.

 

Вердикт? Накидатья водкой под пельмени компанией без особых претензий – еще куда не шло. Все остальное – куда угодно, то только не в «Экспресс».

Ехал в «Podium». Но.. припарковаться удалось только у ее окон, «влоб». Почему бы собственно не зайти, впечатления обновить и перекусить быстро? Тем более, что в «Территории Лапши», как они себя гордо называют – моментальный сервис, мои любимые витринные окна и.. полным-полно весенних девчушек.. которые с недоумением рассматривают ПсРО, вывалившегося из лоснящегося ХХ в окне и сидящего на соседней скамейке. Что я тут делаю? Банально жру. И абсолютно не стесняюсь формата заведения – да и почему собственно должен? Создателям нечего стыдиться.

Более того, иногда за быстропищей заскакиваю к их конкурентам – «Удон Сан» на Новослободской. Недавно в нем не было мест!! Все забито только прилетевшими узкопленочными – я не очень разбираюсь в них – кореяки или даже джаппы. С ародромными чекухами на багаже. Вот оно, следствие дешевой популярности – ключевой фактор – прайс. А на «шалманность» все давным давно забыли – кризис на улице – пожрать бы побыстрее \ подешевле. Вот и пришлось слиться не солоно хлебавши. Возвращаясь к напечатанному. В «Менце» сезон роллов – взял на стартер с «Уткой По Пекински» — обламался. Не вкусно, резиново. Других позиций было много – решил провести эксперимент. Зато гречневая лапша с королевскими креветками  — как всегда в фаворе и почти ГМОзна. Прайс в два раза выше «Удон Сан», порции – в два раза меньше. До «Podium» дошел – тотальный сэйл там – все за копейки. Но удивило не это. А вереница гелендов у «Nobu» с толпой охраны, лузгающей семечки  раз. И новая коллекция «Santoni» в «Крокусе» — два.

Уже писал о нем. И похоже был первымнах в сети — нашел как всегда случайно — только открылись. http://slgblog.com/?p=1258 Тогда все было как по маслу в моем формате. Посему понравилось очень. Прочил им даже оттяжку публики из «Дантес» в связи с его перегрузкой. И был прав, как ни странно. Намедни собрались с братэлло занудливым спонтанно отужинать. Но не просто в формате диалога двух простых молодых парней об антикризисе. Под мясо и стук ножей. А .. в атмосфере движухи, девчушек в юбчонках. Выбрали «Дантес» не долго думая.

Демократично да и не был давно. Тошнил по бульвару — получил ворнинг колл. В. _разместили за столиком в  оупэн_ китчен зале. И вы не поверите. Стух самый ключевой момент задумки. Вентиляция работала из рук вон плохо.. Пропитывать же одежду ароматом микса различных кухонь не хотелось. Решили быстро сделать релокейшн в диалект валенка.

На сей раз — второй этаж. Темнота — нижний зал с витринами оккупирован плотно тинэйджерами с бокалом сока. Ну и пусть — размазались на диване, заказали — кто-то птичку, кто-то рыбку, затянули унылую песню с грустным концом.. По привычке стал осматриваться.. Ох. Потолки то какие низкие! Будто подвал, а не верхний этаж. Мне с моими 182 см. еще как-то комфортно… а братэлло реально задевал головой перекрытия, когда спускался… По сравнению с нижним светлым просторным залом — давилка какая-то мрачная из фильмов ужосов.

Скажу сразу — к еде претензий нет. Цыпленок близок к ГМО, дорадо — дорадистая, салат с фантазией. Но. Зал стал наполняться публикой.. Очень тревожной. Напротив — компания средне-молодых хачей ЛКН. Впечатление, что только с поезда, сразу на распродажу в «Меркьюри» и затем в «Вой» себя показать с табличками золотыми ДГ на жопах да и на публику местную глянуть. Неуютно. Мутноватые друзья дискжокея, не расстающиеся с верхней одеждой ни за какие коврижки.

Создают движение, снуют туда сюда постоянно.. Как-то нервно. И знаете ли, «Дантес» по сравнению с верхним этажом «Валенка» — действительно дворец. Да, случалось подобное — но масштабность замыливала глаз. Здесь же все в сжатом формате, близко — и я машинально передвинул сумку в дальний угол. Полностью расслабиться за ужином так и не смог. Но. Это отнюдь не значит, что плохо. Просто не нужно подниматься на верх. Если нижний зал полон — вперед в «Дантес» — не стоит рисковать.