Первый день, напомню, ознаменован спонтанной хоум пати. Результат — хэнговер и авгиевы конюшни (ого!) различного рода трэша после дорогих гостей. Которые, засучив рукава, принялись разгребать оставшиеся в живых. Прогнозируемый финал и достаточно стереотипный. День рождения закончился – и фея превращается в золушку. Фартук, резиновые перчатки – и пол мыть. В принципе, не плохо, в трэндЕ кризиса.  Вообще распрекрасно – экономия и костэффективность в одном лице. Однако. Я не настолько заскорузл душой, чтобы дать щитхэппенд. А.А. – самое прекрасное, что случалось в моей ох нелегкой жизни за последние года два .. и заканчивать день рождения банальными посиделками, как много много раз – ну это же не метод простых молодых ПсРО, согласись, читатель?

 

Мой план был прост и вместе с тем крайне нестандартен – привнести в жизнь Ангел А.. дворцового великолепия, магии роскоши. Пусть ненадолго, но побыть принцессой. Настоящей. Романтический ужин при свечах во дворце, затем.. романтически-страстная ночь..бинго! Тоже во дворце. Мысли зрели, становились подвижными и изящно-легкими под влиянием красного сухого в середине дня. И когда они наконец-то материализовались, обрели форму слов – ТЖ была просто в восторге! Не ожидала столь приятного, неожиданного сюрприза.

 

Однако.. есть нюансы – как в анекдоте. Как невозможно в компании открыть коробку конфет и съесть одну самому.. Вообщем, вы догадались. Все к этому времени собравшиеся гости восприняли мой план просто на ура! Еще бы – такая прекрасная возможность насладиться великолепием роскоши.. возможно больше и не подвернется, простите за тавтологию. Включать заднюю, или громкоговоритель с речевкой «Мальчик, иди на*хуй» — нет, это не наш метод, хотя безусловно правильный. Посему делаю «олл ин» — как в жизни любого покериста-неудачника – и всей лихой компанией дружно валим… понятно куда, в «Турандот». Куда же еще – не в «Яр» в хотель атлантикь «Советский», в конце то концов!

 

Я по-ходу матча догнался достаточно для того, чтобы вся затея показалась невинной шалостью , вполне вписывающейся в размер лимита кредитки. Кто может сделать подарок лучше, желанней – и более того – ГМОзней? Несмотря на вечер выходного дня.. полупусто, столиков на выбор.. и интерьер конечно под стать событию. Откровенно говоря, я немного дистанцировался от Tvrandot, налегая всё больше на Café «Пушкинг». Считал.. ну может слишком помпезно для меня, простого трудяги, менеджера – синего воротничка. А ларчик открывался не просто –а  очень просто! Нужно просто приходить в хорошей степени наряженности – и вся роскошь, золото сусальное, арфы-шмарфы – будут как раз подстать.

 

Не буду утомлять вас, дорогие читатели, банальным описанием кухонь, блюд, ГМО-зности – подчеркну несколько keyfactors. Самый волнующий народные массы – ценник. Товарищи, не очкуйте. Блюда в районе тысячи в минус – даже на мой замыленный глаз – для такого интерьера – просто даром. С вином тоже нет сильных засад – бутылочка Pinot Grigio, которую взяли на старт – вкорячивается около четырех тысяч, а никак не в пятнадцать. Посему. Если предстоит романтическое свидание с девчушкой \ мальчонкой – стоит м.б. и забить на демократизм и отдаться волнующей атмосфере роскоши. Прайс будет один с тиражными местечками Новикова – а впечатлений – на порядок больше.

 

В меню каждый  найдет для себя подходящее – европа, китай, раша с ее иконой – borsh. Манеры можно засунуть в жопу задний карман джинз – есть руками, кормить гостей по столу, кидаться шариками хлеба, исполнять коронный номер заведения – игра на Арфе… словом, чувствовать себя как дома – или же в любимом ресторане «Бакинский Дворик». Провинциальные замашки сходят с рук, как с гуся вода.  Для разомлевших папиков, почувствовавшими себя «калифом на час» выставлена витрина-сюрпрайз. С ювелиркой. Которую, как честный человек, ты просто обязан подарить этой очаровательной барышне .. «э ээ напомни, как там тебя зовут?». На простых ребят подобные заманухи не действуют, разумеется.

 

Вечер продолжался. Подкрепившись, девушки стали тянуться к прекрасному, я пытался восстановить в памяти сумму на слипе, с настороженным трепетом ожидая алертинговую SMS. И в этот момент мой план стал трещать по швам. Героине вечера захотелось … петь! Надо признаться, у А.А. получается очень достойно, по авторитетному мнению свидетелей .. даже лучше оригинала. И мы всей орущей толпой двинулись.. в «Крик». Читатель. Это – проклятое место! Бесчисленное количество раз автору приходилось наслаждаться «Гимном металлургов», «Зайца» , «Бери шинель — пошли домой», частенько доходя до точки кипения. На этот раз – свезло. Ангел А. спела пару песенок, публика от перформанса впала в состояние ах*уя, я разгрузился на шесть, нет. ШЕСТЬ ТЫСЯЧ. За пятнадцать минут, две песни и кофе – товарищ Новиков (кстати, мало кто знает о принадлежности этого диван-подвала к новиковгроуп: http://novikovgroup.ru/content/view/284/308/lang,ru/ ) видимо совсем перестал ощущать берега. Но .. это все мелочи. Путь наш лежал в Ritz Carlton Moscow – твердо решил следовать плану до конца, не сливаться, даже несмотря на то, что паспорт из всей компании был только у одного. Объектив запечатлел часть меня, впечатляющего аудиторию перспективами космического масштаба – мозг воспален парами Chivas Regal.  

 

О подробностях ночи даже не заикнусь в эфире – все равно никто не поверит. Утро встретило меня самым началом недельной простуды и… яичницой. Самой дорогой, которую ел в жизни = 2500р. Из настоящих, честных куриных яиц птицефабрики Подмосковья и ломтика датского бекона.

День рождения зато как удался! На славу и все сто!   

А именно – вчера. Настал предел. Факторов много – одиночество, косяки ТэЖэ и выхлоп от них, болезнь, пробуксовывание парочки проектов. Один – из индустрии красоты, второй – Contact Center, где А.А. – лицо компании, кстати. http://www.cstwo.ru/ Сам себя выбешивал, мозг рассверливал, копался, рылся – в угол загонял.  Посещение Ком-пати с приятелем Денисом в пятничный вечер чуть отпустило – ком-пания подобралась крайне приятная.. но к воскресенью все вернулось на круги своя. Возможно, всему виной и винный дауншифтитнг.

Принципиально соскочил с крепкого алкоголя и погрузился в волнующий мир вина… Все хорошо, расслабляет-отпускает, но вот выхлоп не тот. Вялый такой, вальяжный – пенсионный. На подвиги не зовет. Душу не бередит. Толчком еще послужила винотека на бульваре, мимо которой проезжаю по пути домой практически каждый день. Они, в отличии от Grand Cru и Decanter – позволяют себе непозволительное. А именно – работать до 22-х вместо 23. Поэтому всегда мимо, но тут свезло. Зашел за 15 мин. до закрытия – обомлел. От  выбора вискарей и коньяков. В вышеупомянутых аутлетах прицел в основном на вино, а крепкий алкоголь представлен вяло – так, ассортимент разбавить. Здесь же и вина – стеллажи, под более крепкий – выделена комната. И бар – где можно любой из вискарей распробовать. Фантастика. Возит все им «Вельд 21».

И тут я вспомнил, что являюсь счастливым обладателем вельдовской карты. Досталась она мне крайне странно – с оказией передал персонаж, которого никогда в реале не видел – Strasse. Из старушьчье-серого ресторанного интернет форума (ныне покойного) – в который иногда заглядывали достойные представители. Огромное спасибо, комрад – Новиковская карта  использовалась на ура до того, как заэкспарилась – сейчас брезгуют ей по прямому назначению. Но в «Азбуке» — 10% офф завсегда-везде!

Устроить одинокий воскресный вечер, аристократичный ПО-возможности .. с сингл-молтом. Да раз-плюнуть. Заехал в бутик, девочка-сэйлз обрадовалась искренне – видимо многие соскочили из-за кризиса – пусто и грустно. Вместе из всего многообразия подобрали молт..  «Негоциант». Подкупил  подход – все льют шаблонно – 10-12-15 YO… а здесь – 14! Честно – никогда не пробовал. А купаж… фантастикь! Но об этом чуток позже.

Подрезал в «Азбуке» салатов и полуфабрикатов – вот он где, аристократизм! В пластиковых коробочках – из них и есть можно. Как положено, массивными приборами. К слову, кулинария АВ – выше всяких похвал, хотя не дотягивает достаточно сильно до уровня  «Глобус Гурмэ» – как по ассортименту, так ГМОзности. Но может считаться вполне себе успешной для быстрого решения проблем внезапно подкатившего голода. А есть хотелось –казалось бы не хитрое дело – в РО , одну выгнать, другую загнать  и обратно – а времени заняло нещадно.

Лед с недавних пор просто влет вымучивается (слово-паразит ТЖ) в местном «Коффе-Хауз» — девочка сама приносит пакет и доверху наполняет его. Абсолютно при этом бесплатно! Отличный лед, прозрачный, из профессиональной айс-машин – что может быть лучше – не глыбы же на «БиПи» огромные? Взял любимый бокал, наполнил наполовину людом, плеснул колдовства – и вот он, первый глоток! А теперь можно и лэйбл пристально изучить…

Для невладеющих – рекомендую вооружиться словарем и начать переводит после «Tasting note». Воображение поражает – честно говоря, сам наедался молтом со вкусом торфяника, дыма, железнодорожных шпал.. но чтобы так вот – клубничка и клюковка? Ни разу! Немного сомневался по поводу хэнговера – сэйлз честно предупредила, что никакой тройной перегонки, все по старым рецептам, вкус будет насыщенным, но вот о «головушка бо-бо» — никто не страхует в данном конкретном случае. Опасения оказались абсолютно напрасными!

Цвет напитка – необычно насыщенный, фото плохо передает все богатство оттенков – так, общее представление получить. И хэнговера – никакого!! – по причине неспортивного поведения и болезненного состояния осилил только половину – даже как-то стыдно перед профи типа Кабана и Гуслика J Результат замечательный – мозг прочищен, чакры приоткрыты, оптимизм во весь рост, по ТЖ скучать стал. Именно молтА, его, родного и не хватало, как оказалось! Финальным аккордом – карточка оказалась на максимально возможный 15% дисконт! Thanx, Strasse!  Выходи в реал – буду рад встрече – ужин с меня!

Ничего сверхъестественного — один — Late Bottled Vintage в деревянной коробке. Два остальных — простецкие, потому и в простецих бумажных. Интересен ценник в рознице премиум — деревянный под тысячу, остальные в районе шестисот. Распробованы в разное время — реакция сплошь позитив. Особенно под камамбер или сладости.

Понятное дело, аристократизм с его пряными нотками в виде Riedel Grand Cru и Medoc валяются в конвульсиях на пыльной обочине. Но.. Поверьте, читатели, в Порто тоже есть нечто.. Интересное, волнующее. И не факт, что многолетние винтажи_ придутся более по вкусу, чем распространенный LBV. Пробуйте, наслаждайтесь, благо пока складские запасы не распроданы. Новых уже не завезут наверное.

Грустный праздник? В интерпретации SLG – скорее нет. Спонтанный! Собственно ДР наступал в пятницу, тёлкажена выразила «фи» по поводу совместного поздравления с Кабаном – представьте, читатели, вот свезло-то в один день родиться! Легенда такова – в пятницу сейшн в сумеречной зоне с мелкими подрезаниями в виде подарков. В субботу утром – быстрый релокейшн то зе сента оф Москоу. Быстрый – т.е. ранним утром. Восторженные приготовления,  шуршанье платьев  и смокингов, принятие поздравлений – и в семь – начало аристократического приема.  

Задумка бриллиантовая. Я честно планировал затариться алкоголем в «Беринговом» в пятницу ночью – а провиант расписать на друзей ТЖ – иначе, скажите, зачем нужны друзья?  Далее сценарий развивался прогнозируемо – за неделю мозг вынесен, в пятничный вечер один (байан SLG) , тащиться в РО, толкаться локтями, тащить сумки с посудой на себе… не. Ну нишмаглА! Перенес «на завтра», устроив традиционный в SLG «ужин одинокого холостяка».  Нас утро встречает рассветом – в квартире шаром покати… чуть хэнгова – за руль, за розами, нужно четверть сотни.. и вы не поверите, дорогие читатели!

В секретном местечке, которое сдал мне приятель Денис – я отхватываю их по…=40р. штука. В ларьках – близко к =200. Я про «форевер янг» — длинные, стебель с указательный палец внизу.  Стоит задуматься о количестве концов в цветочном бизнесе и жизни на эти 2% . И мне хороший урок – не лашил бы, покупая у метро – давно бы ездил на Bentley, как старший товарищ, давший совет. Собственно, волновался не особо за таймщит.

К позиции «раннее утро» тёлкажены нужно применять мультипликатор «три» — выходило в районе четырех пиэм. Все складывалось с точностью до минуты – кинул зэтку на сервис – ТО после зимы – и меня, одиноко стоящего на дороге – подхватил Х*З на жутком микролитражном тазике. По виду – жвачка прилипнет – не сдвинешь. В реале – делает всяких пенсионеров-гонщиков на кукурузерах так, что плачут и пердят от злости в салонах одновременно — за тонировкой все равно не видно. Мы вваливаемся с полными сумками алкоголя аккурат после прибытия экипажа из сумеречной зоны.  

Голодная ТЖ подъела брошенные во фридже куски моего завтрака – куриный шницель из кулинарии «Азбуки вкуса» сложно съесть одному. С этого момента я начал наряжаться «лайт», благо разнообразие – огромное. Вискарь – мескаль, ликеры –вино, водка-самбука – даже снимать не стал, дабы не дразнить алкозависимую публику во время кризиса. Однако оставался один узкий момент – ключевой фактор SLG. Пожрать. Было ну вообще нечего. А дедлайн в виде семи пиэм, как начала праздника – неумолимо приближался. Применяем антикризисный менеджмент – засылаем народ в продуктовые точки.

И начинаем готовить «с колес». Пишу во множественном числе, т.к. считаю, что свою задачу полностью выполнил. В праздник подобная суета добавляет изюминку, подобие реалити шоу, когда все вовлечены в процесс (даже я). А не тупо сидят, стучат вилкой по ножу и жрут. К моему величайшему сожалению, наша теплая компания была лишена признанного Шефа – Guslik. Обещавшего скреативить ГМОзный ratatouille – но из-за форс-мажора сошел с дистанции, увы. Посему мы плюнули на аристократизм всей компанией – решили, что надо быстро!

В ход пошли проверенные решения – мясо, курица, креветки – все прямо в рот со сковородки. “Wooster” соус, припасенный мной для «кровавой Мэри» — [ура, у нас дома появился блендер, а из «Кофе-Хауз в пяти шагах всегда можно подрезать пакет льда»] – так вот, «вустер» шел на ура ко всему, и приходился всегда кстати. Процесс приготовления пищи происходил по конвейерному принципу – в шесть рук!

Дело спорилось, еда прибывала, я делал кровавую Мэри, типа профессионально – из водки и .. бутылки с ингредиентами, уже размешанных в правильных пропорциях. Такие продаются в продмагах сегмента «премиум» за негуманные деньги. Все в блендер, замес… и .. мимо. Слишком много насыпал водки – первый блин ком-ом. Зато… сколько теперь возможностей! Большая мощная соковыжималка, фрукты, блендер  и алкоголь позволяют замучивать.. нет, намучивать.. тьфу, нет, замешивать, во! Мультиоргазменные коктейли – прекрасный повод завязывать с вином. Правда потом оборудование мыть –неперемыть – но кого это остановит? Ангел А. присматривала за процессом, иногда выделяя активным участникам квант настоящего, не размешанного счастья – эх, везука счастливчикам!

Следующее утро нужно встречать в шлеме. Спасёт от хэнгова, деток, стучащих по голове, неприятных запахов возможно.. Товарищи! Не дай вам бог увидеть то, что я, открыв глаза. Абсолютнейший бардак, горы, нет, альпы грязной посуды. Кучки мусора по всей квартире.

Разруха, развалины, казалось бы – нужно пять отчаянных домохозяек и «мистеров мускул», чтобы привести все в первозданный вид. И… догадались, да? Кроме вотки – выпито ВСЁ! Поправить организм абсолютно нечем, кроме воды Vittel из-под крана.  Я ни капли не удивлен – стандартный финиш всех хоум пати. Все постепенно поднимаются, появляется еда, вино, налаживается жизнь.. и постепенно можно переходить к части два – торжественной. Дворец-ресторан Турандот  и дворец-отель Риц.  Вчера – тёлкажена. Сегодня – Ангел А. Магия в воздухе. Флюиды. Таинства перевоплощения.  

Скоро в эфире! Не переключайтесь, тем более на ЖЖ! 😉

Так что пользуйтесь привалившим счастьем на все сто, поклонницы SLG!  Выгнал в сумеречную зону, к порошкоголовым приятелям и за дело. Точнее, за многие, но точкой кипения послужило ее стандартное развлечение, баян можно сказать. Взять ночью мой телефон, когда сплю – на этот раз был кризис болезни. Потыкать носом в телефонную книгу. Позвонить по «сомнительным» номерам с женскими именами. СМС послать. И ладно бы, затея закончилась стандартным обменом любезностями типа «Сучка! — Сама сучка!» с ее давней лютой подругой Варей Хигер. Получилось все намного интереснее – СМС – мой прогноз «От*ебись, су*кА!» -ушла девушке – продакт менеджеру крупного вендора. А об этом факте я узнал утром – позвонил руководитель проекта заказчика, и аккуратно поинтересовался моим состоянием. Честно сказал, что болею – никакого хэнговера – чем еще усугубил ситуацию.  Скольких трудов стоило разрулить – может себе представить, дорогие читатели. Из-за температуры я не стал бегать за тэжэ с тяжелым предметом – взял себя в руки. Ненавижу оправдываться – это действительно лоховство! Но.. пришлось, за то, что не делал. Мерзкое ощущение – как лягушка в животе. Поражаюсь – насколько нужно быть тупой, чтобы творить подобное! Совсем без мозга в голове – точнее, с размером в грецкий орешек. Маленький такой, крохотный.  А я люблю умных тёлок. И с большими си*ськами, которые «наше все».

 Тоже традиционный баян SLG. Печальный трэнд — пятничный вечер. Раньше — можно было забукировать хоть пять тёлок. И .. никуда не ходи. «Сольтся всЁ!». Не в экстазе — вникуда. Или сам сливаешься — «страшные, не звоните мне, я вас боюсь». С тёлкаженой — зэсэймщит. Сумеречная зона зажигает огоньки на районе — и мне нет места на этом разухабистом празднике жизни. Вот и приходится устраивать «аристократические одинокие ужины». Нет, конечно, потенциал не растерян. И ситуацию можно легко выправить щёлкнув пальцами, да. Или парой СМС. Но, знаете ли читатели. При всей офигенности концепции фри-фло.. Ой. Сорри, совсем ушел в ресторанную тему — фри-лав, конечно, а лучше «менаж-а-труа».. Семейные ценности, да, Бивис. Именно они меняют жизнь кардинально, привнося в нее вектор одиночества. В котором двигаясь, каждый индивидуум сходит с ума по-разному. Кто-то собирает модели железной дороги на весь этаж. Кто-то палит со всей дури по летающим тарелочкам с двух рук по-македонски. Кто-то играет в авиасимуляторы, сажая нового «Сухого superjet» на Варшавское шоссе.  А кто-то заводит собачку. Танцами. Я — лично бухаю. Но могу ускорится. На этот раз — нашел в «Азбуке Вкуса» .. Внимание.. Тридцатилетний херес.

Уважуху и респект в принципе заслуживают все напитки старше пятнадцати лет — а здесь — флэшройаль, йо!  Парни в «Азбуке» вкорячили в угол гиперфридж..

Честно, не понимаю, как работает. Бутылку вставляешь в гибкий рукав пластиковый, чувствуя за ним жидкость. Комнатной температуры. Давишь на кнопку, ставишь две минуты — и бутылка просто оченно холоднА. Как тёлкабревно. Судя по графикам — эта штуковина готова за десять минут заморозить бутылку до льда. Наверное, жидким азотом заливают. Результат = впечатляющий. Винные фриджы и комнаты-хьюмидоры сродни ламповым КВН с линзами после такого.  Возвращаюсь. Херес носит гордое имя «Гонзалез Биас СА». Как под подобным словесным трэшем можно в раше ритэйлить 30YO выпивку — загадка полная. Словосочетание можно произносить в качестве мантры, стоя на коленях перед ослепительно белым фарфоровым дружбаном, добиваясь… Eject!

Однако — лэйбаки все в полном порядке, как на китайских ливайсах. И мы, честные потребители — искренне верим в весь этот мэджикщит в виде дубовых бочек, тридцатилетних девственниц, инопланетный купаж и наслаждение от каждого глоточка — удовольствие за рулем.
Правда-правда. Честно-честно. Я и сам все это видел. Лишь в бы констрэйны бюджета вписаться пинком сапога.