Рубрика: Рестораны

Еда, гламур, трэш, ГМО. Выбирай сам.


  • #

    Boom-барабум!

    Ни о чем не подозревая – тащился по Сретенке. В “Salita” – тёлкажену нужно-нужно баловать подарками. Парковка аутлета забита маздохондо и х*юндайАми – делать нечего, сворачиваю за угол – и нате вам! «Влоп» — и без всяких хлопот.

    Замечаю вывеску «Кафе».. странно все это. Дизайнерский магазин судя по витринам. Но… почему бы и нет – время ланча как раз. Подкрепиться, чуток сил набраться – и вперед, на   s.h.o.p.p.i.n.g!

    Удивительное рядом, читатели. Словно оказываешься в премиальном магазине. Да что мелочиться – бутике!… Икеи. Нет, я не против совсем, в конце концов, есть же «Лохусы» и «Финики» у ремесленников-производителей народного счастья среднего класса. Здесь чуть добавили, там чуть изменили, подкрасили, раздули,   лэйбл налепили  – и вот из казалось бы из простецкого кукурузного трактора появляется фургон для фермерской элиты. На прилавках – нечто подобное.

    Пелевин классифицировал в качестве «орального WOW! фактора» — чтобы.. один раз посмотреть на  ЭТО и тут же – «ВАУ! Прелесть какая! Дорогой, давай купим, ну пожалуйста! *тянет за рукав*» Итог предсказуем и печален. Ощущение новизны теряется через неделю, практичности – зироу. Гости недоуменно покручивают пальцами виска – «И нах*уя спрашивается ты купил это гэ? Чем думал-то? ». И то правда. Мы с тэжэ лишены вовлечения в этот WOW!  — вежливо, улыбаясь, обошли, все посмотрели и плавно перетекли за столик у окошка, к цели визита, собственно. Но знаете ли. В воздухе витает еле заметный аромат.. как это по-русски? Фуфла? Нет.  Реплик, во. Такое впечатление, что сняты слепки с дизайнерских работ, фотошоп-перековка и –  на производственные мощности шведского концерна. Нести искусство в массы. Тем, для кого Икея – уже моветон, а дизайнерские точки на Тверской и Ленинском… как бэ не по карману. Рынок не терпит пусто ты .. и .. boom-барабум! Вот оно! 

    Безусловно, заслуживают внимание дизайнерские люстры и… ж*опы (пардон майн фрэнч) – кресла, вылепленные в форме.. э…кгм..аа… упругих попок. Смотрится достаточно забавно , занятно, особенно на контрасте. Не знаю – насколько этично, или чьи чувства оскорбить может. Ассоциативный ряд – «полная жо*па». Воспринимай – как хочешь.

    Меню – без особых удивлений.  Разыграна в очередной раз беспроигрышная комбинация – итальянская кухня на любой худой кошелек. Дешево, сердито и должно быть… дизайнерски оформлено? Проверим!

    Беру стандартный набор – мясное карпаччо и…ии… ризотто! Никой карбонары – время худеть. На разминку кофе и ..лимонад мне. Он удался на славу – освежающий, травки-ягодки – хорош бродяга, одним словом.  

    Карпаччо действительно креативное – поставляется с хлебной соломкой, на поверку комбинация очень вкусная – или же просто голоден?

    Салатик Ангела А. в основном состоит из травки, жевать которую напрочь отказывается – ну и ладно. По ходу матча по залу прогуливаются посетители с аутентичными ремесленными произведениями в руках, таращатся на нас, отдыхающих – жующих. Два мира – два Шапиро – кто-то пришел за утварью, кто-то – пожрать – и эти параллельные прямые не пересекутся никогда.

    Ризотто вышло художественно оформленной липкой рисовой кашкой – но дело отнюдь не в нем. Мне встречались как общепит места при заведениях –  премиум ТЦ,  дилеры пяти иксов, Азбука Вкуса – да та же Икея. И.. магазины при ресторанах – винотеки, поделки всякие разные,  книги.  Во всех случаях – дополнения друг к дружке – но без натяжек, изилайф. Boom – концептуален в векторе “chewing gum” – или в простонародье – «жвачка». Получаем все и сразу – в одном флаконе – великое искусство и  «хот кузин». Обе составляющие суррогатные – но кого это волнует? Жевать- непереживать!   


  • #

    A hard day’s night.

    Началась в «Кофемании» в попытках остудить  кипевший мозг по результатам дня. Они –да так вообще молодцы – по кофе нет равных – и по десертам. Справедливо считаются именно их эклеры лучшими в городе. Но… я сделал свой выбор, во многом благодаря совету опытному в кофейных делах приятеля Дениса. Из кофе – только РАФ! Практически невозможно обнаружить в других местах города… а тот, что случайно открыл в «317» — так, жалкое подобие.

    Из десертов – знаю, знаю, на ночь вредно..такой вот легкий, фруктовый – «Ченто-Перченто». Комбинация способна восполнить иссякшие силы – вновь вернуться к жизни. Ах да, парковка «влоп». A key factor.

    Получилось на автомате… осознал, когда открывал входную дверь. Бесполезна в данном конкретном случае абсолютно – никакой охоты, просто заехал попить кофе..  Совсем глубокая ночь.. заехал в новый «Старлайт» по дороге домой через 7К – он на Болотной.

    Здесь уж «влобее» просто не бывает – забрался на тротуар и звездочкой прямо в дверь. Думал – забит экспатами всякими смешными – зайти хоть посмотреть на пьесу «Кризис» в американ тиатэ.

    Ан нет. Никого… я один. Странно, может не замечал, но у них есть винная карта – оба на! К чему бы это? Под гамбургер и фрэнчфрайз, оттенить вкус глотком Medoc? Оформлена в виде бутылки – не рискнул открыть… Обнаружил в меню … чай. С лепестками роз. Прозрачный чайник, свеча – все как положено…

    Куда катится мир? Неужели… в пропасть романтики и любви.. Официантка правда портит все. Своей  подкупающей развязанностью, крупными формами, затянутыми в девичьи наряды «кроссовки-мини». Игрой нелепой в «рубаху-парня».. что так обожают экспатриоты с выпадающими кусками говяжьей котлеты во время жеванья. На пол.


  • #

    Chi.

    В этот солнечный весенний денек мне предстоял путь в пекло. А именно – на бизнес-митинг в районе Новой площади. Все хорошо, кроме маленького, незначительного нюанса. Парковки. Честно, из дома проще дойти пешком – потратишь столько же времени, нарезая круги друг за другом. На Маросейке была мертвая пробка – поэтом трафик фуллстоп. Чудом удалось проскочить в узенькую дырочку между троллейбусом, крутануться за Музеем. Кинул ХХ под горку на Лубянском – случайно нашлась дырочка.. в конце-то концов пройтись, наслаждаясь солнечными лучиками, улыбками девчушек, уже рискнувших на юбки – но с сапогами, холодно все-таки. Результат прений превзошел ожидания – шел обратно к машине, с мыслью о ланче – не в «Пропаганду» е подвальную в конце концов – несмотря на все прелести.

    Случайно, абсолютно случайно зацепил боковым зрением табличку… «Чи».  Как Че. кЕтайщина новая – почем бы и нет? Заглянул… и вы не поверите! Работают.. с понедельника. Третий день. Взял столик у окошка с видом на памятник героям.. осмотрелся – все как обычно. Старинная кирпичная кладка не тронута – трЭнд года ’09 – срубаем костЫ. Честно – поднадоело уже. Байан.

    Интерьер – здесь как всегда. Простенько, но с претензией на концептуальность, не очень правда понятную широким массам – но дизайнерским – несомненно. Wow! Что вижу? Хай-тек, да и какой!!

    Официанты принимают заказы не на какие-нибудь лоховские наладонники – а на полноценные защищенные таф-буки.. Панасоник их выпускает для военных – высоких \ здоровенных – выронишь  на поле боя – не сломается. Ну там для нефтяников \ буровиков. Но чтобы вот так, болтался на ж*опе  у мальчика в ресторане.. сильно. Хотя.. на картинке можно разобрать типа юзабилити – столики нарисованы. Чтобы уж совсем грамоту не учить и стилус не ронять на пол – тыкнул пальцем – и на тебе. Ребята из Росинтера, пожалевшие персонал – снабдившие ручными устройствами с теми же целями – нервно курят на обочине. Но. Товарищи из плебейского «Тануки» дают Chi мощнейший пинок – когда картой платишь – к тебе подходит администратор с беспроводным терминалом – а не уносят ее неизвестно кто неизвестно куда. Секьюрно.

    Поступил как тряпка. Взял бизнес ланч.. стараюсь не делать этого, но дедлайн плюс пробка раздулась до угрожающих размеров. Самый дорогой – тайский салат и шашлычки из креветок. К ним – чай\кофе – и на минералку не заменят – пей за свои. Суп нот инклюдед.

    Съедобная и здоровая пища, но.. ее совсем мало для полноценного обеда. А ценник = 400р.. говорит о том, что для Chi – кризиса нет. Ну вот нет, и все тут. Как и в экономике Китая.

    Параллельно с хай-теком товарищи Chi активно внедряют нано-технологии. Признаюсь честно, мне не приходилось видеть в ресторанах такого крохотного WC, вмонтированного в угол жостко, без каких либо зазоров. Чтобы сесть на него, по задумке автора – ж*опа гостя должна быть вровень с плечами и давать полный прямой угол. Не знаю, по моему честнее просто сделать дырку на полу – как в аутентичной китайской «Дружбе» на Новослободской – сесть над ней, не сливаясь в экстазе со стеной.  Будет правдоподобней.

    Элемент гламура – зажженная свеча – представлен на уголке крошечной раковины, рассчитанной точь-в- точь на одну ладонь среднестатистического россиянина. Если у вас с собой сумка или не дай бог портфель – ставить только на пол. Больше просто некуда.  Несмотря на то, что примета плохая – денег не будет. Зато – прекрасная возможность почувствовать себя на борту авиалайнера. Покурить тайком слиться.   


  • #

    Ботаника.

    Но совсем, совсем не та, которая на Грузинской. Обнаружена ну  абсолютно случайно. Задача тривиальна – быстрый ужин в районе Маяковки. Вариантов масса и все разрешимо.. но не тут то было. Вечер пятницы, мать её. Все забито отчаявшимися клерчиллами, пьющую горькую за кризис, собирающимися кучками и дымящими как паровозы. Новый «Вок Кафе» закрыт на банкет, джизез, был последней надеждой из-за нераскрученноси. В «ДеМарко» даже не сунулся, а «Сити Гриль» просто оккупирован парочками на «романтическом свидании» — предложили столик под землей, нет,  ну что за люди? Побрел понуро в сторону «Пекинской Утки» — ну до них то не должна докатиться пенная волна. Подошел ко входу… йоу! Постер «Мы открылись, Ботаника!» Позвольте, но здесь же был .. как это по-рюсски – «Жак ДеСанж?»  Он и остался. Ужался- полусдулся.  Вход теперь – через «Ботанику», сделанную в лучших европейских традициях в виде «кишки» — длинного и узкого прохода.

    Мне запросто, без манипуляций, находят столик… несравненная удача. Взял куриное фрикасе и салат из куриной же печени с рисовой лапшой – такой вот ужин на чикен-тематикЬ!

    И знаете что, дорогие читатели? Принесли моментально. Вкусно… и дешево, за все – что-то в районе пятисот рублей.. учитывая новизну, локейшн, интерьер, атмосферу и снующих тёлок в поисках красоты – так просто за-да-рма!  В качестве свежей альтернативы набившему оскомину общепиту Маяковки – прелестно. Прогноз правда неутешителен – что вскорости пикаперы прознают про халявэ – и забукируют навечно все места по краям кишки.. машину можно «влоп» выставить, и за эвакуатором метнутся, ежели вдруг чё. Так что пробуйте, пока возможность есть.


  • #

    Луч.

    Девятое марта — страшный день. Хэнгова — кошмары вчерашнего. Но в конце то концов — нельзя быть циничным. Женский день закончился — хорошего понемногу. Марш к плите? Нет. Редкий выходной, вместе побыть. Наряжаемся.. Каждый по разному. Тёлкажена —  в красоту дизайнерскую. Я — остатками вискаря. Идет мерзкий питерский дождь.. Такси заказывать не хочется .. Быстренько из подъезда, Ангел А. — за руль ХХ, я — в размазался по сиденью — вперед, в новый ресторан на Пироговке, о котором тусовка говорит последнее время с нотками восхищения.

    И право удивиться есть чему. Размеры… внушительны. Витринные окна, диваны, дворцовый интерьер полностью на заказ — убийственно действенная комбинация, обожаю. Парковка «влоп» с парковщиком — начало многообещающее. Второй этаж выглядит предпочтительнее — но увы. Запускают туда только начиная с четверга, а сегодня — понедельник, несмотря на праздник. Ну и ладно. Без проблем забираем лучший локейшн.

    А именно — диваны в самом дальнем углу, напротив зеркальной стены. Стены — из старинного кирпича, «оставлены нетронутыми» — модный дизайнерский приёмчик, да и в кризисном трэндЕ — можно скосить костЫ на отделке. Оглядываюсь. Все действительно хорошо, чтобы не сказать — «восхитительно». Запустить на ресторанный рынок города роскошное гурмэ=палаццо … во времена, когда казалось бы нужно потуже затягивать пояса… безумству храбрых поем мы песню..
    Начинаю оттягиваться вискарем .. Вот он какой, основной источник дохода. 40 грамм вливаются в =300р — на эти 2% и живут… а что такое 40 г. для хронобойца? Так, мелкая дробина, пуля, просвистевшая мимо. В остальном — все достойно. Привычный микс различных кухонь в меню — А.А. берет на стартер традиционные креветки, я — салат из утиной грудки с горгонзолло. 

    Тайский суп с креветкой — опять же для леди. Мне -вкусный сырный, по рекомендации официантки. Подача происходит если не моментально — до скорости «Пропаганды» не всем дотянуться — но достаточно быстро — только успел расправиться двойным вискарем — отличный повод повторить. 

    Курочка — А.А. — мне — кальмары, но на модном «воке». Размазываюсь на искусственно состаренной коже королевского дивана… начинаю наслаждаться. Жизнь налаживается, хэнгова испаряется, приходит радость и поднимается настроение. Жизнь — прекрасная штука, чорт побьери, и огромное вам спасибо, товарищи рестораторы, за отличный проект, новое must visit место на ресторанной карте города!
    Дизайнерская опять же уловка — повесить рулон бумаги на массивную цепь.. Придает WC отдаленное сходство с инквизиторским подвалом — намек, что не нужно долго задерживаться здесь? Мы и не будем)
    Торжественно обещаю заглянуть в самое ближайшее время, как только весна вступит в полноправное владение климатом — солнышка хочется.


  • #

    Перчики.

    Вроде бы совсем недавно на этом месте красовался “Paper Moon” – клон того самого, с задворок Via Montenapoleone. Оригинал – простая пиццерия без изысков. Московский клон – разукрашен и гламурен. А что – нужно соответствовать локейшену! Не идти же путем «Щербет» -о,   на несколько шагов центровее. Да-да, демократичность в ценниках на еду, кальян-шмальян – и все это в центральном центре – кому такое могло только в голову прийти?

    Как оказалось – быстро пролетели пара лет. «Бумажная луна» корабликом в листок из клетчатой тетрадки плавно спланировала в водопад сточных труб. И на ее месте возникли «крутые перцы» — Итальянский ресторан с качественной кухней и небольшой винотекой при входе – шанс унести домой понравившуюся бутылочку. «Возникли» — это байан, запылившейся, как и отметил. Частенько проезжал мимо – все время не складывалось по одной простой причине – парковка. Еще бы. Клерчиллы из банка рядышком паркуются утром у «Большого» и пешочком топают назад – единственный шанс.

    Но. shit happens..  чудеса случаются, читатели. Имеют место быть. Говоря откровенно – ехал в бутик “Nespresso” – в двух шагах который. В него – влоп. Голод давал о себе знать в этот ленивый солнечный афтернун – заглянул. Выбрал диванчик с лучшим видом.. ба.. на Мосгордуму! Никогда не приходилось получать ГМО в такой опасной близости к властным структурам.. Публика .. любопытная. Прямо напротив – семейный обед «дона Корлеоне». Большая семья, три поколения, детишки орут, сразу видно – мужчины серьезные пришли питаться.

    Лучшее место у окошка оккупировала известная «говорящая голова» — телеведущий, сверкающий лицом медийным, словно купол из сусального золота. Жена и ребенок (вот он трэнд!) прилагались в качестве дополнительной опции – отгородился от них газетой, погрузившись глубоко… Хорошо так семейно пообедать – почЕтать…не знаю кому как – но на мой взгляд простого рабочего парня – неуважение прямое – можно и сидя на толчке дома с новостями ознакомиться, а не в лицо жене \ ребенку в общепите бумагой отсвечивать.

    О! И о еде нужно замолвить словечко, правда? Выбрал яйца-пашот и немецкий суп – официантка – разговорчивая молодая девчонка – абсолютно правильно посоветовала – будет достаточно, наешься, но не обожрешься.  Обе позиции превосходны – подчеркивают изысканность и качество кухни заведений Новикова.

    Сухой остаток? Все очень хорошо… но не для меня. Истеблишмент  — основная целевая аудитория – именно они и есть «крутые перцы», чувствующие себя как рыба в воде с подобной публикой, локейшене и видами из окон. Не сказать чтобы дорого – но натянутость и камерность, ощущение, что закрытый клуб решил накосить денег в дневное время и дал доступ к святая святых народу с улицы. Мне – без разницы. Поел и слился. Но… хроночутье подсказывает, что больше не пойду. А вымирающий как динозавры «средний класс» выберет «Щербет» или «Главпивторг». Релакснут хотя бы под набитый живот.


  • #

    Friends Forever.

    Случайно набрел на них после шопинга в Столешниковом и вялого мозговыноса – беседы с нагрянувшим внезапно старым приятелем – экспатом.  Полчасика в лобби Marriott, эспрессо с водичкой оттенить вкус, парочка сигарет – ох, давно не курил.. аккуратно слился.  Не вынес. Все-таки западный менталитет, с его незыблемыми ценностями и как следствие – диким занудством – хоть два пальца в рот. Не мое и все тут – лучше электронными письмами перекидываться, как пинг-понгом. Виртуально. Удаленно.  Голод давал знать о себе… ого. И кафешка – прямо за углом – как раз кстати. Крошечная – но размеры не критичны.  Беру столик у окна ..

    Его сложно назвать столиком – стул у подоконника. Зато.. цветы, вид замечательный, панорамный, на стройка напротив. Беру меню.. ого! Позиционируют себя как ..уголок Нью-Йорка в Москве… скромный такой уголок, небольшой. И судя по шкафу со сладостями –должно быть кондитерский уголок, сладкий. Опять же но. Сладкого не хочу. Просто есть. Зову официантку – спрашиваю про спешл. Понятное дело – получаю рекомендацию самого дорогого сэндвича в меню.. курица с авокадо, обернутое лавашом..

    К сэндвичам – манной небесной экспатов – всегда относился пренебрежительно, как к жевачке. Да, один раз чуть не словил ГМО в Carreras .. но это скорее выбивающееся исключение из правила. Заказал, решил привести руки в порядок, осмотрелся… интерьерчик.. такой, меблированной комнаты. Камин с искусственным огнем. Диван.. слишком большой для такой комнатушки – если бы занял его – парочкам пришлось по углам ютиться.  

    Первый звоночек прозвенел в WC – размером в кабинку лифта в совецком домишке. Страдающим клаустрофобией лучше воздержаться – салфетками влажными воспользоваться. Давненько видеть не приходилось подобного – кусок серого мыла соседствует с рулоном туалетной бумаги. Ну.. наверное в Нью Йорке – обычное дело. Но в Москве современной как-то все более гигиенично стало..

    Вернулся… сел. Стал дожидаться. И о чудо. Вписался в стандартные полчаса! ИМХО – просто нонсенс для крохотного кафе вписываться в московские мерки подачи блюд – посетителей нет совсем, сэдвич – не паста, которую надо варить и все такое – время готовности – как у шавермы, наверное. Получил.  Еле теплый. Пытался резать ножом – мы же в Европе, правда? В центре лучшего города земли – что за дикость есть руками?

    Не получалось. Голод – не тетка. Сначала украдкой, потом особо не стесняясь – стал грызть, в основном середину. Чуть насытившись – понял почему.

    Завернут в слоев десять лаваша. Разрезать – невозможно. Перегрызть – только зубами, как в Спилберговском «Jaws». Спецом сделал blow-up:

    Зачем к такому творению кулинарному подавать приборы – выглядит явной издевкой. Легкий способ почувствовать себя Нью-Йоркцем, привыкшим к гастрономической роскоши большого города??  Мы не будем friends forever, ребят, с таким подходом. Никогда.

    Возвращайтесь в кулинарный техникум, учитесь. Экзамены сдавайте. Или по соседним местам пройдитесь, в то же Vogue Café.  


  • # ,

    Sony.

    Столп. Оплот. Образ.. Недосягаемого. Воспоминаний из детства — мастодонты — моноблоки двухкассетники. Конечно — возразить легко. Икона — Sharp 777. Остальное — так.. Близко, но .. Погулять вышли. И в «Open Reel»  форм-факторе — не они. Pioneer 909 — я про любительские, конечно. Прошло много лет, появились ушлые узкопленочные кореяки HTC, умудрявшиеся впаривать вам, простым парням с РО — кЕтайские калькуляторы за косарик грина_. И .. велись. Даже стоики, зажимающие предпоследний цент. Я сам — не жалеющий особо бюджетов. Но знаете ли. Можно отдать много денег. Без проблем. Но. Получить хотелось бы «the real thing“ = как Боно поёт. Некую уникальность — нет вопросов про максимальную отдачу. А не стеклянные бусы за золотые слитки. Именно поэтому продукцию HTC, кидал, так зачарованно любящих нае*бывать — не куплю более никогда.  Лоховство премиум класс = ухмыляюсь тихонько, уголками губ,   наблюдая  надутых лашков, с напущенной серьезностью тыкающих стилусами в говнопластик.. Еще один тычок — и можно лопнуть от важности. И никчемности. 

    Очень удивлялся, читатели. Почему по-настоящему крутые ребята — те же Sony, Pioneer и Sharp, с их бюджетами на R&D, производственной базой, технологиями.. Слашили. И пустили на земляничную поляну этих пигмеев корейских, раскусивших широту русской души под неисчерпаемый поток углеводородных долларов, выменивающих нам слитки золота на дешевый пластик. Джаппы, куда вы смотрели? Мы можем платить — не вопрос. Но.. За ваше легендарное качество, а не за раздутый мыльный пузырь фэйковый. Деньги кстати — настоящие. Заработанные. Честные. Не наши.

    Картинка выше не имеет отношения к происходящему — шоколад Lindt и коньячок, чтобы немного оттянуться — разрядиться. Кстати. В этом векторе — все предельно честно. Знаешь, за что платишь. Никаких заманих и дешевых несбывшихся обещаний. Потертый столик клуба «Пропаганда» наврятли встречал столько гаджетов различных сословий.

    Тут тебе и фальшивая позолота RazrV8 с операционной системой Dos v.3 внутри. И… Nokia Arte, стыдливо прикрытый словно фиговым листком — номерком из гардероба. Все вышеперечисленное великолепие покоится на постаменте могильном — Iphone 0.5G — лакмусовой бумажки неистового лоховства современности — в моей табели о рангах — приравнивается к жуткой продукции HTC. И… нельзя не заметить шедевр от Sony — Vaio P — блистательный продукт, шедевр современной инженерной мысли, икона дизайна и торжество нано-технологий. Чую волну надвигающегося ропота поклонников Льва Толстова, группы ZZ-Top, женатых глубоко с детьми мужчин среднего возраста.. Наряженных в грубо связанные свитера с чукотским пейзажем на пузе, пускающим пузыри .. Еееееее..пиииии…сииииии! 
    Идущих за ними в ногу стройными рядами техников в белых рубашках «Большивичка» — три дня носи — непереносИ! С транспарантами — «Даешь новую кЕтайскую IBM- и самую прогрессивную на свете ХР за сущие копейки!». Осознанный выбор лучших из лучших, интеллектуальной элиты, стёршей мозоли на разводке. Локальных сетей.

    SLG — приветствует вас, интеллектуалы! *дробь в барабан-бочку от Страдивари*. Для китайских стэйцов — в «Пропке» найдется перечный стэйк — заказывайте «медиум рэа». Для узкопленочных наполеонов — недобилл-гейтсов —  «мясо по-корейски». Все стоит своих денег на все сто. Оставьте галимый пластик коробчнок дома — или на дно сумки спрячьте. И вперед за ГМО.


  • #

    *напевает* Али-Оли. Это просто слезы!

    Без паники, читатели – слёзы радости. И конечно хронозрение – key factor, наше все. Они расположились аккурат напротив выезда из подземного паркинга ЦУМа – зацепил взглядом моментально. И в памяти отложилось.. местечко явно новое, не замечал раньше. Наступили солнечные выходные – нужно же красавице Ангел А. сделать приятное – не всегда же у плиты ей стоять, готовить еду на ораву гостей? Хоть и в охотку – но расслабляться не нужно .. и в конце концов, что может быть приятней романтического обеда в lazy afternoon?

     С наземным паркингом засада – можно было бы нырнуть в подземелье ЦУМа, но тогда – к бабке не ходи – обед заместился  бы с шопингом.. и никакой романтики. Все забито машинками напрочь – пришлось проехать достаточно далеко по Неглинке, аккурат до дворца, сдающемуся в аренду.

    Гримасы кризиса в полный рост – любой ПБОЮЛ «Артур Пирожков» может жить во дворце, выпекая чебуреки с беляшами прямо в библиотечной. Ах да, чеснок. Не от вампиров. Ресторанчик испанской кухни – достаточно редкой в городе . из достойного только “El Parador” на ум приходит. Называется AliOli – чеснок и оливковое масло. Все это и присутствует на столе.

    Хосстес – элегантная, красивая девочка на высоких каблуках улыбается мне.. явно где-то сталкивались, только вот где… Телкажена прочухивается моментально – на что тут же получаю «Ах ты с*ука, был здесь с другой тёлкой!?» Успокаиваю ее, что других тёлок вожу только в «Дантес» — лучший вариант по «прайс\перформанс» — а не по непроверенным местам, которые могут нанести ощутимую пробоину семейному бюджету. Успокаивается после бокальчика брюта.

    Интерьер светлый, несколько минималистичный, усыпан цветами. Я беру на стартер теплый салат с хамоном, А. – блинчик. Да, именно его, с семгой – аутентичный испанский, никакой масленицы.

    На главное – конечно паэлью, лакмусовую бумажку испанскую. Две – явный перебор, себе заказываю «фидео» — ту же паэлью, только вместо риса – паста. Не пробовал еще. К слову – по нынешним стандартам заведение нельзя назвать демократичным – паэлья встает в =700р, бокальчик брюта – в пятьцот. Поэтому товарищи, рассчитывайте свои силы, решившись попробовать.  Подача производится по-взрослому, жемчужины спанишкьюзин поставляются в блестящих сковородках.. сверкнула мысль сразу же забрать ее .. но вовремя остановился.. романтический обед же, а не обжираловка ложкой. Начинается мини-шоу.

    В результате, казалось бы огромная порция в сковороде сужается до размеров обычной тарелки. То же самое происходит и с моей пастой.

    Дорогие читатели, определенно стоит попробовать. Если у вас уже случался не совсем удачный опыт в какой-нибудь стилизованной забегаловке – типо «Тапо де Камида» — сотрите его из памяти – в “Aliole” гарантированно получите массу вкусовых ощущений, и разумеется, это самый, который словить очень сложно – ГМО. Честно говоря, наелся просто от пуза, ни на что смотреть не мог – но Ангелу А. хотелось привнести в жизнь немного сладкого… нам сделали сплит по десерту.

    Он фантастически вкусен. Понимаешь умом, что обжорство, блажь, но. Глаза боятся – руки делают, и в конце концов – с понедельника – спорт, ЗОЖ, никакого алкоголя и здоровое питание – всякие овощи-травка.

     

    Правда-Prada 


  • #

    Udon.

    Так уж сложилось, что второй день подряд ланч проходит под знаком удона. Начал с «Удон-Сан» — шалмана на Новослободской, обтянутым полиэтиленом. Уже писал о них — парни скромно декларируют, что у них именно — «Лучший удон в городе» — так и написано на плакате. Отчасти это подтверждается наплывом явно аутентикь «узкопленочных» пипл — кореяк, джаппов или китайцев — сложно сразу определить на глаз обычный.Опэнкитчен — модный нынче трэнд среди дорогих рестораторов — здесь по умолчанию — формат столовой. И.. ребята скромные но не жадные — «комплексный обед» обходится чуть за 200р, а порция удона — чуть за стоху.

    Молодежь собственно и голосует рублем — вокруг полно детишек из соседних учебных заведений, галдят-орут, смеются и украдкой разглядывают атрибутику ПсРО. За процессом нарезки лапши можно наблюдать в узкое окошко — мальчег вставляет в шредер лист теста — оно превращается, превращается… в лапшу.Мне честно уже надоел удон в этом месте — все попробовал. Взял нИриальных размеров порцию угря на рисе — великолепно! Подчеркну, что все — за сУщие копейки — как в похожих ресторанах стоит блюдо. Ходить-не ходить — вам решать, читателЯ. Я — не брезгую совсем, т.к. концепция сменилась — хожу в общепит именно пожрать. А в этом векторе «Сан» рвет конкурентов как ХХХ х*юндай. В клочья. Очевидный плюс — возможность парковки влоб в 99%.
    И….в синем углу ринга выступает боец «Дайкон», тот, что на Пятницкой. Здесь все поскромнее, чем на пр.Мира, и конечно поприличней полиэтилена «Сан».. Хотя конечно забегаловка забегаловкой. Остановился вчера в поистине адской пробке, воткнув пропеллер чуть ли не в дверь.
    Ланч — кисло-острый суп, салат из тофу со стружкой тунца и удон «горенг» — второй по остроте в меню. Курица и креветтка_ королевская.


    Все бы ничего. И быстро. И диван. И вкусно. И карту возьмут. И клерчиллы рядом банковские в засаленых костюмах трут по теме на весь зал. И….в пять раз больше прайс_. ЗА практически одинаковое удовольствие. Выбирайте.