• #

    Spazio Italia!

    Хотите ресторан, в который можно попасть только по звонку? Добро пожаловать в Spazio Italia! Новое место в районе, в клубном доме, за забором. Чтобы попасть в периметр, нужно позвонить в интерком, и никак иначе. Официально не открыт, работает в техническом режиме. Если поспешить, можно оценить все прелести нового ресторана – аромат свежего ремонта, терпкий запах всего-всего нового.

    Безумству храбрых рестораторов поем мы песню. Чтобы взять, да открыться в столь непростое время. Да еще и за забором, нужно обладать смелостью отчаянных парней. Хэмингуэя и Клинта Иствуда вместе взятых. Локация, прямо скажем, не из разряда счастливых. В лубочной избушке с входом прямиком с улицы открылся странный «Гусси».  Даже с верандой и латунными доберманами у парадного. Как открылся, так и закрылся.

    Пицца у товарищей, с буратой, настолько хороша, что пионерский галстук можно съесть.

    Так что пробуйте, пока дают)) Долгоруковская, 25.

     


  • #

    Утка!

    Видишь лапшу соба с овощами и утиной грудкой? А она есть! В этом меню. В разделе «Сезонные предложения». Настолько хороша птичка, что сфоткать не успел. Улетела навсегда в тушку. Так что поспешите, пока есть возможность попробовать.

    Совершенно не ожидал именно от этого места. Помпезного и роскошного. С вышколенными официантами. Разговорчивыми в меру и восторгающимися гостями, глубоко в теме еды. Публика существенно поменялась с момента открытия, по объективным причинам, пятизвёздочный отель, как-никак. Меню кардинально перетряслось, а вот эйчар 100% остался прежним. Дрючит и выучивает на результат, что архи-сложно. Это вам не ведьмы, что айтишничков переманивают – настоящая работа.

    Порция большая, и меньше тысячи.

    Не благодарите.


  • #

    EVA

    Ресторан-загадка. В нем всегда биток, вне зависимости от времени и даты. Греческая кухня явно не фаворит публики, чтобы целенаправленно собираться, и впихивать в себя мезе. Окружение мощнейшее и конкурентное. Шел за поздним завтраком в час дня. Хотелось супа. Буйабеса. Нажористого и морского.

    Целью был Sage. Однако, жизнь в центре столицы полна непредсказуемых событий. Прямо напротив пустой красивой веранды выкатились два грузовика Мос-водо-комплект. Все в лучших традициях, дизель ревет, выхлоп парИт. Пипл хавает, в прямо смысле, под это все мазутное самую высокую кухню.

    Ева была следующей остановкой, в резерве лучший стол на веранде. Решил, что если хроно-трюк сработает, и резерв сниму – останусь. Так и вышло. Но супа в час дня не получишь ни за какие коврижки. Только завтраки, только хардкор, и это до двух, мамма-мия, или как это по-гречески?

    Веранда забита, внутри яблоку не упасть, как идешь длинной извилистой тропкой в комнату для мальчиков. Ловишь взгляды, словно на стейк, только что с огня.

    Мясо с кровью.


  • # ,

    Бейонд Тэйлор))

    В ленте соцсетки периодически проскакивает восторженное про Taylor Swift. Мол, звезда #1 по всем критериям. Из тура сняли блокбастер. Водителям раздала по сотне тысяч $. Новый альбом – просто бомба. Хит всех времен и народов, перевернись, Майкл Джексон, подвинься, Thriller. Англия заработает!! на туре мадам миллиард. Ну и PR идеальный, одна тетка – никаких агентств!  Работает фуллтайм, и щекочет весь мир до истерики.

    Читал, внимал и дрожал. Вот оно какое, FOMO, да во весь рост. Надо срочно что-то делать, весь мир охвачен лихорадкой, и все летит мимо в тартары. Вчера настроился. Закачал в загрузки TIDALпоследний альбом в самом высоком разрешении. Прогрел лампы в усилителях. Убрал в сторону все цифровые дивайсы, с которыми не расстаюсь.

    Ииииии –  как принялся слушать!  Внимательно и вдумчиво. Всеми фибрами души надеясь. Словить вайб и влиться во всемирную истерию.

    Знаете что? По моему скромному мнению меломана и аудиофила, хрен оспоришь. Мадонна с ее альбомом из 84-го. Тот, что Like a Virgin. Рвет тетку Тэйлор не то, чтобы в клочья. Как тузик грелку, несмотря на все густо намазанное сусальное золото с искусственными бриллиантами.

    Вот так. Музыкальная рецензия от #жермес  Инджой!


  • Звонок.

    -«Добрый день. Вас беспокоит гольф-курорт «Чебуреково». В ближайшие выходные мы проводим тематическое мероприятие «Шампуры & Клюшки». Фестиваль шашлыков и гольф-турнир для людей пред-пенсионного возраста. В одном флаконе»

    -«Слушаем вас внимательно».

    -«Нам необходимо, чтобы вы предоставили самый старый автомобиль из вашего проекта».

    На этом месте нежно нажимаю кнопку «Пауза». В #гаражермес самый старый автомобиль – Ягуар. Дропхед, что в переводе на родной – отрыв башки. Символ пятидесятых, победитель 24-часовой гонки ЛеМан. Только представьте себе, что целые сутки нужно провести в крохотном пространстве. В скороварке. Без намека на малейшие удобства в плане кондиционера и прочих излишеств. Двигаться всегда на максимальной скорости в жару-дождь-туман-слякоть-ночь. Шины, на минутку, велосипедные. Почти.

    Мы бережем Ягуар для супер-стрима UK. Слегка приоткрою карты. Именно сейчас в максимальном приоритете – Pagoda. Совсем скоро выкатываем золотую колесницу на знаковое мероприятие. Рассказываем, как сделали ПАГОДУ новой с помощью цифровизации, ИИ, бирюзовых технологий на платформе Бирюзовый Кристалл https://tealcrystal.ru

    Вот после этого вполне себе дорога в туманный Альбион. Проехаться по мастерским, гаражам и частным коллекциям. Рассказать и наглядно показать. Что цИфра и ИИ приходят стремительным домкратом в старую и консервативную индустрию винтажных авто.

    Привносит неофитов, новую кровь. Молодую – появляется возможность открыть новые мастерские, и сделать это в цифре. Привлекать и обучать людей в диджитоле, на мужские профессии – сварщик, маляр, механик, электрик.

    Говоря техническим языков – Ягуар законсервирован. Чтобы выкатить его на обозрение шашлычникам и гольфистам, пришлось бы сделать множество телодвижений. Оживить, отмыть, загрузить на эвакуатор и провести по пробкам в деревню Гадюкино.  Где, собственно, и пройдет шашлык-винтаж-турнир. К бабке ходить не нужно, игра не стоит свеч.

    -«У нас есть превосходный автомобиль, Mercedes-Benz SL, символ 70-80-х. Модель начала выпускаться в 1971, и он достаточно старый. Как я (чорт-чорт-чорт, но это правда, родился в этом году). Мы можем приехать к вам на нем…

    -«Найн! Нет! Нихт! Нам нужен именно Ягуар из 50-х! Ваш Мерседес просто не впишется в нашу высокохудожественную «шашлык-клюшка-композишн».

    -«Тем не менее, прошу вас обратить внимание на фотокартинку. Мы уже выставляли этот великолепный родстер на поле для гольфа, и он смотрится восхитительно!»

    -«Нет и еще раз нет! Мы требуем Ягуар, немедленно начинайте распаковку!»

    Однако снова наступает момент нажать на клавишу «Пауза». Команда сняла прекрасный ролик для Kiton. В роли приглашенной звезды блистательно выступила Вероника Хацкевич, светская львица и профессиональный психолог в одном лице. Я от всего большого сердца #жермес горжусь этим сюжетом. Продолжаем диалог.

    -«Вашему вниманию предлагается короткометражка KITON с нашим великолепным Мерседес.»

    -«(пафосно) Мы – гольф-клуб «Чебуреково» из деревни Гадюкино! И вертели ваш КИТОН с вашим Мерседесом на шампуре!»

    Занавес.


  • Завтра.

    Нужно сделать большую презентацию. Прям мощную. Масштабную. Вселенскую. Никогда такого не было, не могу себя заставить. Кататься без крыши. Гулять по паркам. Обедать в итальянском ресторане, к слову, Romano на Валовой, и он хорош.

    Вот это все – добро пожаловать! Писать вам прокламации в соцсеточках. Лайки ставить, комменты жечь.  Постить фоточки, в том числе и собственные. Заливать шортсы, пить кофе, крутить пластинки и катушки, так завсегда.

    А вот чтобы сесть за ноут и как начать творить, так ведь нет же. Все потому, что нет дедлайна. У больших идей его же нет, не так ли? Если нет, можно и сачкануть.

    Солнышко светит. Погодка шепчет. Птички поют, цветочки расцветают. На а что нам стоит дом построить, нарисуем – будем жить. Нужно лишь сесть и начать. Ну а пока я строчу этот текстик вам, под расслабленный джаз с катушечки на тридцать восьмой, и что-то подсказывает мне.

    Что я подумаю над этим всем завтра.


  • #

    Котика вам в ленточку.

     Кофеманского. И новый десерт – «Сохраним лес». Ты съедаешь оранжевый кубик – а где-то посадят дерево, о-майн-гош. Разумеется, пришлют координаты дерева в приложеньку. Почему раньше такого никто не придумал – непонятно.
    Теперь у вас будет по-настощему осознанное потребление сладкого.
    Живите с этим и ешьте больше кубиков))

  • Голливуд.

    Давно не писал вам о важнейшем искусстве, которым является кино, вы точно помните, из кого цитата. Что бы это ни значило, но онлайн-кинотеатры балуют зрителей новыми поступлениями. Не блокбастеры, да, но свеже-отснятые, только проявили плёночку. И надо же такому случиться, что Николас Кейдж. Человек-боевик, что угоняет тачки за шестьдесят секунд и живет в одно лицо с Травольтой. Выдал нам нуар со смешинками, встряхнуть, но не переворачивать. «Герой наших снов» – так именуется картина.

    В двух словах. Взрослый товарищ Николас, которому глубоко за палтус, живет скучной жизнью преподавателя. Внезапно, происходит короткое замыкание на небесах, и он начинает сниться. Разным людям. Которые узнают его на улице.

    Дальше про сюжет ни слова. Замес достоин того, чтобы кинокартину отсмотреть, я же начну выдавать вам на-гора отсебятину. Ролей и фильмов у главного героя, как снега на Миусской дюне. Но. Никогда не считал Николу сильным актером. Чуваку просто исключительно повезло родиться в городе ангелов в голливудской семье.

    Нужно было просто не злоупотреблять запрещенкой, а там она из всех щелей и утюгов. Держаться в форме, и уметь зазубривать текст. Все. Счастливый пендаль на первый фильм, а дальше покатило-пошло-поехало. Угонять тачки, стрелять из чего-то-там, такой вот Чак Норрис на минималках, народный герой любого экшена.

    Но. У всех героев есть желание сыграть слабака. Брюс Уиллис на пике славы, а это, на минуточку, актер, кому наш персонаж не годиться в подметки казака. Исполнил восхитительную роль в нетленке «Смерть ей к лицу». Не буду вдаваться, посмотрите, рыжая Голди Хоун гоняет на красной BMW 850, действие в девяностых, что само по себе просто из рук вон, учитывая Беверли Хиллз, где сюжет и раскручивается.

    Возвращаюсь. Пожилой слабак, который снится всем, звучит интригующе, но определенно фильм стоит посмотреть из-за одного эпизода.

    Как выглядит секс со студенткой у человека, кому глубоко за пятьдесят.

    Наслаждайтесь и не благодарите.


  • Показываю вам красивое!

    Озеро Комо в середине апреля, это просто фантастика, котаны! )


  • Открыть бизнес в гараже и выйти на доход 1 млн. в месяц!

    Привет, я – #жермес, и вы находитесь на марафоне желаний, стратегической сессии, мастерклассе, персональной консультации, обучающем курсе, мастермайнде, митапе – ю нэйм ит! И он называется –

    «Как бросить опостылевшую работу в найме, заняться делом жизни и зарабатывать больше известных топ менеджеров»

    Три простых шага. Внимание на экран, но этот экран в Вконтакте))) https://vk.com/zhermes_team

    С вас – лайки, подписки, шеры- алишеры))

     



  • Весна.

    Обычный ресторан в паре переулков от Эксельсиора. В отеле ужинать как-то не спортивно, да кто вообще здесь говорит о спорте? Для местных апрельский вечер был слегка прохладным, так что внутри яблоку негде упасть. Зато для туристов выставили столики аж в три ряда, и это успех. Погодка шептала, можно было комфортно развалиться в шортах и саммерволках, тепло, или же просто не подводит закалка.

    Мы сидели за средним столиком, и это было хорошо. Первый ряд, как-то совсем по-парижски залезал в опасную близость с дорогой. Прохожие могли бы подхватить из твоей тарелки, аромат выхлопных газов вполне себе дополнял  винную карту. Именно за первым столом сидела пара новых китайцев, пожилой мужчина и средних лет дама. Всем своим видом демонстрируя богатую бедность, что-то рядом с «олд мани», но шитым цыганским швом. Гости модной столицы пытались справиться с громадным куском мяса «ти-бон», очевидно, именно для них введенных в меню.

    Мы же ели пасту из одной тарелки. Обычные макароны, без изысков и вывертов, что делаются быстро и невероятно вкусны, особенно с легким привкусом голода. Порция на одного задумывалась явно для сверхчеловека, что всегда удивляло.  Половиной можно насытиться, но все берут антипасти и горячее блюдо помимо прочего. Заталкивая все это в себя с великолепием и выучкой. Манжарить-настоящее искусство!

    Что собственно и делала  парочка англичан за столиком впереди. Вытребовав декантер под амароне и всем видом демонстрируя великолепные манеры. С умением не пролить на скатерть из графина. Мы весело переглядывались с официантом, наслаждаясь моментом.

    К величайшему сожалению, путь к совершенству в виде одной пасты на двоих и вина в бокал из горлышка. Тернист и проходит через сотни таких вот кусков мяса с кровью и декантеров с баролло, но мы справились. Наслаждаясь атмосферой, предчувствием лета и простотой в деталях.

    Внезапно, из ниоткуда, материализуется черный-черный Майбах в самом-самом последнем кузове, в полуметре от китайцев, жующих свою т-кость. Водитель, словно черт из табакерки, выпрыгивает, открывая дверь. И вы не поверите, не заднюю правую. Переднюю. Из нее, словно колобок, выкатывается новый индус. Из задней, жена -теща. Вся процессия смотрит на нас, как вельможи на пролетариат. Построившись в клин «свиньей», процессия двинулись внутрь ресторана.

    Здесь необходим комментарий. Милан, кто бы спорил, столица мировой моды, но премиальными марками автомобилей блещет не особо. Модели на улицах ходят, феррари на Монтенаполеоне газуют, нарезая круги, как на Патриках. Но чтобы вот так, в простой обычный ресторан, да на Майбахе, такого видеть не приходилось.

    Начищенная черная колесница вальяжно отъезжает, и в ту же секунду ее место занимает раздутый микроавтобус V. Дверь вылетает, и из нутра посыпались детишки. На пятом считать перестал, наскучило. Собственно ничего особенного, простая индусская семья приехала на ужин. Скука. Ничего не напоминает, ведь верно?)

    Дуэ лимончело, прэго сеньор!



  • #

    Золотая Пагода!

    Это просто фантастика, котаны! Золотая колесница была у Майкла Джексона, Давыдыча,  и теперь будет у меня.


  • #

  • В Питере – пить!

    Просто восхитительно. С душою, да от винта. Давненько не заглядывал в культурную столицу. Да так, чтобы исключительно ради удовольствия. Ранее все по-бизнесу, хотя, кого я обманываю. Весь бизнес всегда был заточен на удовольствие. Такой вот прекрасный эгоизм от #жермес Чему крайне удивлялись клиенты – банкиры, люди в футлярах, корпоративные черви да трудоголики. Чего только не случалось в славном городе на Неве, аж дух захватывает.

    Но именно в этот раз повезло. Город был пуст. Удивительно пуст. Иногда включалось солнце, чему не особо удивлен. Солнце всегда появлялось к моему визиту, о чем мне напоминал швейцар в Астории. Да, там подается шампанское к завтраку, но его прячут. Чтобы туристы не опустошили вмиг.

     Контраст с предыдущими визитами невероятный. Толпа вводит меня в состояние зомби. Хороших ресторанов раньше нужно было поискать, и они все были забиты страждущими.

    Поверить сложно, но в самом центре, в вечернее время, можно оказаться в пустом зале с превосходным интерьером. С видом, как люблю, чтобы большие окна и небо в алмазах. Кухня…она существенно улучшилась в хороших местах, так что не имеет смысла расписывать кулинарные радости, да и вообще. В рестораны ходят за общением и атмосферой, а не насыщением, и я не о духовном.

    Совсем отвык от путешествия, где платишь картой, а не носишь в кармане котлету кэша. Все время держа руку на ее пульсе. Где заказываешь такси из приложения, а не ищешь стоянку. Ерунда, но отвык в путешествиях совсем. А так не замечаешь.

    Солнце включили ненадолго, да и правда, к чему баловать гостей столицы. Жизнь продолжалась в традиционном для города формате оттенков серого, но нас таким не напугать. Лейся песня на просторе, искусство Фаберже, кулинарное искусство да барное.

    Разумеется, без фанатизма, в щадящем режиме, планов громадье, хотя….Душа хотела уйти в отрыв, но.

    Всегда есть НО.


  • Цэ-Эль! (с)

    Фэйсбук животворящий напомнит. В позапрошлой жизни ездил на автомобиле – произведении искусства, о-майн-гош. Достойным воплощения в работе художника. Тот самый ЦэЭль (с) в знаменитом диалоге со Стиллавиным.
    Лакмусовая бумажка, насколько времена были другими всего лишь десять лет назад. Это – купе S-Classe, лучшее, что было сделано для человека, жаждущего получать удовольствие за рулем. А не размазываться на заднем правом. У конкурентов – BMW и Audi ничего подобного не было даже близко. Про Китай никто ничего не слышал.
    Автомобиль выделялся в потоке, словно спэйс-шаттл. Достаточно было засечь боковым зрением, и сразу понять, что это ЦэЭль. Стоил, как крыло от Боинга с вылетающей дверью, и было их на дорогах с гулькин нос.
    И знаете что? Я собрал и купил себе абсолютно новое S-Coupe – следующее поколение CL. Когда это еще можно было сделать, пройдя через ад и израиль конфигураторов. И сам !!!!! с нескольких метров не могу его отличить от…Цэ-Coupe (тихонько матерится в сторону).
    Ребята из Штутгарта решили поиграть в игру – «будь как все». Например, когда подвозишь ребенка в школу, только опытный взгляд определит, S это или С. Такая вот европейская уравниловка в итоге привела к краху современных моделей МБ.
    В сухом остатке, CL – мой тотем. Если кто любит прогуляться по Миусскому парку, наверняка замечал белый, побитый временем, в сугробе. На нем ездят каждый день, и это прям боль. Такая вот печальная судьба произведений автомобильного искусства.
    Такие дела, котаны, искусство вечно, мотайте на ус.
    PS. Картина жива, висит в офисе проекта #гаражермес

  • # ,

    Автомобиль будущего!

    И он на заводе, где собирают города будущего)) Го на канал, там весь огонь)



  • # ,

    Ресто-котики!

    Я таки редко выкладываю вам фоточки еды. Не то, чтобы не камертон, слишком много в прошлой жизни делал это в «Ресторанных Хрониках»)) Но случай и заправду особый.
    На картинке лопатка ягненка. Выглядит совсем не как лопатка, но кого это волнует! Она с соусом из белых грибов, а вкус – ошеломляющий. Если говорить языком улиц – отвал башки. Пионерский галстук можно съесть или партбилет на стол выложить – здесь уже все зависит от вашего возраста.
    Не тяните и не думайте долго, дуйте прямиком в Sage и наслаждайтесь!
    Не благодарите))